*
GUIDE MICHELIN
Aureville, France
Upplev lyx på Le Birol i Aureville, nära Toulouse
I den pittoreska byn Aureville, bara 30 minuter från Toulouse, ligger den charmiga restaurangen och hotellet Le Birol. Här möts besökare av en atmosfär som kombinerar elegans och avkoppling, omgiven av frodiga fruktträdgårdar och en glittrande damm. Le Birol är inte bara en plats för att njuta av utsökt mat, utan också ett tillflyktsort för dem som söker en paus från vardagens stress. Med en Michelin-stjärna i bagaget erbjuder restaurangen en kulinarisk upplevelse som är svår att överträffa.
Mat och kulinariska läckerheter
Le Birol är känt för sina säsongsbetonade rätter som framhäver de färska ingredienserna från den omgivande regionen. Två av de mest hyllade rätterna inkluderar en delikat cèpes-risotto, som är krämig och smakrik, och en utsökt rödvinsmarinerad kalvlever som smälter i munnen. Till dessa rätter rekommenderas ett glas av deras noggrant utvalda vinlista, som erbjuder både lokala och internationella alternativ.
Signaturhöjdpunkter
En av de mest minnesvärda aspekterna av Le Birol är den personliga servicen. Chef Frank och hans team strävar efter att få varje gäst att känna sig som hemma. En rolig anekdot är att chef Frank ofta kommer ut från köket för att fråga barn vad de vill äta, vilket skapar en varm och inbjudande atmosfär.
Vanliga frågor
- Vad är Le Birol känt för? Le Birol är känt för sin Michelin-stjärniga matlagning och en fantastisk vinlista, vilket gör det till en destination för matälskare.
- Finns det utomhusservering? Ja, Le Birol erbjuder en vacker utomhusservering med utsikt över trädgården.
Besök oss idag
Oavsett om du är en lokal invånare eller en resande matälskare, är Le Birol en plats du inte vill missa. Kom och upplev den fantastiska maten, den vänliga servicen och den underbara atmosfären. Boka ditt bord idag och låt Le Birol bli en del av din nästa gastronomiska resa!
Fransk
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
12:00–13:15, 19:45–21:15
Onsdag
12:00–13:15, 19:45–21:45
Torsdag
12:00–13:15, 19:45–21:45
Fredag
12:00–13:15, 19:45–21:45
Lördag
12:00–13:15, 19:45–21:45
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...