Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Monbazillac

La Tour des Vents is celebrated for its exquisite cuisine, attentive service, and breathtaking views over the Dordogne valley. Guests frequently commend the innovative dishes crafted by Chef Damien Fagette, highlighting the harmonious blend of traditional and contemporary flavors. The ambiance, characterized by elegant decor and panoramic vistas, adds to the memorable dining experience. While the majority of reviews are overwhelmingly positive, some patrons have noted occasional lapses in service, particularly during peak times. Overall, the restaurant maintains a strong reputation for delivering a high-quality gastronomic experience.

La Tour des Vents – En kulinarisk pärla i Monbazillac, Frankrike  

Beläget mitt i hjärtat av den pittoreska Dordogne-dalen, erbjuder La Tour des Vents en kombination av utsökt gastronomi och hisnande vyer som få andra restauranger kan matcha. Denna Michelin-belönade restaurang i Monbazillac är älskad för sin innovativa meny skapad av den skickliga kocken Damien Fagette, som skickligt blandar traditionella franska smaker med moderna influenser.

Gästerna kan njuta av sina måltider i en elegant miljö med stora fönster som släpper in dagsljuset och ramlar in den vackra naturen utanför. La Tour des Vents är känt för sin uppmärksamma service och sin förmåga att skapa minnesvärda stunder, vare sig det handlar om en romantisk middag eller en familjesammankomst. Den franska fine dining-upplevelsen kompletteras av en väl utvald vinlista, där viner från regionens berömda vingårdar bidrar till att förhöja smakerna.

Restaurangen välkomnar både barn och hundar, vilket gör det till ett familjevänligt resmål. För dem som vill njuta av måltiden utomhus finns även uteservering med fantastisk utsikt. Gratis parkering erbjuds för gäster, och det är enkelt att boka bord i förväg, vilket rekommenderas särskilt under högsäsong. La Tour des Vents accepterar kreditkort och kontaktlös betalning, vilket gör besöket smidigt och bekvämt.

 - En kulinarisk resa med kreativa rätter som imponerar både smaklökar och öga.

Fantastiska vyer över Monbazillac och Dordogne-dalen

 - En idyllisk plats att njuta av en måltid samtidigt som du tar in den natursköna omgivningen.

 - Passar besökare i alla åldrar och tillåter hundar, vilket gör det enkelt att ta med hela familjen.

Vad är öppettiderna för La Tour des Vents?

 Restaurangen är öppen från onsdag till söndag, med lunchservering mellan 12:00 och 13:15 samt middagsservering mellan 19:00 och 21:15. Den är stängd måndagar och tisdagar.

 Ja, La Tour des Vents erbjuder privat parkering för gäster.

 Ja, reservationer rekommenderas och kan göras via restaurangens officiella webbplats eller genom att kontakta dem direkt.

La Tour des Vents njuter av en övervägande positiv ställning bland sina gäster. Många berömmer restaurangens kreativa och utsökta mat, den fantastiska utsikten över vinodlingarna och den vänliga, uppmärksamma servicen. Restaurangen utmärker sig genom sin kombination av tradition och innovation, vilket skapar en unik och minnesvärd matupplevelse. Några få recensioner nämner periodvisa utmaningar med servicen under rusningstid, men detta påverkar inte den generella höga kvaliteten. Denna välrenommerade destination är ett måste för matälskare och resenärer som söker en elegant och naturnära upplevelse i sydvästra Frankrike.

Europe

France

Välkommen till La Tour des Vents, en gastronomisk pärla belägen i hjärtat av Monbazillac, där du kan njuta av en oförglömlig matupplevelse med enastående utsikt över de vackra vinodlingarna. Denna Michelin-stjärniga restaurang erbjuder en unik kombination av innovativ matlagning och en varm, inbjudande atmosfär. Här kan du avnjuta en kulinarisk resa som tar dig genom de rika smakerna av Nouvelle-Aquitaine, allt medan du sitter på en privat terrass med panoramautsikt över Bergerac.

