Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Martillac

Guests frequently commend the restaurant's innovative dishes that showcase local Aquitaine produce, the expertise of Chef Nicolas Masse, and the harmonious wine pairings curated by Head Sommelier Aurélien Farrouil. The ambiance, set in a beautifully restored 18th-century orangery overlooking the vineyards, adds to the memorable dining experience.

Upptäck La Grand'Vigne i hjärtat av Bordeauxs vinlandskap 

La Grand'Vigne, beläget i den charmiga byn Martillac i regionen Nouvelle-Aquitaine, är inte bara en restaurang utan en gastronomisk oas mitt i Frankrikes berömda vinlandskap. Här kombineras tradition och modern kreativitet i en elegant miljö, där varje rätt är en hyllning till de lokala råvarorna från Aquitaine. 

Det är här du kan njuta av en unik matupplevelse under ledning av den prisbelönta kocken Nicolas Masse

, vars rätter ofta kompletteras av de utsökta vinparningarna signerade chefsommeliern Aurélien Farrouil. Den vackert restaurerade orangeringen från 1700-talet ger en rofylld atmosfär med utsikt över frodiga vinfält som sätter pricken över i:et på din middag.

La Grand'Vigne erbjuder en inspirerande meny där varje rätt är en konstnärlig tolkning av regionens rika gastronomi. Gäster uppskattar särskilt det innovativa sättet att framhäva smaker från vinodlingarnas närodlade produkter. Den harmoniska kombinationen av mat och vin skapar en helhetsupplevelse som många beskriver som både elegant och avslappnad.

Restaurangen är känd för sin lyhörda och kunniga personal som gör allt för att din vistelse ska bli minnesvärd. Trots några blandade omdömen om väntetider och service är helhetsintrycket av restaurangen positivt tack vare den passionerade personalen och den unika miljön.

La Grand'Vigne är fullt tillgängligt för gäster med nedsatt rörlighet

, och erbjuder gratis parkeringsmöjligheter både på gatan och i parkering.

 Betalning sker enkelt med kort, och det finns ingen kontanthantering på plats.

 Restaurangen är öppen för middag onsdag till fredag 19:30–21:15, samt lunch lördag och söndag 12:15–13:15, och middag 19:30–21:15.

 Ja, korrekt klädsel krävs. Herrar bör bära skjorta och kavaj. Sportkläder och flip-flops accepteras inte.

 Nej, husdjur är inte tillåtna i restaurangen.

Är restaurangen tillgänglig för personer med nedsatt rörlighet?

 Ja, La Grand'Vigne är fullt tillgänglig för gäster med nedsatt rörlighet.

 Bokningar görs via e-post reservations@sources-caudalie.com eller telefon +33 (0)5 57 83 83 83.

La Grand'Vigne är hyllat för sin enastående matlagning, omsorgsfulla service och den idylliska placeringen bland vinrankorna. Gäster återkommer för den kreativa menyn som speglar Aquitaines lokala råvaror och den passionerade personalens expertis. Samtidigt finns det röster som efterlyser förbättringar i service och tidshantering under måltiden. Oavsett är det en destination som bjuder på en minnesvärd kulinarisk resa för den som besöker Bordeaux-regionen.

Europe

France

Beläget i den pittoreska byn Martillac, är Restaurant La Grand'Vigne en kulinarisk oas som erbjuder en oförglömlig upplevelse i hjärtat av Bordeaux-regionen. Med sin eleganta men avslappnade atmosfär och en meny som hyllar säsongens råvaror, är detta en plats där varje måltid blir en fest för sinnena. Restaurantens två Michelin-stjärnor är ett bevis på dess hängivenhet till kvalitet och smak, och här kan du njuta av en gastronomisk resa som kombinerar tradition och innovation.

Menyen på La Grand'Vigne är en hyllning till det lokala köket, där varje rätt är noggrant utformad för att framhäva de rika smakerna från regionen. En av restaurangens signaturrätter är den delikata "Kammusslor med blomkålspuré och tryffel", som kombinerar havets fräschör med jordens djup. En annan höjdpunkt är "Anka med körsbär och rosmarin", där den saftiga ankbröstet serveras med en söt och syrlig sås som lyfter hela måltiden. För att komplettera din upplevelse, erbjuder restaurangen en imponerande vinlista som är noggrant utvald för att passa varje rätt.

Restaurangen är en del av Les Sources de Caudalie, ett lyxigt hotell som är känt för sina vinbehandlingar och spa. En intressant detalj är att många av de ingredienser som används i köket odlas direkt på hotellets område, vilket ger en unik och färsk smak till rätterna. En gång observerade en gäst hur kockarna plockade färska örter från trädgården precis innan de tillagade dem, vilket verkligen visar på restaurangens engagemang för kvalitet och hållbarhet.

