Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Saint-Félix-Lauragais

Les clients apprécient particulièrement la qualité de la cuisine, le service attentionné et la vue imprenable sur la campagne. Le cassoulet est souvent mentionné comme un incontournable.

Upptäck charm och smakrikedom vid Logis Auberge du Poids Public i Saint-Félix-Lauragais 

Mitt i det pittoreska franska landskapet i Occitanie-regionen ligger Logis Auberge du Poids Public, en lantlig pärla som erbjuder en avkopplande vistelse med förstklassig gastronomi. Här möts du av en varm och välkomnande atmosfär där både rum och sviter är inredda med en mysig känsla, perfekt för dig som söker en rofylld paus från vardagen. 

och en vidsträckt utsikt över den böljande dalen får gäster att återvända. Restaurangen är särskilt känd för sin prisbelönta cassoulet, en rik och mustig klassiker som är ett måste för alla matälskare.

Logis Auberge du Poids Public erbjuder en varierad meny som tilltalar både köttälskare och vegetarianer. Från delikata foie gras till innovativa vegetariska rätter – varje måltid är en konstnärlig och smakrik upplevelse. Dessutom välkomnas husdjur, så du kan njuta av vårens smaker utan att behöva lämna din fyrbenta vän hemma. 

Med ett engagerat team som sätter gästens upplevelse i centrum erbjuds smidig bokning, gratis parkering och Wi-Fi för både affärsresenärer och semesterfirare. De bekväma rummen och den vackra terrassen med utsikt över dalen skapar en perfekt bas för att utforska den charmiga byn Saint-Félix-Lauragais och dess omgivningar.

Vanliga frågor om Logis Auberge du Poids Public

Vilka är öppettiderna för Auberge du Poids Public?

 Etablissemanget är öppet från tisdag till söndag för lunch och middag. Måndagar är stängt.

Accepterar Auberge du Poids Public husdjur?

 Ja, här är dina fyrbenta vänner varmt välkomna.

Finns vegetariska eller veganska alternativ?

 Ja, restaurangen erbjuder flera vegetariska och veganska rätter på menyn.

Besökare hyllar särskilt den höga kvaliteten på maten, den omsorgsfulla servicen samt den fantastiska utsikten över det franska landskapet. Många återkommer för att njuta av den prisbelönta cassouleten och den avslappnade atmosfären. Även om några påpekar att vissa detaljer som sängkomfort kan förbättras, är den övergripande känslan mycket positiv och minnesvärd. Logis Auberge du Poids Public är verkligen ett ställe där smak, natur och genuin gästfrihet möts.

Europe

France

Beläget i den pittoreska byn Saint-Félix-Lauragais, Logis Auberge du Poids Public är en charmig och inbjudande plats som erbjuder en perfekt kombination av traditionell fransk mat och bekväma boenden. Med sin vackra utsikt över dalarna och en atmosfär som andas lugn och ro, är detta ställe en idealisk tillflyktsort för både lokalbefolkningen och resenärer. Här kan du njuta av en kulinarisk upplevelse som är både minnesvärd och smakfull.

  Denna inn har fått beröm för sina utsökta rätter, särskilt den prisbelönta cassoulet, som är känd för sin rika smak och generösa portioner. En annan höjdpunkt är deras Filet de Boeuf, som är perfekt tillagad och serverad med en krämig Béchamel-sås som kompletterar köttets saftighet. Varje måltid är en fest för sinnena, med en presentation som är lika imponerande som smaken.

Logis Auberge du Poids Public är inte bara en plats för att sova; det är en gastronomisk destination. Med en meny som hyllar lokala råvaror och traditionella recept, erbjuder restaurangen en smakupplevelse som är svår att glömma. Deras tre-rätters avsmakningsmeny är en favorit bland gäster, där varje rätt är noggrant utvald för att skapa en harmonisk balans av smaker.

  En av de mest minnesvärda rätterna är deras Foie Gras mi-cuit, som är en delikatess som verkligen visar kökets skicklighet. Den är serverad med en fruktig chutney som kompletterar den rika smaken perfekt. Dessutom erbjuder de ett urval av lokalt producerade viner, inklusive den utsökta Pouilly-Fuissé, som är idealisk för att förhöja din matupplevelse.

Auberge du Poids Public erbjuder en rad bekvämligheter för sina gäster, inklusive gratis Wi-Fi, parkering och hundvänliga rum. Det finns också en mysig bar där du kan njuta av en drink efter en lång dag av utforskande. För dem som vill utforska området, ligger flera vackra vandringsleder och historiska platser inom kort avstånd.