La Tour des Vents är känd för sina **innovativa rätter** som kombinerar lokala ingredienser med moderna tekniker. Prova deras signaturrätt, en perfekt tillagad anka med en fruktig sås av Monbazillac-vin, som smälter i munnen och lämnar en oförglömlig smak. För vegetarianer erbjuder de en utsökt svamprisotto, där varje sked är en symfoni av smaker och texturer. Dessutom kan du njuta av en noggrant utvald vinlista som kompletterar varje rätt, vilket gör din måltid ännu mer minnesvärd.

Restaurangen har en fascinerande historia, där varje rätt är inspirerad av den omgivande naturen och kulturen. Kocken, som är en lokal legend, har tillbringat åratal med att finslipa sina färdigheter och hämta inspiration från de traditionella franska köken. Enligt berättelserna skapar han alltid en ny rätt varje säsong, vilket gör att menyn ständigt förändras och erbjuder något nytt för återkommande gäster.

Restaurangen är känd för sina innovativa rätter och fantastiska utsikt över vinodlingarna.

Ja, det finns gratis parkering tillgänglig för gäster.

Ja, La Tour des Vents erbjuder en barnvänlig meny och är välkomnande mot familjer.

Ta chansen att uppleva en oförglömlig middag på La Tour des Vents. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av de fantastiska smakerna och den underbara atmosfären. Vi ser fram emot att välkomna dig till en kväll fylld av gastronomiska överraskningar och vacker utsikt.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aE1EOEx3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7Y9iLDjbqhIRVvHltOuVrvM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aE1EOEx3EAE

Enjoy a wonderful view over the Montbazillac wineyards from your private wooden deck with your own spa ! A unique place to rest . Take a delicious breakfast with a view on Bergerac and your day will start nicely. Really worth the drive to come back to enjoy the restaurant ( day off on Mondays ) on site …

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3Z0ttYmJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7Y9iLDjbqhIRVvHltOuVrvM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3Z0ttYmJ3EAE

Second time even better than the first. Delicious food, well deserving of their Michelin star.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1NzlpSktnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7Y9iLDjbqhIRVvHltOuVrvM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1NzlpSktnEAE

Positives: Fabulous views. Food exceptionally good and inventive. Waiting staff were polite and attentive. Really excellent service. Staff spoke mainly French but manageable for novice speakers. Were made aware of allergies beforehand and catered to them well. Wine was well priced. Would highly recommend booking if in area.

Negatives: None!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsbmF2cWF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7Y9iLDjbqhIRVvHltOuVrvM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsbmF2cWF3EAE

This was possibly the most disappointing meal I’ve ever  had.  I cannot understand the Michelin star.  Some of the food was not only sub par, it was not edible.  I have had much better meals at local restaurants that are not Michelin recommended much less have a Michelin star.  I cannot recommend this restaurant on any level.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtcTctTXN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7Y9iLDjbqhIRVvHltOuVrvM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtcTctTXN3RRAB

The food is very innovative and beautifully presented with nice plating. Good,although not extensive, wine list. Beautiful views from the restaurant and service was good and attentive. If there is a critique it would be that the temperature in the premises could have been a bit higher to make it more comfortable.

Upplev lyxiga La Tour des Vents i Monbazillac

La Tour des Vents, located in Monbazillac, France, is a Michelin-starred restaurant renowned for its contemporary French cuisine and stunning panoramic views over the Dordogne valley. Established by Chef Damien Fagette, the restaurant has garnered acclaim for its innovative dishes and exceptional service.

Historien om La Tour des Vents i Monbazillac, Frankrike.

La Tour des Vents, beläget i den pittoreska staden Monbazillac, är en Michelin-stjärnig restaurang som erbjuder en fantastisk utsikt över Dordogne-dalen. Denna unika plats är känd för sin moderna franska matlagning och har blivit en destination för både lokalbefolkningen och besökare som söker en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga.