 Restaurant La Grand'Vigne är känd för sin innovativa meny och användning av lokala råvaror, vilket gör varje måltid till en unik upplevelse.

 För den som älskar gastronomi och vill uppleva det bästa av fransk matlagning är detta en plats som inte får missas.

 I närheten finns flera vingårdar och vackra landskap som är perfekta för en promenad eller cykeltur.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Restaurant La Grand'Vigne en plats där du kan njuta av en oförglömlig måltid. Boka ditt bord idag och upplev den kulinariska magin i Bordeaux-regionen. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcVlpUF9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ82kXZakhVQ0R99We_bPst38/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcVlpUF9BRRAB

Delicious food, friendly service, elegant yet relaxed atmosphere. Save some room for the cheese cart. Don’t skip on dinning here if you are staying at the hotel, I also recommend it for anyone visiting the region of Bordeaux. Reasonable price for a 2 star restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNibk1maDJnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ82kXZakhVQ0R99We_bPst38/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNibk1maDJnRRAB

My husband and I love great food. We’ve been traveling around Europe trying out different 2-3 Michelin Star Restaurants all summer.

This place was an utter disappointment.

Nothing about this restaurant says “2 Michelin Stars”.

We truly wanted to enjoy this meal, however, both, the food and the service, were not exceptional. In fact, they were quite average.

We chose the tasting menu and it lacked taste. Presentation was beautiful, however, the food was simply average. It was also largely vegetarian, with one meat course. That is not a problem but it was not quite extraordinary, which you shall expect from a 2-Michelin restaurant.

Our waitress was great, the sommelier was good, but the man who was supposed to present the cheese to us was not.

The restaurant staff asked us if we would like a cheese course before we move on to the dessert and we opted-in. However, after 22 minutes of waiting for it, watching the man take his time talking to the other table presenting the cheese without any awareness of the room, was quite aggravating.

We obviously notified the staff of our aggravation and even they could not get his attention. In fact, we watched staff trying to catch his attention in the most abrupt ways and he was completely clueless and unaware of his surroundings. That is just bad training, bad leadership, and awful hospitality.

Afterwards, when we addressed it to that man, his response was, and I quote, “if you didn’t see, I was focused on what I was doing”. That is rude.

The restaurant did NOTHING to make up for it. We had a bottle of wine and the meal ended up being $798 for two people (they also do not include service in their prices).

So, yes, I would not go back. Waste of time and money.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyb0pxeXJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ82kXZakhVQ0R99We_bPst38/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyb0pxeXJ3RRAB

Absolutely divine. Don’t stay at the hotel and come to eat here the same. Hotel still has several problems but this place made our stay. Loved the wine selection, divine intervention of dishes, fun service, ambiance, and each and every surprise! Look forward to visiting again in the future.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiOXU2WVNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ82kXZakhVQ0R99We_bPst38/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiOXU2WVNBEAE

Stayed at the hotel, and dined here our last night. Was definitely the biggest disappointment of the trip, even with low expectations — I’m surprised this place has 2-michelin stars.

There were several issues.

1. The food taste. Even comparing to both traditional and contemporary fine-dining gastronomy, the food taste just wasn’t great. While the presentation focused on vineyards and grapes was interesting, the taste did not live up to it at all.

2. The wine list & price. We visited more than 4 michelin starred restaurants (both in Bordeaux and Paris), and lo and behold, the place with the most overpriced wines is at the restaurant that’s located inside of a vineyard. A 2018 Smith Haut Lafite bottle cost 260 euros at the vineyard — it cost 900 euros at the restaurant. Likewise, all the wines were priced at nearly double what they were compared to other restaurants. I don’t know if the restaurant operators trying to squeeze money from tourists. Sad.

3. The service. The sommelier had a very petty attitude from the beginning, and we constantly had to ask to refill our glasses because nobody would check up. Not to mention, we were served dessert without being given any spoons… 🤦‍♂️If I was dining at a local brasserie or a McDonald’s I wouldn’t care about the service, but this is a supposedly (questionable) 2-michelin star restaurants costing mininum 200 Euros per person. They can do better aa much better.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNycXBUU2hBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ82kXZakhVQ0R99We_bPst38/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNycXBUU2hBRRAB

While staying at Les Sources de Caudalie, I dined at La Grand’Vigne for the 5-course tasting menu and wine pairing.

The property is stunning and you can see produce for the restaurants growing in the gardens. We even saw a chef picking herbs for that night’s meal.

We had the 17h30 seating and were the first party to be seated in the dining room. In spite of this, it took more than 40 minutes to receive our first glass of wine.

The meal progressed with long, awkward gaps in between courses, with no attention from the waitstaff. For a 2-Michelin star restaurant, the service should not be clunky.

