Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Juvigny Val d'Andaine

Les clients apprécient particulièrement la qualité de la cuisine, l'accueil chaleureux du personnel et le cadre idyllique en forêt. Les plats mettant en avant les champignons sont souvent cités comme des points forts.

Le manoir du lys i normandie: en idyllisk oas för gourmeter och naturälskare 

Beläget i den charmiga byn Juvigny-Val-d'Andaine, i hjärtat av Normandie, erbjuder Le Manoir du Lys en unik kombination av kulinarisk konst och naturskön miljö. Denna restaurang är en skatt för foodies och naturälskare som söker en upplevelse utöver det vanliga. Den varma och välkomnande atmosfären tillsammans med enastående service gör varje besök minnesvärt. 

en kulinarisk resa med fokus på skogens skatter

Le Manoir du Lys är särskilt känt för sina innovativa rätter med svamp som stjärningrediens, en hyllning till den rika lokala naturen. Menyn bjuder på en varierad mix av traditionella franska smaker och moderna kulinariska tekniker, perfekt anpassad för gäster som uppskattar högklassig mat i en rogivande skogsmiljö. 

faciliteter och familjevänliga tjänster

Denna pärla mitt i skogen välkomnar även familjer och har flera bekvämligheter för barn, inklusive lekområden och barnpassning. Husdjur är också välkomna mot en extra avgift, vilket gör Le Manoir du Lys till ett utmärkt val för en avkopplande semester för hela familjen. Restaurangen är dessutom tillgänglig för personer med rörelsehinder, vilket understryker dess inkluderande och omtänksamma service.

 Le restaurang är öppen tisdag till fredag för middag från 19:30 till 21:15, och på helgerna för lunch från 12:15 till 14:00 samt middag från 19:30 till 21:15. Måndagar är restaurangen stängd.

Är Le Manoir du Lys tillgängligt för personer med nedsatt rörlighet?

 Ja, anläggningen är tillgänglig för personer med rörelsehinder.

 Ja, husdjur är välkomna mot en extra avgift på 20 euro per djur och natt.

 Kontanter, kreditkort (Mastercard, Visa, American Express), checkar, banköverföringar och Apple Pay är alla accepterade betalningssätt.

 Ja, anläggningen är barnvänlig med barnpassning och lekplats.

 är gästernas inställning mycket positiv. De uppskattar särskilt den höga kvaliteten på maten, den varma välkomnandet från personalen och den idylliska skogsmiljön. Rätterna med svamp lyfts ofta fram som en höjdpunkt, vilket gör Le Manoir du Lys till en favorit bland finsmakare och naturentusiaster.

Europe

France

Djupt inbäddat i den natursköna regionen Normandie, ligger Le Manoir du Lys i Juvigny-Val-d'Andaine, en plats där fransk elegans möter en avslappnad atmosfär. Denna charmiga herrgård erbjuder en perfekt tillflyktsort för dem som söker en unik upplevelse, med sina vackert inredda rum och en fantastisk restaurang som lovar att förföra dina smaklökar. Här kan du njuta av en smakfull kombination av traditionell och modern fransk matlagning, vilket gör varje måltid till en fest för sinnena.

Restaurangen på Le Manoir du Lys är känd för sina utsökta rätter, där varje ingrediens är noggrant utvald för att skapa en harmonisk smakupplevelse. Prova deras signaturrätt, den krämiga Coq au Vin, som är tillagad med lokala ingredienser och serveras med en perfekt balanserad rödvinsås. En annan höjdpunkt är deras läckra Tarte Tatin, en klassisk fransk äppelpaj som är både söt och syrlig, vilket gör den till den perfekta avslutningen på en måltid.

Le Manoir du Lys erbjuder en mängd faciliteter för att göra din vistelse så bekväm som möjligt. Njut av den vackra trädgården, perfekt för en avkopplande promenad, eller ta del av deras spa-tjänster för en stund av lyx och avkoppling. För de äventyrslystna finns det också möjlighet till vandring i de omkringliggande skogarna, där du kan upptäcka den fantastiska naturen i Normandie.

Det är känt för sin fantastiska franska matlagning och den vackra omgivningen.

