Ladda ner

Saint-Paul-lès-Dax

Le Moulin de Poustagnacq est largement apprécié pour son cadre idyllique au bord de l'étang, sa cuisine raffinée et son service attentionné. Les clients soulignent la qualité des plats, la présentation soignée et l'accueil chaleureux du personnel. Cependant, quelques avis mentionnent des points à améliorer, notamment en ce qui concerne le rapport qualité-prix et certains aspects du service.

Le moulin de poustagnac i saint-paul-lès-dax - en charmig fransk pärla vid dammen 

Beläget i hjärtat av Nouvelle-Aquitaine-regionen i Frankrike, erbjuder Le Moulin de Poustagnac en unik matupplevelse för både lokalinvånare och besökare. Denna restaurang är omgiven av ett pittoreskt landskap vid en lugn damm, vilket skapar en rogivande atmosfär för alla som söker en kombination av natur och gastronomi. Här möts traditionella franska smaker med en kreativ touch, där varje rätt är noggrant presenterad och tillagad med högsta omsorg.

en gastronomisk upplevelse med fokus på kvalitet och variation

Le Moulin de Poustagnac är känt för sin fina matlagning och sin välkomnande service. Menyn erbjuder något för alla, inklusive tillfredsställande vegetariska alternativ, vilket gör det till ett perfekt val för olika kostpreferenser. Kockarna lägger stor vikt vid att använda färska råvaror och skapa måltider som både smakar och ser fantastiska ut. Gäster uppskattar den harmoniska balansen mellan tradition och innovation i restaurangens kulinariska erbjudanden.

bekvämligheter och tillgänglighet för en trivsam vistelse

Restaurangen är inte bara vacker och inbjudande, den är också praktisk. Med privat parkering för gäster, lättillgängliga faciliteter för personer med funktionsnedsättning och en djurvänlig policy, gör Le Moulin de Poustagnac sitt bästa för att alla ska känna sig välkomna och bekväma under sitt besök. Oavsett om du kommer med bil, rullstol eller med ditt husdjur, är denna plats redo att ge dig en angenäm upplevelse.

vanliga frågor om le moulin de poustagnac

 Restaurangen är öppen från onsdag till söndag för både lunch och middag. Måndag och tisdag är stängda.

 Ja, restaurangen erbjuder tillfredsställande vegetariska rätter.

 Ja, det finns privat parkering för gäster.

Är restaurangen tillgänglig för personer med funktionsnedsättning?

 Ja, restaurangen är tillgänglig för rullstolsburna.

 Ja, husdjur är välkomna på restaurangen.

kundernas omdömen och känsla för platsen

Den allmänna känslan bland besökare är mycket positiv. Många uppskattar den idylliska miljön vid dammen, den raffinerade maten och den varma och uppmärksamma servicen. Gästerna lovordar särskilt presentationen av rätterna och den välkomnande atmosfären. Samtidigt nämns några få förbättringsområden rörande prisvärdhet och vissa delar av servicen, men detta påverkar inte den övergripande upplevelsen negativt. Le Moulin de Poustagnac är utan tvekan en pärla som lockar matälskare och naturvänner i alla åldrar.

 är Le Moulin de Poustagnac en destination som erbjuder en minnesvärd kombination av smakrik mat, naturskönhet och genuin gästfrihet. För dig som söker en autentisk fransk restaurangupplevelse i en vacker miljö är detta ett måste på listan.

Europe

France

Beläget i den natursköna regionen Nouvelle-Aquitaine, är Le Moulin de Poustagnac en förtrollande plats som kombinerar traditionell fransk charm med modern komfort. Denna historiska kvarn, som har stått i över ett sekel, erbjuder en unik upplevelse för besökare som söker avkoppling och gastronomiska äventyr. Med sina vackra omgivningar och en atmosfär av lugn, är detta den perfekta platsen för både romantiska helger och familjesemestrar.

