SELECTED RESTAURANT
Dieppe, France
Upptäck Comptoir à Huitre i Dieppe, Frankrike – En pärla för skaldjursälskare och gourmeter.
Beläget vid den charmiga vägen Cours de Dakar i Dieppe, erbjuder Comptoir à Huitre en kulinarisk upplevelse fokuserad på färska skaldjur och fisk direkt från Normandies kust. Detta gömda smultronställe är älskat av både lokalbor och besökare för sin exceptionella kvalitet och autentiska atmosfär. Här möts du av en elegant men ändå hemtrevlig inredning, där varje maträtt är noggrant presenterad och tillagad med passion.
en smak av havet i normandie
Comptoir à Huitre är en oas för den som älskar färska musslor, ostron och fiskrätter lagade till perfektion. Kocken tar sig tid att introducera ingredienser och specialrätter på ett vänligt och tålmodigt sätt, vilket skapar en personlig och minnesvärd matupplevelse. De lokala råvarorna är hjärtat i menyn, vilket gör varje tugga till en hyllning till havets smaker.
service och atmosfär
Den varma och inbjudande atmosfären förstärks av ett kunnigt och vänligt team som gör allt för att du ska känna dig välkommen. Restaurangen ligger lite avskilt från de mest turisttäta områdena, vilket gör den till en perfekt plats för en lugn och genuin middag. Trots sin exklusivitet är Comptoir à Huitre ett uppskattat ställe för både små och större sällskap.
praktisk information
- Öppettider: Tisdag till lördag från 12:00 till 13:45 och kvällstid från 19:30 till 21:30. Stängt söndag och måndag.
- Vegetariska alternativ: Menyn är huvudsakligen inriktad på skaldjur och fisk, med begränsade vegetariska valmöjligheter.
- Bordsbokning: Det rekommenderas starkt att boka bord i förväg, särskilt under turistsäsongen, då restaurangen ofta är fullbokad.
vanliga frågor
- Vad är Comptoir à Huitre känt för? Det är känt för sina färska skaldjursrätter, särskilt ostron, och sin genuina atmosfär i Dieppe.
- Finns det möjlighet att få öl och vin? Ja, restaurangen serverar både öl, vin och även cocktails.
- Kan man reservera bord för större grupper? Ja, Comptoir à Huitre är lämpligt för sällskap av olika storlekar.
kundernas omdömen
Positivt: Många gäster uppskattar den färska kvalitén på skaldjuren, den omsorgsfulla presentationen av varje rätt och det vänliga bemötandet från personalen. Atmosfären beskrivs som både elegant och avslappnad, perfekt för en minnesvärd middag.
Några mindre positiva punkter: Vissa kunder nämner variationer i maträtternas kvalitet och tycker att priserna kan upplevas som höga i förhållande till portionernas storlek.
Comptoir à Huitre – en kulinarisk pärla i Dieppe historik och utveckling.
Comptoir à Huitre är en högt ansedd restaurang i Dieppe, Frankrike, känd för sina färska skaldjur och fiskrätter. Belägen längs kajerna, präglas restaurangen av en traditionell brasseriekänsla med en stilren inredning inspirerad av 1950-talet. Denna atmosfär erbjuder gäster en unik kombination av nostalgi och modern gastronomi.
historisk utveckling och erkännanden
Sedan starten har Comptoir à Huitre etablerat sig som en ledande aktör inom fisk- och skaldjursrestauranger i norra Frankrike. År 2019 fick restaurangen utmärkelsen som den bästa fiskrestaurangen i regionen, vilket understryker dess engagemang för kvalitet och autentiska smaker.
Året därpå, 2020, rekommenderades Comptoir à Huitre av den prestigefyllda Guide MICHELIN, vilket ännu mer befäste dess position som en destination för gastronomiälskare som söker färska, lokalt fångade fisk- och skaldjursrätter.
upplevelsen idag
Idag erbjuder Comptoir à Huitre en varm och inbjudande miljö där besökare kan njuta av noggrant utvalda fisk- och skaldjursrätter, tillagade med stor omsorg för att framhäva det bästa av Atlantens smaker. Den tidlösa 1950-talsinspirerade inredningen skapar en charmig bakgrund som kompletterar de kulinariska upplevelserna.
