Upptäck Le Sépias kulinariska meny i Valras-Plage France.
På RESTO VALRAS Le Sépia erbjuds en elegant meny som lyfter fram lokala och säsongsbetonade råvaror i varje rätt. Denna meny är perfekt för matälskare som söker en genuin fransk matupplevelse vid Medelhavskusten.
Förrätter
Chouquettes de brandade crémeuse – Luftiga små bakverk fyllda med en krämig brandade som bjuder på en silkeslen smakupplevelse.
Huvudrätter
- Filet de grondin laqué au confit d'oignons doux – Ett delikat rödtungafilé glaseras med sötlökconfit och serveras med färskpotatis samt krispiga sockerärtor för en balanserad och smakrik rätt.
- Agneau confit avec son houmous – Mört och smakrikt konfiterat lamm serveras med krämig houmous, en kombination som bjuder på både djup och lenhet i varje tugga.
Dessert
Tartelette sablée citron vert et cerises – En ljuvlig smörig paj med syrlig lime och söta körsbär som avrundar måltiden med friskhet och elegans.
Drycker och specialiteter
Le Sépia erbjuder ett urval av noga utvalda viner och öl som kompletterar varje rätt, samt exklusiva cocktails som ger en extra touch till din middag. Baren är känd för sin passion för både klassiska och nyskapande drycker.
En meny med passion för lokala smaker
På Le Sépia möts du av en meny som speglar områdets rika kulinariska arv och säsongens bästa råvaror. Varje rätt är noggrant komponerad för att framhäva det bästa av fransk gastronomi med en modern touch, vilket skapar en minnesvärd smakresa i hjärtat av Valras-Plage.