Le Moulin de Poustagnac erbjuder en rad bekväma och stilfullt inredda rum som ger en perfekt tillflykt efter en dag av utforskande. Varje rum är unikt och har bevarat sin ursprungliga karaktär, med rustika detaljer som träbjälkar och antika möbler. Gäster kan njuta av en lugn natts sömn och vakna till ljudet av porlande vatten från den närliggande floden.

Den gastronomiska upplevelsen på Le Moulin de Poustagnac är inget mindre än fantastisk. Här kan du njuta av lokalt inspirerade rätter som den saftiga confiterade ankan, som serveras med en smakrik portvinsås och färska grönsaker. För den som älskar sötsaker, är den hemlagade tarte Tatin en verklig höjdpunkt – en karamelliserad äppelpaj som smälter i munnen.

Förutom att njuta av den underbara maten och boendet, erbjuder Le Moulin de Poustagnac också en rad aktiviteter för sina gäster. Ta en avkopplande promenad längs floden, eller delta i en guidad tur för att lära dig mer om områdets rika historia. Det finns också cykeluthyrning tillgänglig för den som vill utforska de vackra omgivningarna.

Vad är Le Moulin de Poustagnac känt för?

Det är känt för sin unika kombination av historisk charm och moderna bekvämligheter, samt för sin utsökta mat.

För att uppleva en unik atmosfär, fantastisk mat och vackra omgivningar.

Det finns många natursköna vandringsleder och kulturella sevärdheter i närheten, inklusive lokala marknader och historiska platser.

Vi inbjuder dig att uppleva magin på Le Moulin de Poustagnac. Oavsett om du söker en romantisk helg eller en familjesemester, kommer du att lämna med oförglömliga minnen. Boka ditt besök idag och upptäck varför detta ställe är en dold pärla i hjärtat av Frankrike.

Luxury Stay at Le Moulin de Poustagnac, Saint-Paul-lès-Dax

Le Moulin de Poustagnacq est situé dans un ancien moulin à grains, offrant un cadre romantique au bord de l'étang. Le chef Thierry Berthelier propose une cuisine française raffinée, alliant tradition et innovation.

In the heart of the Nouvelle-Aquitaine region lies a hidden gem that whispers the echoes of centuries past—Le Moulin de Poustagnac. This enchanting site, tucked away in the charming town of Saint-Paul-lès-Dax, captures the essence of rustic France, where lush greenery and serene landscapes blend seamlessly with a nostalgic ambiance. The former mill serves as a timeless reminder of the region's storied agricultural heritage, standing proudly beside gentle streams that meander through the verdant countryside. Picture yourself wandering the grounds, where the soft murmur of water flowing from the mill complements the melodic chirping of birds, creating a peaceful symphony of nature. The air is rich with the fragrance of wildflowers that bloom spiritedly in the surrounding meadows, inviting a sense of tranquility that is hard to find in the busyness of modern life. Picturesque walking paths lead you through a tapestry of vibrant flora, and every corner turns up a new slice of natural beauty. The allure doesn't stop at the mill itself. Nearby, the inviting town of Saint-Paul-lès-Dax has its own treasures to explore. Unwind at local cafés, savor the culinary delights of southwestern France, or indulge in the healing thermal baths that have attracted visitors for generations. As the sun sets, the warm hues cast an ethereal glow across the landscape, making it a perfect backdrop for quiet reflection or spirited gatherings around a fire. Le Moulin de Poustagnac is that rare place where history and nature intertwine, offering an irresistible invitation to travelers seeking both solace and adventure in the picturesque heart of France.

Le Moulin de Poustagnac

Découvrez nos menus raffinés alliant tradition et innovation, élaborés à partir de produits du terroir.

Menu du Moulin

Menu Saveur

Menu Découverte

Menus du Moulin de Poustagnacq

Meny på Le Moulin de Poustagnacq i Saint-Paul-lès-Dax, Frankrike.

Le Moulin de Poustagnacq presenterar en kulinarisk upplevelse som förenar tradition och innovation med råvaror från det lokala terroiret. Här kan du njuta av noggrant sammansatta menyer som bjuder på en resa genom smakrika och exklusiva rätter.

Börja din måltid med en läcker assiette 'rabugo pata négra' av bellota Guijuelo, som framhäver de fina nyanserna av den spanska delikatessen pata negra. Foie gras rôti mi-cuit serveras med en hemlagad fikonkompott som erbjuder en perfekt balans mellan sötma och rikedom.

På huvudrättssidan hittar du flera signaturmenyer som Menu du Moulin med krispiga hönsägg och säsongens grönsaker, ankstryfflar confit och en halvrå foie gras. Smaker från anka återkommer med ankben confit, serverade med potatis brynta i gåsfett och svamp. Menyn fulländas med en Grand Marnier-sufflé och mandarin sorbet.

Menu Saveur och Menu Découverte förhöjer upplevelsen med Louvine à la plancha, risotto med kantareller och skivor av jamón, nygrillad hummer, och den lena purén Saint Germain tillsammans med en mustig civet-sås. Menu Découverte inkluderar dessutom dessertklassikerna Grand Marnier-sufflé och mandarin sorbet.

Avsluta med den eleganta och luftiga Grand Marnier-sufflén, som är en hyllning till klassisk fransk dessertkonst. För en fräschare avslutning erbjuds mandarin sorbet som renar smaklökarna med sin syrliga och fruktiga karaktär.

 Menyn är noggrant utformad med fokus på lokala smaker och traditionella tillagningssätt.

 Rätterna speglar säsongens bästa ingredienser för en genuin smakupplevelse.

 Tre unika menyer som erbjuder allt från regionala delikatesser till innovativa smakkombinationer.

Upptäck charmiga Le Moulin de Poustagnac i Saint-Paul-lès-Dax! Njut av pittoreska vyer och fransk kultur. Boka ditt äventyr idag!

Charmigt boende i Saint-Paul-lès-Dax nära naturen

Landes County

Profitez d'un cadre romantique pour vos repas en extérieur.

Terrasse et jardin au bord de l'étang

Disponibilité pour vos soirées et événements spéciaux.

Service traiteur

Upptäck le moulin de poustagnac i saint-paul-lès-dax, frankrike.

Beläget i den pittoreska byn Saint-Paul-lès-Dax, erbjuder Le Moulin de Poustagnac en förtrollande oas för både romantiker och evenemangsplanerare. Denna charmiga plats i hjärtat av Nouvelle-Aquitaine-regionen kombinerar naturlig skönhet med förstklassiga tjänster för att skapa oförglömliga upplevelser.

Le Moulin de Poustagnac erbjuder en förtrollande 

 där du kan njuta av dina måltider i en naturskön och romantisk miljö. Den lugna vattenytan och den omgivande grönskan skapar den perfekta bakgrunden för en avkopplande lunch eller en minnesvärd middag under bar himmel. Detta gör platsen till ett populärt val för par som söker en intim och vacker plats att dela sina stunder.

Flexibla cateringlösningar för dina speciella tillfällen

För den som planerar festliga event eller privata sammankomster erbjuder Le Moulin de Poustagnac en pålitlig och professionell 

. Oavsett om det gäller bröllop, företagsevent eller födelsedagsfester kan du lita på deras expertis för att förvandla dina kvällar till oförglömliga minnen, med skräddarsydda menyer som passar just din smak och behov.

Naturskön miljö för romantiska måltider

 för alla typer av evenemang, med anpassade menyer.

 som gör det lättillgängligt för besökare från när och fjärran.

Nouvelle-Aquitaine

Upplev en 5-stjärnig matupplevelse i Saint-Paul-lès-Dax med gourmetmenyer och romantisk atmosfär. Boka ditt bord idag!

Luxuriöst Matäventyr på Le Moulin de Poustagnac

Upptäck vår meny med klassiska rätter i natursköna Saint-Paul-lès-Dax. Boka nu för en oförglömlig kulinarisk upplevelse!

Bästa Resan med Menyerna på Le Moulin de Poustagnacq

Läs om historien bakom Le Moulin de Poustagnac. En nedärvd fransk restaurang med fina maträtter i en fantastisk miljö vid sjön.