Vad är Logis Auberge du Poids Public känt för?

  Det är känt för sin utsökta mat, särskilt den prisbelönta cassouleten och den perfekta Filet de Boeuf.

  För den fantastiska utsikten, den vänliga servicen och den oförglömliga matupplevelsen.

  Det finns många vackra vandringsleder och historiska platser att utforska i området.

Logis Auberge du Poids Public är mer än bara en plats att äta och sova; det är en upplevelse som väntar på att upptäckas. Oavsett om du är en matälskare eller bara letar efter en avkopplande helg, är detta ställe värt ett besök. Boka ditt bord eller rum idag och låt dig förföras av den franska landsbygdens charm.

Cozy rooms & a suite in a laid-back rural inn with a bright restaurant & a bar, plus free Wi-Fi.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzalBhbFNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDUE7hb9CrhIRfuI4QVWEQpY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzalBhbFNnEAE

We ate here for a special family birthday. Wonderful food and service. Beautiful view

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURydmJuU0dnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDUE7hb9CrhIRfuI4QVWEQpY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURydmJuU0dnEAE

Nice hotel in small village, excellent breakfast and great view. Beds could be improved. Easy parking and charging possibly

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNabUlUZWVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDUE7hb9CrhIRfuI4QVWEQpY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNabUlUZWVREAE

We stayed in a nearby village for a few nights. This restaurant looked amazing online, so we booked a table for dinner.

It was a warm summer day and we got a table on the beautiful terrace with amazing valley views. Our Bulldog was welcome here as well. Parking is just out front.

We both chose the three-course set menu, a bottle of water and a bottle of Pouilly-Fuisse (great wine).
There was an amuse-bouche served first and then an appetizer. Both full of flavours and a work of art visually. For the starter we had the Foie Gras mi-cuit. We do love Foie Gras and this one here was among the very best we've ever had. Perfection.

For the main we had the Filet de Boeuf with side. The meat was cooked as ordered and cooked to perfection. Tender, juicy. High quality meat. The potatoes with the Béchamel Sauce were great and a perfect match for the meat.

We chose two different desserts. One was a chocolate/nut cake and the other was a fruit mousse with sorbet. Both again absolute masterpieces. Visually and taste-wise. Desserts are always, in our opinion, the hardest part to pull off. And they got a real master in the kitchen here.

A very exciting meal without any fault. The staff / owner were all great. Really took care of us well, very friendly and welcoming.

Paid just a bit under 150 Euros. And that's amazing value for the food, the presentation and the quality. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4OXRXZGZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDUE7hb9CrhIRfuI4QVWEQpY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4OXRXZGZBEAE

We went there for the cassoulet - as they have been awarded the best one of 2022 - and we were not disappointed! It was really delicious and the portion huge! A bit too fat but tasty and definitely very satisfying!
Other than that.. overpriced and trying to look like a fine dining place, but really worth the cassoulet experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPa091N2t3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDUE7hb9CrhIRfuI4QVWEQpY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPa091N2t3RRAB

Gorgeous place to stay with amazing views. We had an impeccable dinner with friendly efficient service and slept so well in our spacious room with everything we needed to relax and refresh ourselves on our holiday. I will be recommending this place to all of my friends and family. Thanks again 😁

Logis Auberge du Poids Public i Saint-Félix-Lauragais – Lugn Med Utsikt och Gourmetmat

L'Auberge du Poids Public est un établissement gastronomique situé à Saint-Félix-Lauragais, reconnu pour sa cuisine traditionnelle française et son cassoulet primé.

Historisk Översikt över L'Auberge du Poids Public i Saint-Félix-Lauragais, Frankrike.

L'Auberge du Poids Public är en charmig och välrenommerad gastronomisk pärla belägen i den pittoreska byn Saint-Félix-Lauragais i regionen Occitanie, Frankrike. Denna etablering har gjort sig känd för sin autentiska franska kökstradition, med ett särskilt fokus på regionala specialiteter såsom cassoulet, en rustik och smakrik gryträtt som speglar områdets kulinariska arv.

Enastående kulinariska utmärkelser 2022

År 2022 markerade ett betydelsefullt år i L'Auberge du Poids Publics historia då restaurangens cassoulet tilldelades den prestigefyllda titeln som världens bästa cassoulet från Toulouse. Denna utmärkelse vittnar om kökets dedikation till kvalitet, tradition och smakrikedom. Samma år erhöll de även Lucien Vanel-priset i kategorin 'Bästa Cassoulet', vilket ytterligare bekräftar deras ledande position inom det franska gastronomiska landskapet.