Restaurangen grundades av den begåvade kocken Marie Rougier-Salvat, som år 2010 blev belönad med en Michelin-stjärna för sitt enastående kök. Hennes passion för matlagning och fokus på säsongsbetonade ingredienser satte standarden för La Tour des Vents, som snabbt blev en av de mest uppskattade restaurangerna i regionen.

År 2015 tog Marie Rougier-Salvat ett steg tillbaka och lämnade över rodret till den talangfulle kocken Damien Fagette. Trots förändringen lyckades restaurangen behålla sin Michelin-stjärna under hans ledarskap, vilket vittnar om den höga kvaliteten och den fortsatta innovativiteten i köket.

Kocken Marie Rougier-Salvat mottog en Michelin-stjärna för La Tour des Vents.

Kocken Marie Rougier-Salvat gick i pension, och kocken Damien Fagette tog över restaurangen.

La Tour des Vents behöll sin Michelin-stjärna under kock Damien Fagettes ledarskap.

Idag fortsätter La Tour des Vents att vara en symbol för gastronomisk excellens i Monbazillac, där varje måltid är en hyllning till det franska kökets rikedom och variation.

In the heart of Monbazillac, a quaint village renowned for its exquisite vineyards and rich wine heritage, lies La Tour des Vents, a culinary oasis that beckons food lovers and wine enthusiasts alike. This charming restaurant, with its rustic stone walls and an inviting terrace overlooking sprawling vineyards, offers not just a meal but an immersive experience into the flavors of the Dordogne region. Imagine indulging in dishes crafted from the freshest local ingredients, each plate a celebration of the terroir. The menu, a delightful fusion of traditional French cuisine and innovative culinary techniques, is complemented by a carefully curated selection of Monbazillac's famed sweet wines, each sip echoing the sun-drenched grapes from the nearby fields. As the golden sun dips below the horizon, painting the sky in hues of purple and orange, the enchanting setting transforms. Guests can savor their meals while enjoying the melodic sounds of nature and the distant laughter of fellow diners, all creating an ambiance that feels both intimate and festive. La Tour des Vents is more than a restaurant; it is a tribute to the art of dining in one of France's most picturesque regions. Whether you're a local or a traveler venturing through Nouvelle-Aquitaine, this is a destination where gastronomic excellence meets the charm of rural France. Do not miss the opportunity to stroll through the nearby vineyards after your meal, embracing the serenity of Monbazillac, where every moment tastes like a fine glass of wine.

La Tour des Vents

Explore our seasonal menus crafted by Chef Damien Fagette, featuring local ingredients and innovative flavors.

Menu Gourmand

Menu Gourmet

Menu Découverte

Menu Enfant

Menu Végétarien

Menus 2025

Menyer på La Tour des Vents i Monbazillac, Frankrike med säsongsbetonade rätter och gastronomiska upplevelser.

La Tour des Vents erbjuder en exklusiv och innovativ kulinarisk resa med fokus på lokala råvaror och säsongens smaker. Upptäck menyer komponerade av den hyllade kocken Damien Fagette som tar dig genom en smakrik och minnesvärd upplevelse i hjärtat av Monbazillac.

Menyerna inkluderar bland annat en variation av aptitretare som kombinerar olika smaker och texturer, från färska getostar till utsökta grönsaksblandningar som väcker smaklökarna inför huvudrätten.

Bland huvudrätterna hittar du Meny Gourmand, en läcker komposition av färsk getost, aubergine, piquillos coulis, kryddor samt en potatisplätt med vitlök och persilja, kompletterad med sniglar, lök och rödbetor med ponzujus. För den som söker en elegant dessertupplevelse finns Meny Gourmet med saffransmousse, färska frukter, clementinsorbet och citruskaramell.

 - En smakexplosion med färsk getost, aubergine och kryddig piquillos coulis.

 - Saffransmousse med färska frukter och clementinsorbet som avrundar måltiden perfekt.

 - En komplett upplevelse med utvalda förrätter, huvudrätter, ost och dessert.

 - Anpassad för barn med en enkel huvudrätt och dessert.

 - Säsongens grönsaker och spannmål med örter, perfekt för vegetarianer.

