SELECTED RESTAURANT
Le Pin-au-Haras, France
Upptäck menyutsökt mat på La Tête Au Loup i Le Pin-au-Haras, Frankrike.
La Tête Au Loup i hjärtat av Normandie erbjuder en exceptionell gourmetupplevelse där traditionella normandiska rätter tillagas med omsorg och lokala kvalitetsingredienser. Den välkomnande atmosfären och den passionerade servicen gör varje besök minnesvärt.
Förrätter
Starta din smakresa med den krämiga och lyxiga Crémeux de foie gras som serveras med de finaste morillerna och en utsökt vin jaune-sås. Denna förrätt balanserar rikedom och subtilitet och är perfekt för att väcka aptiten.
Huvudrätter
Välj bland flera elegant tillagade huvudrätter som fångar essensen av det normandiska köket. Suprême de poulet aux oignons är en saftig kycklingfilé som möter karaktären av karamelliserade lökar, medan Filet de turbot poêlé au cidre presenterar en perfekt stekt turbotfilé med en frisk och aromatisk cider-sås.
För köttälskaren finns Tournedos de bœuf grillé au camembert – en grillad oxfilé toppad med krämig camembertost som ger en harmonisk kombination av kraftfulla smaker.
Drycker och vin
Menyupplevelsen kompletteras av ett noggrant utvalt dryckessortiment med lokala viner, inklusive eleganta vita viner från Chinon som passar särskilt väl till fiskrätter. För dem som föredrar öl finns även välkända alternativ tillgängliga.
Specialiteter och rekommendationer
- Husets fiskrätt är ett måste och varierar med dagens bästa fångst, alltid tillagat med precision och kärlek.
- Nygräddat bröd från lokala boulangerier som är perfekt för att njuta av varje sås och smaksättning.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
12:00–13:30, 19:30–20:30
Torsdag
12:00–13:30, 19:30–20:30
Fredag
12:00–13:30, 19:30–20:30
Lördag
12:00–13:30, 19:30–20:30
Söndag
12:00–13:30
Sammanvägt betyg 4.6
Loading map...