After the prolonged, slow meal, we even struggled to pay the bill and leave, as the waitstaff continued to neglect my table.

Although I did not enjoy two of the five courses, the bonus dessert made with honey from the property was divine.

The junior sommeliers answered our questions thoughtfully and personably.

Unless the front of house service and kitchen timing improves, I would not return.

Restaurant La Grand'Vigne i Martillac – 2-stjärnigt gastronomiskt mästerverk

La Grand'Vigne, located within the Les Sources de Caudalie estate, is a Michelin-starred restaurant helmed by Chef Nicolas Masse.

La Grand'Vigne: en historisk översikt över gastronomiskt mästerskap i Martillac, Frankrike.

La Grand'Vigne är en prestigefylld restaurang belägen inom den natursköna egendomen Les Sources de Caudalie i Martillac, Frankrike. Känd för sin gastronomiska excellens och utsökta matlagning, ledd av den framstående kocken Nicolas Masse, har restaurangen blivit en ikon i Bordeaux-regionens kulinariska landskap.

Kock Nicolas Masse och restaurangens ursprung

År 2009 blev Nicolas Masse en del av La Grand'Vigne, vilket markerade början på en ny era för restaurangen. Hans passion och skicklighet förfinade kökets teknik och löftesrika rätter, vilket snabbt ledde till erkännande på högsta nivå inom fransk gastronomi.

Michelinstjärnor och prestigefyllda utmärkelser

Restaurangens kvalitet belönades snabbt när den 2010 tilldelades sin första Michelin-stjärna, bara ett år efter att Masse tog rodret i köket. Fyra år senare, 2014, höjdes denna ära ytterligare när La Grand'Vigne fick sin andra Michelin-stjärna, vilket befäste dess position bland Frankrikes främsta matdestinationer.

År 2017 uppmärksammades La Grand'Vigne i Michelin Guiden för sin exceptionella matlagning och smakupplevelser, vilket ytterligare förstärkte dess renommé bland finsmakare och kulinariska entusiaster världen över.

Senaste erkännandet som en av världens främsta restauranger

2024 blev La Grand'Vigne erkänd som medlem i World’s Greatest Restaurants, en hyllning till dess konstnärliga och kulinariska framgångar. Detta erkännande understryker restaurangens ständiga strävan efter innovation och kvalitet i sitt erbjudande.

Sammanfattning av La Grand'Vignes historiska milstolpar

Chef Nicolas Masse anslöt till La Grand'Vigne och började höja restaurangens kulinariska standard.

Första Michelin-stjärnan tilldelades restaurangen som ett erkännande för dess utsökta mat.

Andra Michelin-stjärnan mottogs, vilket bekräftade restaurangens ställning som en kulinarisk pärla.

Lyftes fram i Michelin Guiden för sin enastående matlagning och upplevelse.

Blev medlem i World’s Greatest Restaurants, ett bevis på dess globala kulinariska betydelse.

Dine In

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Groups

In the heart of Martillac, Restaurant La Grand'Vigne - Les Sources de Caudalie is a culinary gem that celebrates the essence of Nouvelle-Aquitaine with exquisite dishes made from regional ingredients. The rustic charm and elegant ambiance invite diners to enjoy a memorable epicurean adventure amidst breathtaking vineyard scenery.

Restaurant La Grand'Vigne - Les Sources de Caudalie

Experience refined French cuisine with seasonal menus crafted by Chef Nicolas Masse, highlighting local Aquitaine produce.

Menu en 5 étapes

Menu en 7 étapes

Accord mets et vins 5 étapes

Menu Enfant 50€

Menu Enfant 65€

La Grand'Vigne Menus

La Grand'Vigne Menyöversikt i hjärtat av Bordeauxs vinregion frankrike Martillac Gironde Nouvelle-Aquitaine med säsongsbetonade rätter och vinparning som framhäver Aquitaines lokala skatter.

På La Grand'Vigne kan du njuta av en lyxig kulinarisk upplevelse där kocken Nicolas Masse använder det bästa av säsongens lokala råvaror från Aquitaine. Restaurangen fokuserar på att ge en elegant och avkopplande atmosfär med menyer som speglar regionens smaker och traditioner.

Menyn varierar efter säsong och erbjuder enastående rätter som framhäver fräschören och diversiteten i Aquitaines produkter. Varje rätt är noga komponerad för att väcka smaklökarna och skapa en balans mellan tradition och kreativitet.

Välj mellan en raffinerad 5-stegsmeny eller en fylligare 7-stegsmeny, där varje rätt är en konstnärlig tolkning av Aquitaines kulinariska arv. Dessa menyer är perfekta för den som vill utforska en serie sammanlänkade smaker och texturer med fokus på säsongens bästa råvaror.

