Racines
Bordeaux, France
Upplev Racines: Michelin-restaurang i Bordeaux
Djupt förankrad i den gastronomiska kulturen i Bordeaux, Racines är mer än bara en restaurang; det är en kulinarisk upplevelse som fångar essensen av fransk matlagning med en modern twist. Beläget på den charmiga Rue Georges Bonnac, erbjuder Racines en intim atmosfär där varje måltid blir en fest för sinnena. Med en meny som ständigt förändras och fokuserar på säsongens bästa råvaror, är det här stället en dröm för matälskare och en perfekt plats för både romantiska middagar och familjesammankomster.
Matupplevelser och kulinariska läckerheter
Racines erbjuder en unik upplevelse med en fast meny där gästerna kan välja mellan flera rätter för varje kurs. En av restaurangens signaturer är förrätten "All About Onions", som överraskar med sin komplexa smakprofil och textur. Huvudrätten, perfekt tillagad viltkött med pralinkräm, är en smakexplosion som lämnar en bestående inverkan. Desserten "Agrumes et Amandes" är en visuell och smaklig fest, som liknar en ostsmörgås men med en fräsch och syrlig twist.
Atmosfär och inredning
Inredningen på Racines är en harmonisk blandning av modern elegans och traditionell fransk stil. Med mjuka belysningar och en välkomnande atmosfär, är det en plats där man kan koppla av och njuta av en lång middag. Den vänliga personalen är alltid redo att ge rekommendationer och skapa en personlig upplevelse för varje gäst.
Plats och närliggande attraktioner
Racines ligger centralt i Bordeaux, vilket gör det till en idealisk plats för både lokalbefolkningen och turister. Efter en måltid kan besökare utforska den pittoreska staden, med dess historiska byggnader och livliga gator. Den närliggande Place des Quinconces och den vackra floden Garonne är perfekta platser för en promenad efter middagen.
Vanliga frågor
- Vad är Racines känt för? Racines är känt för sin säsongsbetonade meny och innovativa rätter som kombinerar traditionell fransk matlagning med moderna tekniker.
- Varför ska man besöka Racines? För den unika matupplevelsen, den intima atmosfären och den utmärkta servicen.
- Vad finns det att göra i närheten? Besökare kan njuta av en promenad längs Garonne eller utforska de historiska gatorna i Bordeaux.
Besök Racines idag!
Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Bordeaux, är Racines en destination som inte får missas. Boka ditt bord idag och upplev en oförglömlig middag i en av stadens mest älskade restauranger.
Stängt - Öppnar 7:30 PM
Måndag
Closed
Tisdag
12:00–13:30, 19:30–21:30
Onsdag
12:00–13:30, 19:30–21:30
Torsdag
12:00–13:30, 19:30–21:30
Fredag
12:00–13:30, 19:30–21:30
Lördag
12:00–13:30, 19:30–21:30
Söndag
Closed
Loading map...