Det finns många vandringsleder och natursköna platser att utforska i Normandie.

Varför ska jag besöka Le Manoir du Lys?

För den unika kombinationen av lyx, avkoppling och fantastisk mat.

Planera din vistelse på Le Manoir du Lys och upplev den franska gästfriheten i en oförglömlig miljö. Oavsett om du är här för att njuta av den utsökta maten, koppla av i spaet eller utforska de natursköna omgivningarna, kommer du att lämna med minnen för livet.

Luxury Le Manoir du Lys in Juvigny-Val-d'Andaine, France

Le Manoir du Lys est un ancien relais de chasse situé aux portes de la forêt d'Andaine, transformé en hôtel-restaurant de luxe. Il est étoilé Michelin depuis 1998 et est dirigé par le chef Franck Quinton, reconnu pour sa cuisine mettant en avant les champignons locaux.

In the serene embrace of Normandie lies the enchanting Le Manoir du Lys, an exquisite manor that whispers secrets of a majestic past. Surrounded by lush woodlands and rolling hills, this picturesque retreat in Juvigny-Val-d'Andaine invites travelers to step into a world where history and nature intertwine gracefully. The air here carries a blend of earthy aromas and floral sweetness, creating a tranquil backdrop perfect for rejuvenation and exploration. Le Manoir du Lys isn’t merely a destination; it’s an invitation to slow down, savor life, and discover the captivating charm of rural France.

Le Manoir du Lys

Un voyage culinaire en 7 étapes mettant en avant les saveurs de la forêt d'Andaine.

Le Croque Champignon d’élevage de David & Hélène Moore

Ris d'Agneau Grillé

Le Merlu en Habit de Champignons des Andaines

Le Colvert de Chasse Française Grillé & Fumé au Foin Vert

Le Cèpe en Trompe-l'œil

Le Sablé de confiture de lait de Jersiaise

La Pomme de Pin

La Pomme

Menu "Expérience Forestière"

Upptäck Le Manoir du Lys meny: en skogsinspirerad kulinarisk resa i Normandie med fokus på svamp och lokala delikatesser.

Le Manoir du Lys i Juvigny-Val-d'Andaine erbjuder en unik gastronomisk upplevelse med sin meny 'Expérience Forestière' – en sju stegs smakresa som hyllar de förföriska smakerna från Andaines skogar. Varje rätt är noggrant komponerad för att lyfta fram skogens råvaror, där svamp spelar en huvudroll tillsammans med andra lokala ingredienser som bjuder på en äkta smak av Normandie.

Börja din kulinariska upptäcktsresa med elegant sammansatta förrätter som kombinerar jordnära smaker och sofistikerade tekniker. 

Le Croque Champignon d’élevage de David & Hélène Moore:

 en delikat blandning av färska champignons de Paris, krispiga crustacés och en svalkande sorbet gjord på samma champignontyp.

 grillad lammbräss med inslag av tunga, rödbeta, brysselkål, och toner av marc de café och enbär som skapar en rik och komplex smakupplevelse.

För huvudrätt erbjuder Le Manoir du Lys två imponerande rätter som fångar skogens och vildmarkens essens i varje tugga.

Le Merlu en Habit de Champignons des Andaines:

 torskfisk klädd med Andaines-svamp, trumpetsvamp och en subtil touch av absintvinäger för en elegant och aromatisk huvudrätt.

Le Colvert de Chasse Française Grillé & Fumé au Foin Vert:

 grillad och rökig fransk vildand serverad med fikon i pommeau, mangold och vilda skogssvampar – en robust och smakrik rätt som hyllar jakttraditionen.

Avsluta middagen med konstnärliga och överraskande desserter som leker med skogens smaker och texturer.

 dessert med karljohansvamp, kanel och praliné gjord på samma svamp för en fantasifull smakupplevelse.

Le Sablé de confiture de lait de Jersiaise:

 krispig kaka med mjölkkonfekt från Jersey och inslag av murgröna terrestre, som ger en subtil örtighet.

 en dessert med doft av douglasvinäger, choklad och rostade hasselnötter – en harmonisk kombination av syra och sötma.

 spröd smördeg med ingefära, nötter och tasmanisk peppar – en elegant och kryddig avslutning på måltiden.