Saint-Félix-Lauragais är en by rik på historia och kulturella traditioner, där matkulturen står i centrum för den lokala identiteten. L'Auberge du Poids Public fångar denna anda genom att erbjuda en genuin matupplevelse som förenar klassiska franska smaker med en modern och inbjudande atmosfär. Gäster kan njuta av den natursköna omgivningen medan de avnjuter rätter tillagade med omsorg och expertis.

Sammanfattning av L'Auberge du Poids Publics historia

L'Auberge du Poids Public erbjuder traditionell fransk mat med särskild tonvikt på klassiska rätter från Occitanie.

 Detta har bidragit till dess starka rykte som en destination för matälskare.

2022 var ett milstolpeår då deras cassoulet belönades som världens bästa och vann Lucien Vanel-priset.

 Detta gav restaurangen internationell erkänsla och stärkte dess status ytterligare.

Restaurangen är djupt rotad i den lokala traditionen och erbjuder en matupplevelse som kombinerar historia med högkvalitativ service och matlagning.

 Detta gör L'Auberge du Poids Public till ett självklart besöksmål för såväl lokalbor som turister.

Free Wi-Fi

Parking

Pet-friendly

Logis Auberge du Poids Public is a charming rural inn located in Saint-Félix-Lauragais, France, offering cozy rooms and a delightful restaurant that serves traditional French cuisine. Guests can enjoy a warm atmosphere, free Wi-Fi, and beautiful views of the surrounding countryside.

Logis Auberge du Poids Public

Rating

Logis Auberge du Poids Public is a charming rural inn located in Saint-Félix-Lauragais, France, offering cozy rooms and a suite, a bright restaurant, and a bar. Guests can enjoy free Wi-Fi and traditional French cuisine in a picturesque setting.

Découvrez notre menu à la carte, mettant en avant des plats traditionnels français préparés avec des produits frais et de saison.

Foie gras de la Ferme du Roc de Cambiac, en 3 façons

Gigotin d’agneau de lait des Pyrénées rôti, ail en chemise et légumes de saison

Pigeonneau du Lauragais cuit sur le coffre, légumes rôtis et jus court

Le Soufflé au Grand Marnier et sorbet orange

Finger chocolat, biscuit moelleux et croustillant noisettes, crémeux caramel, mousse chocolat au lait, chantilly et glace caramel

Menu à la carte

Logis Auberge du Poids Public – smakfull meny i hjärtat av Saint-Félix-Lauragais i Frankrike.

Välkommen till Logis Auberge du Poids Public, där den franska gastronomin möter en charmig landsbygdsmiljö med fantastiska vyer. Här erbjuds en meny à la carte som hyllar traditionella franska smaker, noggrant tillagade med färska, säsongsbetonade råvaror.

Börja din kulinariska resa med en utsökt foie gras från Ferme du Roc de Cambiac, presenterad på tre olika sätt. Den här förrätten är en perfekt balans mellan krämig elegans och smakrikedom som sätter tonen för en minnesvärd måltid.

Hos oss kan du njuta av noga utvalda huvudrätter som speglar regionens rika kulinariska arv. Prova det ljuvliga rostade mjölkspäda lammköttet från Pyrenéerna, serverat med vitlök i sin skal och säsongens grönsaker – en robust och aromatisk rätt som ger värme åt sinnet.

Eller upptäck den unika smaken av pigeonneau från Lauragais, vars kött tillagas på ett traditionellt sätt på bröstet, ackompanjerat av rostade grönsaker och en reduktion av kraftig sås. Kombinationen bjuder på en perfekt harmoni mellan möra texturer och smakrika toner.

Avsluta din måltid med en sötsyrlig och elegant soufflé smaksatt med Grand Marnier, serverad med en frisk apelsinsorbet som väcker smaklökarna till liv.

För chokladälskaren finns en läcker fingerchoklad med mjuk kaka och krispiga hasselnötter, kombinerad med karamellkräm, mjölkchokladmousse, vispgrädde och karamellglass – en dessert som är både visuellt och smakmässigt en sann mästerverk.

Logis Auberge du Poids Public kompletterar sin meny med ett utvalt sortiment av viner, inklusive det uppskattade Pouilly-Fuissé, samt lokala öl och alkoholfria alternativ för att passa alla smaker och tillfällen.

 finns för den som föredrar lättare eller växtbaserade rätter.

 - Ta med din fyrbenta vän och njut av måltiden tillsammans på den vackra terrassen.

 finns precis utanför, vilket gör det smidigt att besöka.