- Namn: Comptoir à Huitre - en hyllad fiskrestaurang i Dieppe.
- Kännetecken: Färska skaldjur och fiskrätter i en traditionell 1950-talsbrasserie.
- Utmärkelser: Årets bästa fiskrestaurang i norra Frankrike 2019, rekommenderad av Guide MICHELIN 2020.
- Ambiance: En varm atmosfär med 1950-talsinspirerad inredning som bjuder på en unik matupplevelse.
comptoir à huitre i dieppe - en pärla för skaldjursälskare och fransk matkultur
Beläget i hjärtat av Dieppe, Frankrike, erbjuder Comptoir à Huitre en genuin smak av den franska kusten med ett särskilt fokus på färska skaldjur och autentisk brasseriekänsla. Restaurangen är högt uppskattad för sin varma och vänliga service som gör att gästerna känner sig välkomna i den traditionella, men ändå stilfullt inredda matsalen. Här kan du njuta av högkvalitativa rätter där varje ingrediens är noga utvald för att spegla regionens kulinariska arv.
fördelar med comptoir à huitre
En av de starkaste sidorna hos Comptoir à Huitre är dess fokus på färska skaldjur som levereras lokalt och tillagas med stor precision. Menyn speglar en genuin fransk gastronomi där varje rätt känns genomarbetad och smakrik. Den traditionella brasserieatmosfären förstärks av den varma och personliga servicen, vilket skapar en inbjudande miljö för både matälskare och lokalbor.
- Färska skaldjur - Rätter med lokalt fångad fisk och skaldjur som garanterar högsta kvalitet och smak.
- Autentisk fransk mat - En meny som hyllar traditionell fransk brasserie med moderna inslag.
- Varm och vänlig service - Personalen är kunnig och omhändertagande, vilket höjer hela upplevelsen.
- Traditionell brasserieatmosfär - En mysig och autentisk miljö som förhöjer matupplevelsen.
- Högkvalitativa rätter - Varje rätt tillagas med omsorg och fokus på smak och presentation.
utmaningar och begränsningar
Trots sina många fördelar finns det vissa aspekter som kan påverka besökarens upplevelse negativt, särskilt för specifika grupper av gäster. Restaurangen erbjuder till exempel ett begränsat urval av vegetariska rätter vilket kan göra det svårare för icke-köttätare att hitta något som passar. Priserna ligger dessutom på en högre nivå, vilket återspeglar kvaliteten men kan vara en faktor för prismedvetna besökare.
- Begränsade vegetariska alternativ - Kan vara en nackdel för gäster som föredrar eller kräver vegetariska måltider.
- Högre priser - En reflektion av restaurangens kvalitetsfokus men kan begränsa tillgängligheten för vissa gäster.
- Ibland inkonsekvent service - Även om servicen oftast är varm kan det förekomma mindre variationer i bemötande och uppmärksamhet.
- Begränsat dessertutbud - Efterrätterna är fåtaliga vilket kan vara en besvikelse för den som älskar sötsaker.
- Ingen barnmeny - Restaurangen är mindre anpassad för familjer med små barn, vilket kan begränsa dess publik.
Sammanfattningsvis är Comptoir à Huitre ett utmärkt val för den som söker autentiska franska skaldjursrätter i en genuin miljö med hjärtlig service. Förvänta dig en kulinarisk upplevelse med hög kvalitet, även om det kan finnas vissa begränsningar när det kommer till vegetariska alternativ och dessertutbud. Priset speglar restaurangens fokus på färska råvaror och omsorgsfull tillagning, vilket gör det till en destination värd att utforska för matentusiaster och finsmakare.
Stängt - Öppnar 7:30 PM
Måndag
Closed
Tisdag
12:00–13:45, 19:30–21:30
Onsdag
12:00–13:45, 19:30–21:30
Torsdag
12:00–13:45, 19:30–21:30
Fredag
12:00–13:45, 19:30–21:30
Lördag
12:00–13:45, 19:30–21:30
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...
