
SELECTED RESTAURANT
Pau, France
L'interprète i Pau menus översikt och smakupplevelser i hjärtat av Frankrike.
L'Interprète erbjuder en utsökt bistronomisk matupplevelse i Pau med fokus på lokala, färska och delvis ekologiska råvaror. Restaurangen är känd för sin eleganta och sofistikerade atmosfär som kompletterar varje måltid och lockar både gourmeter och nyfikna resenärer.
Starters and appetizers
Although the menu overview focuses on refined bistronomic menus, guests can look forward to a selection of starters crafted with seasonal and market-fresh ingredients. These dishes set the tone for an exciting culinary journey featuring the best of Nouvelle-Aquitaine's local produce.
Mains and signature menus
L'Interprète stoltserar med tre noggrant komponerade menyer. Menu en 4 temps presenterar fyra eleganta rätter med fokus på lokala, färska och delvis ekologiska råvaror som sammanförs i en smakfull helhet. För kvällsbesökare finns Menu du soir som följer säsongens råvaror och ger en dynamisk och nyskapande kulinarisk upplevelse. Mitt på dagen kan gäster njuta av Menu du marché du midi , en marknadsinspirerad meny med råvaror som är färska och valda med omsorg för att erbjuda lättare men ändå omsorgsfullt tillagade rätter.
Desserts and sweet endings
Avsluta din måltid med en av de eleganta desserterna som serveras på L'Interprète. Varje dessert är en konstnärlig skapelse som balanserar smaker och texturer på ett sätt som lämnar ett bestående intryck.
Drycker och vinparningar
L'Interprète är känt för sin fantastiska vinlista som kompletterar varje rätt perfekt. Restaurangen erbjuder även ett brett urval av öl och cocktails, vilket gör det enkelt att hitta den perfekta drycken för att höja smakupplevelsen.
Specialiteter och unika erbjudanden
- Lokala råvaror – Fokus på färska och delvis ekologiska ingredienser från regionen.
- Säsongsanpassade menyer – Menyerna varierar efter tillgången på de allra bästa ingredienserna.
- Professionell och vänlig service – En upplevelse där maten och servicen går hand i hand.
Stängt - Öppnar 7:30 PM
Måndag
Closed
Tisdag
12:00–14:00, 19:30–21:30
Onsdag
12:00–14:00, 19:30–21:30
Torsdag
12:00–14:00, 19:30–21:30
Fredag
12:00–14:00, 19:30–21:30
Lördag
12:00–14:00, 19:30–21:30
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 5.5
Loading map...