Upptäck Logis Auberge du Poids Public i Saint-Félix-Lauragais! Njut av läcker mat och bekvämt boende i vackra Occitanie. Boka nu!

Familjevänligt boende i Saint-Félix-Lauragais

Haute-Garonne County

Atelier culinaire pour enfants, incluant la préparation d'une entrée, d'un plat et d'un dessert, avec emport des créations.

Cours de cuisine pour enfants (6 à 12 ans)

Atelier culinaire pour adultes, incluant la préparation d'un plat et d'un dessert, avec possibilité d'apprendre la recette du cassoulet de l'auberge.

Cours de cuisine pour adultes

Séance d'œnologie animée par le sommelier Jean-Pierre Pialoux.

Cours d'œnologie

Logis Auberge du Poids Public i Saint-Félix-Lauragais, Frankrike – en charmig lantlig pärla med kulinariska upplevelser och natursköna vyer.

Välkommen till Logis Auberge du Poids Public, en mysig och avslappnad lantlig värdshus beläget i den pittoreska byn Saint-Félix-Lauragais i Occitanie-regionen, där du kan njuta av en unik kombination av genuin fransk atmosfär, utmärkt mat och hisnande utsikt över dalgången.

Boende med lantlig charm och moderna bekvämligheter

Här erbjuds bekväma rum och en svit med en lugn och avkopplande atmosfär, perfekt för en semester där du vill koppla av och njuta av naturens lugn. De rymliga rummen är utrustade med allt du behöver för att känna dig hemma, inklusive gratis Wi-Fi. Dessutom finns gratis parkering och enkel tillgång till laddning för elfordon, vilket gör vistelsen smidig och bekväm.

Kulinariska upplevelser som lockar matälskare

På Logis Auberge du Poids Public är maten i fokus med en restaurang som bjuder på utsökta rätter tillagade med omsorg och högkvalitativa råvaror. Här kan du avnjuta allt från en prisbelönt cassoulet till delikata förrätter, huvudingrediensens perfekta tillagning och konstnärliga desserter som både smakar och ser fantastiska ut. Restaurangen serverar lunch, middag och dessert och erbjuder även ett fint urval av öl och vin för att komplettera din måltid.

Upplev en avkopplande middag på den vackra terrassen med enastående utsikt över dalen och låt dig förföras av smakerna och den varma gästfriheten.

Spännande matlagningskurser och vinprovning

Vill du fördjupa dig i det franska köket eller lära dig mer om vin? Logis Auberge du Poids Public erbjuder flera unika kurser och workshops för alla åldrar. Här kan både barn och vuxna delta i roliga och lärorika matlagningskurser:

Cours de cuisine pour enfants (6 à 12 ans): 

En kreativ matlagningsworkshop där barnen får laga en förrätt, huvudrätt och dessert och sedan ta med sig sina skapelser hem.

En inspirerande kurs där vuxna får lära sig att laga en huvudrätt och dessert, inklusive hemligheten bakom värdshusets berömda cassoulet.

En vinprovning ledd av sommelieren Jean-Pierre Pialoux där du kan fördjupa dina kunskaper om vinets värld.

Praktisk information och familjevänlig miljö

Logis Auberge du Poids Public välkomnar även hundar, vilket gör det till ett perfekt stopp för djurälskare. Restaurangen och värdshuset erbjuder faciliteter som toaletter, gratis gatuparkering, och flera betalningsalternativ inklusive kontaktlösa kort. Miljön är barnvänlig och personalen är känd för sin vänlighet och service.

Gratis Wi-Fi, rymliga rum, svit, och enkel parkering med elbilsladdning.

Lunch, middag och dessert, vegetariska alternativ, samt en trevlig bar med vin och öl.

Occitanie Region

Upptäck den traditionella franska köket på Logis Auberge du Poids Public i Saint-Félix-Lauragais. Njut av prisbelönt cassoulet och fantastisk landskapsutsikt.

Logis Auberge du Poids Public, Saint-Félix-Lauragais - Exklusiv Fransk Mat & Värdshus

Upplev en kulinarisk resa på Logis Auberge du Poids Public i Saint-Félix-Lauragais. Upplev crocket av det bästa franska köket med vacker utsikt och vänlig service.

Logis Auberge du Poids Public, Saint-Félix-Lauragais - Fantastisk Mat & Evenemang

Se våra öppettider för Logis Auberge du Poids Public i Saint-Félix-Lauragais. Planera ditt besök för att njuta av vår fantastiska franska mat och avkopplande miljö.