Avsluta din måltid med enastående desserter som ofta innehåller honung och andra delikatesser från trädgården. Varje sötsak är skapad för att ge en oförglömlig smakupplevelse som harmoniserar perfekt med resten av menyn.

Den omsorgsfullt utvalda vinlistan speglar regionens rika vintradition. För en komplett smakupplevelse erbjuds en speciell vinparningsmeny där varje rätt harmoniseras med ett noggrant utvalt vin som förhöjer smakerna och fördjupar din gastronomiska resa.

Barnmeny och alternativ för yngre gäster

För de yngre gästerna finns särskilda menyer som inkluderar kombinationer av förrätt, huvudrätt och dessert, anpassade för smak och storlek. På så sätt kan även barnen njuta av en skräddarsydd och välsmakande måltid.

 som hyllar Aquitaines lokala råvaror och specialiteter.

 från 5 till 7 steg för att passa olika smaker och tillfällen.

 med noggrant utvalda vinparningar som kompletterar varje rätt.

 som erbjuder smakfulla alternativ för de små gästerna.

Upplev gastronomisk lyx på Restaurant La Grand'Vigne i Martillac, där franska delikatesser möter en oförglömlig atmosfär! Boka ditt bord idag!

Gastronomisk lyx på Restaurant La Grand'Vigne, Martillac

Martillac Municipality

Michelin-starred restaurant offering a refined dining experience with seasonal menus.

Gastronomic Dining

Expertly curated wine pairings to complement each course.

Wine Pairing

Tailored menu options for children up to 12 years old.

Children's Menu

Restaurant La Grand'Vigne - Les Sources de Caudalie i Martillac, Frankrike 

Mitt i det pittoreska vinlandet i Martillac, Frankrike, ligger Restaurant La Grand'Vigne - Les Sources de Caudalie. Detta Michelin-belönade kök erbjuder en exklusiv kulinarisk upplevelse där säsongens råvaror står i centrum. Här kan du njuta av en gastronomisk middag som lyfter fram det bästa från regionens terroir i eleganta och kreativt presenterade rätter.

La Grand'Vigne är känt för sina säsongsbetonade menyer där varje rätt är noga komponerad för att skapa en fantastisk smakupplevelse. Restaurangen erbjuder en exklusiv vinprovning som är perfekt avstämd till varje rätt, och detta vinpaket speglar regionens rika vintradition på ett utsökt sätt.

 En förstklassig meny för 185 € som lockar med säsongsbetonade rätter av högsta kvalitet.

 Expertvalda viner för 165 € som förhöjer smakerna i varje rätt på menyn.

 Anpassade alternativ för barn upp till 12 år för 50 €, vilket gör restaurangen familjevänlig trots sin exklusivitet.

Med en elegant men avslappnad atmosfär erbjuder La Grand'Vigne en plats där både gastronomi och service möts i harmoni. Gäster kan njuta av sin måltid med utsikt över vinodlingarna och den vackra trädgården där kockarna hämtar färska örter.

Möjlighet att boka bord i förväg för att säkerställa plats.

Gratis parkeringsmöjligheter både på parkering och längs gatan.

Tjänster som sträcker sig från frukost till middag, med kaffe och cocktails för alla smakpreferenser.

Utomhusservering i en naturskön miljö som passar perfekt för varma dagar.

La Grand'Vigne är ett utmärkt val för matälskare som söker en unik och exklusiv upplevelse i Bordeaux-regionen. Observera att restaurangen inte erbjuder takeout eller hemleverans, och är mest lämpad för vuxna då det inte är barnvänligt.

 Rekommenderas starkt för att garantera en plats i detta populära gastronomiska paradis.

 Elegant men avslappnad – perfekt för en fin middag utan alltför strikta krav.

 Medelpriset ligger kring 185 € för middag och 165 € för vinpaket, vilket speglar kvaliteten och exklusiviteten.

Nouvelle-Aquitaine Region

Upplev sofistikerad fransk mat på Michelin-stjärnrestaurangen La Grand'Vigne i Bordeaux. Njut av säsongsmenyer och vinparningar i en vacker vinlandssetting.

Gourmetupplevelse i Bordeaux, La Grand'Vigne - Les Sources de Caudalie

Boka bord på La Grand'Vigne i Bordeaux för en exklusiv mat- och vinupplevelse. Upptäck lokala Aquitaine-rätter och elegant atmosfär med vinprovning.

La Grand'Vigne Bordeaux, Lyxig restaurang & vinupplevelser

Upptäck La Grand'Vigne i Bordeaux, en av regionens främsta Michelin-restauranger med fantastisk utsikt, unik meny och förstklassig service. Boka din upplevelse idag!

Restaurant La Grand'Vigne i Martillac – 2-stjärnigt gastronomiskt mästerverk

Mat och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

Les Sources de Caudalie