
*
GUIDE MICHELIN
La Jarrie, France
Upplev Lyxig Mat på L'Hysope i La Jarrie, Frankrike
Beläget i den pittoreska byn La Jarrie, L'Hysope är en kulinarisk oas som erbjuder en unik matupplevelse. Här kan besökare njuta av en atmosfär som kombinerar elegans med en avslappnad känsla, perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster. Med en meny som hyllar lokala råvaror och traditionella franska rätter, är varje måltid en fest för sinnena. L'Hysope är särskilt känd för sina två signaturrätter: den saftiga confiterade ankan, som långsamt tillagas för att uppnå en perfekt balans mellan krispighet och mörhet, och den delikata chokladmoussen, en söt avslutning som smälter i munnen. Varje rätt är noggrant komponerad av kocken, vars passion för matlagning är tydlig i varje tugga.
Matupplevelser och drycker
L'Hysope erbjuder en omfattande vinlista som kompletterar varje maträtt perfekt. Från lokala viner till internationella favoriter, finns det något för varje smak. Dessutom kan gäster njuta av en mängd olika cocktails, skapade med färska ingredienser och en touch av kreativitet.
Bakom kulisserna
Kocken på L'Hysope har en bakgrund som sträcker sig över flera kontinenter, vilket återspeglas i de innovativa rätterna. En rolig anekdot är att många av de kryddor som används i köket är handplockade från lokala marknader, vilket ger en autentisk smak av regionen.
Vanliga frågor
- Vad är L'Hysope känt för? L'Hysope är känt för sina innovativa rätter och en varm, välkomnande atmosfär.
- Varför ska jag besöka? För den fantastiska maten, den personliga servicen och den charmiga miljön.
- Vad finns det i närheten? La Jarrie erbjuder vackra landskap och närhet till flera historiska platser.
Besök oss idag
Låt dig förföras av de smakfulla rätterna och den inbjudande atmosfären på L'Hysope. Boka ditt bord idag och upplev en oförglömlig kväll i La Jarrie.
Öppet - Stänger 9:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
12:00–13:00, 19:00–21:00
Onsdag
12:00–13:00
Torsdag
12:00–13:00, 19:00–21:00
Fredag
12:00–13:00, 19:00–21:00
Lördag
12:00–13:00, 19:00–21:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.6
Loading map...