Dessertmenyn bjuder på delikata smaker som kompletterar middagen med elegans. Prova de fräscha och fruktiga inslagen i saffransmousse och clementinsorbet eller njut av en rik citruskaramell som avrundning.

La Tour des Vents erbjuder även ett noga utvalt vinutbud med fokus på lokala viner från Monbazillac och Bergerac, samt kreativa cocktails för en komplett smakupplevelse. Restaurangen är känd för sin gastronomiska finess och den inspirerande utsikten över vinodlingarna gör varje måltid till något alldeles extra.

Med en atmosfär som välkomnar både familjer och matälskare, och menyalternativ som även tillgodoser vegetarianer samt barn, är La Tour des Vents ett självklart val för dig som vill kombinera naturupplevelse med förstklassig mat.

Upplev kulinariska läckerheter på La Tour des Vents i Monbazillac. Njut av franska rätter i en unik miljö. Boka ditt bord idag!

La Tour des Vents - Delightful Dining in Monbazillac

Dordogne County

Enhance your dining experience with a selection of regional wines paired with each course.

Wine Pairing

Host your special occasions in our elegant dining rooms with panoramic views.

Private Events

La Tour des Vents: En kulinarisk pärla i Monbazillac, Frankrike.

Upptäck La Tour des Vents, en Michelin-belönad restaurang som ligger idylliskt vid 450 Route de Malfourat i Monbazillac, Frankrike. Här erbjuds en unik kombination av exceptionell matlagning och hänförande utsikt över de böljande Montbazillac-vinodlingarna, vilket gör det till ett måste för matälskare och resenärer som söker en oförglömlig gastronomisk upplevelse i Dordogne-regionen.

La Tour des Vents är känd för sin innovativa och vackert presenterade meny, som erbjuder en blandning av vegetariska alternativ och delikata rätter anpassade efter säsongens lokala råvaror. Här kan du njuta av en elegant middagsupplevelse som definitivt lever upp till restaurangens Michelin-stjärna. Ett särskilt rekommenderat inslag är deras 

 där du får prova regionala viner noga utvalda för att harmonisera med varje rätt. Detta förhöjer den kulinariska upplevelsen och ger en smakresa genom Nouvelle-Aquitaine.

Restaurangen har en fantastisk utomhusmiljö med egna privata träaltaner utrustade med spa-badkar, vilket gör det till en perfekt plats för avkoppling efter en dag av upptäckter i Bergerac-området. Den generösa uteserveringen ger gästerna möjlighet att njuta av måltiden samtidigt som de blickar ut över de pittoreska vinfälten och byn Monbazillac.

 – Fira speciella tillfällen i eleganta matsalar med panoramautsikt utan extra kostnad.

 – Restaurangen välkomnar barn och erbjuder en särskild barnmeny för att passa de små gästerna.

 – Personalen är uppmärksam och vänlig, restaurangen erbjuder gratis parkering, accepterar kreditkort och tillåter hundar.

 – La Tour des Vents är populär och det rekommenderas starkt att reservera bord för att säkra en plats.

 – Restaurangen har stängt på måndagar, så planera ditt besök därefter.

 – Glöm inte att avsätta tid för att koppla av på altanen med spa och njuta av den fantastiska panoramautsikten över vinfälten.

Nouvelle-Aquitaine Region

Upplev exklusiv fransk gourmetmat i Monbazillac. Boka bord på La Tour des Vents för minnesvärda smakupplevelser med panoramautsikt.

La Tour des Vents, Monbazillac - Michelin 5-Star French Cuisine

Njut av innovativa rätter och fantastisk utsikt i Monbazillacs Michelin-belönade restaurang. Boka nu för en unik kulinarisk erfarenhet!

La Tour des Vents - Michelin 5-Star French Dining in Monbazillac

Öppettider för La Tour des Vents, Monbazillac. Hitta öppettider för La Tour des Vents på deras adress - novacircle.com

Upplev lyxiga La Tour des Vents i Monbazillac

Mat och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag