Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Irissarry

Art'Zain Restaurant in Irissarry is highly praised for its authentic Basque cuisine, warm ambiance, and commitment to sustainability. Guests appreciate the seasonal menu, use of local ingredients, and the chef's dedication to showcasing regional flavors. The restaurant's rustic charm, with exposed stone beams and designer furniture, adds to the overall dining experience. Many reviewers commend the friendly and attentive service, making it a memorable destination for both locals and visitors.

Europe

France

Beläget i den pittoreska byn Irissarry, ART'ZAIN Restaurant erbjuder en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar traditionella franska smaker med moderna inslag. Här kan du njuta av en atmosfär som är både avslappnad och elegant, perfekt för både en romantisk middag och en familjesammankomst. Menyn är noggrant utformad och fokuserar på säsongsbetonade råvaror, vilket gör varje besök till en ny smakupplevelse.

  En av restaurangens signaturrätter är den läckra tomatsoppan, som serveras med en innovativ tomatglass – en perfekt kombination av sött och salt som överraskar och glädjer smaklökarna. Dessutom rekommenderas den delikata ankbröstet, som är perfekt tillagat och serveras med en smakrik sås som förhöjer varje tugga.

ART'ZAIN är inte bara en plats för att äta; det är en upplevelse. Restaurangen har en öppen köksdesign som låter gästerna se kockarna i aktion, vilket skapar en livlig och interaktiv atmosfär. Här är några av de mest populära rätterna som du inte får missa:


- **Tomatsoppa med tomatglass**: En unik och fräsch twist på en klassiker.
- **Ankbröst med smakrik sås**: En rätt som lovar att överträffa dina förväntningar.

Restaurangen ligger på en charmig plats i Irissarry, omgiven av den vackra naturen i Pyrénées-Atlantiques. Efter en god måltid kan du utforska de närliggande vandringslederna eller besöka de lokala marknaderna för att uppleva den franska landsbygdens skönhet. Området är perfekt för både avkoppling och äventyr.

  ART'ZAIN är känt för sina kreativa och smakfulla rätter, särskilt tomatsoppan och ankbröstet.

  Ja, ART'ZAIN erbjuder utomhusservering där du kan njuta av din måltid i den friska luften.

  Ja, restaurangen är barnvänlig och erbjuder en meny för barn.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, ART'ZAIN Restaurant är en destination du inte får missa. Kom och upplev den fantastiska maten, den vänliga servicen och den underbara atmosfären. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMZ2I2T19RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJA4Lnx5csUQ0RDDIe7dD39Cs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMZ2I2T19RRRAB

Simple dishes prepared in a sophisticated way. Friendly and competent consulting concerning food and wine. Very reasonable prices.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtMFpueDB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJA4Lnx5csUQ0RDDIe7dD39Cs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtMFpueDB3RRAB

Excellent Gourmet restaurant highlighted by Michelin guide. Dishes are few but creative and absolutely delicious. Prices are reasonable. Service is extremely friendly. Location is great to hike before or after the meal. A memorable address

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4Mk91UElREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJA4Lnx5csUQ0RDDIe7dD39Cs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4Mk91UElREAE

Very pretty restaurant. Menu was really great. Delicious food. Service was friendly and efficient.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1dWJUaW1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJA4Lnx5csUQ0RDDIe7dD39Cs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1dWJUaW1RRRAB

We drove up for lunch from San Sebastián and it was worth the drive. We really enjoyed the tomato ice cream with tomatoes and tomato soup.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMydDRYQTVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJA4Lnx5csUQ0RDDIe7dD39Cs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMydDRYQTVRRRAB

ART'ZAIN Restaurant i Irissarry – Gourmetmat och vänlig service

Art'Zain Restaurant, located in the heart of Irissarry, France, was established in 2016 by Chef Henri Amestoy. The name 'Art'Zain' translates to 'shepherd' in Basque, serving as a tribute to the chef's father. The restaurant is housed in a converted barn, retaining its rustic charm with exposed stone beams and walls, while incorporating designer furniture by Basque craftsman Alki. Chef Amestoy emphasizes a locavore approach, sourcing ingredients from local producers to create a menu that changes every six weeks, reflecting the seasons and the availability of local produce. This commitment to sustainability and quality has earned Art'Zain a Bib Gourmand and a Green Star in the Michelin Guide France 2023, recognizing both the quality of the cuisine and the restaurant's sustainable practices.

Art'zain restaurang i hjärtat av Irissarrys historia och hållbarhet 

Art'Zain är en framstående restaurang som grundades 2016 av den passionerade kocken Henri Amestoy i den pittoreska byn Irissarry, belägen i regionen Nouvelle-Aquitaine i sydvästra Frankrike. Namnet Art'Zain betyder 'herde' på baskiska, vilket är en kärleksfull hyllning till kockens far och speglar restaurangens djupa förankring i det baskiska kulturarvet.

Denna unika restaurang är inhyst i en ombyggd lada som behåller sin rustika charm med synliga stenväggar och takbjälkar, vilket skapar en varm och inbjudande atmosfär. Inredningen kompletteras med designmöbler skapade av den baskiska hantverkaren Alki, vilket ger en perfekt balans mellan tradition och modern elegans.

En passion för hållbarhet och lokala råvaror

Kocken Henri Amestoy har en tydlig filosofi: att arbeta med en lokavore filosofi där alla ingredienser noggrant väljs från närliggande producenter. Menyn byts ut var sjätte vecka för att spegla årstidernas skiftningar och tillgången på färska, lokala råvaror. Denna omsorgsfulla metod gör att varje besök på Art'Zain bjuder på en ny, spännande smakupplevelse som är i harmoni med naturen.

 - Art'Zain Restaurant grundades av kocken Henri Amestoy i Irissarry, Frankrike.

 - Restaurangen tilldelades Bib Gourmand och Green Star i Michelin Guiden Frankrike för sin högkvalitativa mat och hållbara verksamhet.

Art'Zain har blivit synnerligen uppskattad för sin innovation och hållbarhetsarbete. I Michelin Guide France 2023 blev restaurangen hedrad med Bib Gourmand, som erkänner utmärkt mat till rimliga priser, och den prestigefyllda Green Star-priset för sina goda miljöinsatser. Dessa utmärkelser speglar Art'Zains starka engagemang för kvalitet och hållbar gastronomi.

För dig som söker en minnesvärd kulinarisk upplevelse i Frankrikes vackra Pyrénées-Atlantiques är Art'Zain ett måste. Här får du inte bara njuta av vällagade rätter med lokala smaker, utan också uppleva en restaurang som värnar om miljön och traditionerna i Baskien.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Outdoor Seating

Good for Children

Menu for Children

Serves Vegetarian Food

In the heart of Irissarry, a charming village nestled within the rolling hills of the Pyrénées-Atlantiques region, lies the delightful ART'ZAIN Restaurant. This culinary gem invites you into a world where traditional French gastronomy meets innovative flair, all set against a backdrop of breathtaking scenery. The warm exteriors of the restaurant exude an inviting ambiance, perfectly complementing the surrounding landscapes that are rich with lush greenery and the distant silhouette of the mountains. The interiors are a harmonious blend of rustic elegance and modern design, creating a cozy yet sophisticated atmosphere ideal for savoring a leisurely meal. ART'ZAIN embraces the local produce, showcasing the rich agricultural heritage of Nouvelle-Aquitaine through a menu that tantalizes the palate. Diners can indulge in expertly crafted dishes that reflect the region’s flavors while also embracing contemporary culinary trends. Every visit promises an extraordinary dining experience, whether it’s a romantic dinner under flickering candlelight or a convivial gathering with friends and family. As you savor each bite, the tranquil surroundings enhance your culinary journey, offering a chance to disconnect from the hustle of everyday life. Beyond the restaurant, Irissarry captivates with its picturesque streets, historic architecture, and the vibrant culture that flows through the village, inviting exploration and connection. Wander through artisanal shops and local markets, or take a peaceful stroll along shaded pathways that lead you deeper into the breathtaking nature of the region. A visit to ART'ZAIN is not merely a meal; it’s an immersion into the very essence of Southwestern France—a delightful fusion of flavors, tradition, and natural beauty.

ART'ZAIN Restaurant

A selection of seasonal and local dishes crafted by Chef Henri Amestoy.

Warm terrine of Kriaxera duck

Art'Zain Menu

Art'zain menu översikt i Irissarry, Frankrike.

Art'Zain erbjuder en utsökt meny som speglar säsongens bästa råvaror och det lokala kökets rikedom, kreerad av den begåvade kocken Henri Amestoy. Denna restaurang i hjärtat av Irissarry kombinerar kreativitet med tradition och serverar varje rätt med en sofistikerad touch som tillfredsställer både nyfikna matälskare och finsmakare.

 - En elegant och smakrik förrätt som kombinerar möra bitar av Kriaxera-anka med en krispig ventrèche, karamelliserad vårlök och en majs-polentagalette från Arto Gorria. Denna rätt sätter tonen för en minnesvärd kulinarisk upplevelse.

Även om menyn fokuserar på en säsongsbetonad urval, erbjuder Art'Zain innovativa huvudrätter där varje ingrediens valts med omsorg för att framhäva regionens naturliga smaker och texturer. Kockens kreativa ådra garanterar en balanserad och smakfull måltid som överraskar och gläder.

Avsluta din måltid med konstnärligt framställda desserter som kombinerar klassiska tekniker med moderna smaker, perfekta för att balansera den rika middagen och lämna ett sött intryck.

Art'Zain kompletterar sin meny med ett noga utvalt sortiment av viner och öl, inklusive regionala favoriter, samt kreativa cocktails och kvalitetskaffe för en komplett och njutbar dryckesupplevelse.

 - Rätter som förändras efter årstidens bästa tillgångar och lokala ingredienser.

 - En möjlighet att smaka exklusiva rätter med innovativa inslag som gör varje besök minnesvärt.

Upplev en unik matupplevelse på ART'ZAIN i Irissarry, där lokala delikatesser möter traditionell fransk Gastronomi. Boka ditt bord idag!

ART'ZAIN - Unique Dining Experience in Irissarry

Pyrénées-Atlantiques County

A la carte menu featuring dishes like warm terrine of Kriaxera duck.

Seasonal and local cuisine

Takeaway service

Available for hosting seminars and events.

Seminar room

Nouvelle-Aquitaine

Upptäck Art'Zain i Irissarry, Frankrike, där lokal, säsongsbetonad mat och hållbara metoder möter rustik charm och modern design. Boka nu!

Art'Zain Restaurant Irissarry – Prioläkert, Basque Cuisine, Michelin

Njut av säsongsbetonad baskisk mat på Art'Zain i Irissarry, en Michelin-belönad restaurang som fokuserar på lokal mat och hållbarhet. Boka din upplevelse idag!

Utforska Art'Zain i Irissarry – Gourmetmat med regional prägel

Lär dig mer om Art'Zain i Irissarry, där regional historia möter hållbar gastronomi. En unik plats med rustik charm och Michelin-utmärkelse. Läs mer!