Till maten kan du njuta av omsorgsfullt utvalda drycker som kompletterar smakerna från skogen och regionens terroir. Le Manoir du Lys erbjuder ett urval av eleganta viner, samt unika specialitetssmaker som förhöjer varje rätt.

Le Manoir du Lys meny är en fest för sinnena som fångar essensen av Normandies skogar med kreativitet och passion.

Upplev lyx på Le Manoir du Lys i Juvigny-Val-d'Andaine, Normandie. Njut av fantastisk mat och storslagen natur. Boka din drömvistelse idag!

Le Manoir du Lys - Charming Retreat in Juvigny

Orne County

15 chambres élégantes et 7 chambres premium, ainsi que 7 chalets en bois situés dans le parc.

Hébergement

Cuisine française moderne dirigée par le chef Franck Quinton, étoilé Michelin depuis 1998.

Restaurant étoilé

Bar lounge avec une sélection de calvados, whiskies, rhums et cocktails, dans une ambiance de club anglais.

Bar Aldo Paolucci

Panier pique-nique préparé par le chef, à emporter lors de vos promenades en forêt.

Panier gourmand

Upptäck le manoir du lys i normandie, frankrike  

Le Manoir du Lys är en charmig destination i hjärtat av Normandie, Frankrike, som kombinerar traditionellt franskt lantliv med modern lyx. Beläget i den idylliska byn Juvigny-Val-d'Andaine, erbjuder detta eleganta hotell en unik möjlighet att uppleva det bästa av fransk kultur, mat och natur.

eleganta boenden för en avkopplande vistelse

Här finns 15 eleganta rum och 7 premiumrum, var och en designad med stil och komfort i åtanke. För den som vill vara nära naturen, erbjuder Le Manoir du Lys även 7 charmiga trähus som ligger vackert placerade i den lummiga parken. Oavsett om du reser för avkoppling eller äventyr, ger boendet en perfekt bas för att utforska den natursköna omgivningen.

Den moderna franska restaurangen på Le Manoir du Lys är stolt ledd av den Michelin-stjärniga kocken Franck Quinton, som sedan 1998 har bjudit gäster på innovativa och smakrika rätter som hyllar det franska kökets rikedom. Här möts lokala råvaror och kreativ gastronomi i en elegant och inspirerande miljö.

bar aldo paolucci – en atmosfär av brittisk klubbkänsla

 är en sofistikerad loungebar som bjuder på en exklusiv samling av calvados, whiskys, rom och välkomponerade cocktails. Med sin unika brittiska klubbatmosfär är det den perfekta platsen för kvällsdrinkar och sociala stunder i en elegant miljö.

upptäck naturen med en smaksatt picknick

För den som vill utforska skogarna runt Le Manoir du Lys erbjuder hotellet en specialkomponerad 

 – en lyxig picknickkorg tillverkad av kocken själv. För 39 euro kan gäster ta med sig denna läckerhet på sina promenader i naturen och njuta av autentiska smaker på ett bekvämt och trevligt sätt.

 - Ett exklusivt boende med personlig touch i hjärtat av Normandie.

 - Kocken Franck Quinton levererar moderna och kreativa franska rätter med passion.

Avkopplande aktiviteter i naturskön miljö

 - Utforska skogspromenader med en gourmetpicknick och njut av lugnet.

Normandie Region

Njut av 5-stjärnig gastronomi och elegant boende på Le Manoir du Lys! Utforska skogarna kring Andaine och boka ditt äventyr idag!

Upplev Lyx på Le Manoir du Lys i Juvigny-Val-d'Andaine

Upptäck unika matupplevelser och rekommendationer för besök på Le Manoir du Lys! Få de bästa tipsen för en oförglömlig resa.

Recept och Tips för Le Manoir du Lys i Normandie

Bekanta dig med Le Manoir du Lys, en Michelin-restaurang med imponerande historia. Upptäck vår lyxiga atmosfär och fantastisk mat.

Luxury Le Manoir du Lys in Juvigny-Val-d'Andaine, France

Mat och kulinariska läckerheter

Faciliteter och aktiviteter

Vanliga frågor

Besök oss idag