
SELECTED RESTAURANT
Saint-Jean-Lespinasse, France
Upptäck linformels delikata meny i saint-jean-lespinasse, frankrike.
L’Informel är en pärla i hjärtat av Saint-Jean-Lespinasse som bjuder på traditionell fransk mat med en modern twist, noga tillagad med färska och säsongsbetonade ingredienser.
förrätter
Våra förrätter erbjuder en smakfull start på din måltid. Prova den klassiska och lyxiga foie gras, serverad med färska, säsongsbetonade grönsaker som framhäver rätten på bästa sätt.
huvudrätter
Till huvudrätt kan du välja mellan förstklassigt kött från regionen. Njut av den grillade nötköttet från Aubrac, perfekt tillagat och serverat med fräscha säsongsgrönsaker. Eller prova den möraste lammkotletten från Quercy, en lokal delikatess som kompletteras med naturens bästa råvaror.
efterrätter
Avsluta din upplevelse med en utsökt pistage crème brûlée. Denna dessert är en krämig, söt njutning där den rostade pistagesmaken möter den karamelliserade ytan i en perfekt balans.
drycker och specialerbjudanden
L’Informel erbjuder också ett utbud av drycker som kompletterar varje rätt och förhöjer smakupplevelsen. Med fokus på lokalproducerade viner och klassiska franska alternativ finns något för alla smaker. Upptäck våra särskilda menyer och säsongsbetonade rätter som förnyas för att spegla årets bästa råvaror.
en smak av occitanie i varje tugga
Beläget i det rofyllda landskapet vid Chemin de l'Informel, kombinerar restaurangen en modern gastronomisk upplevelse med det bästa från fransk mattradition och lokala råvaror. Perfekt för både gourmeter och den som vill upptäcka autentiska smaker i Lot-regionen.
- Foie gras: En lyxig förrätt med säsongens grönsaker.
- Grillat nötkött från Aubrac: En smakrik huvudrätt med fräscha grönsaker.
- Lammkotlett från Quercy: Mör och smakrik med säsongens grönsaker.
- Pistage crème brûlée: En dessert med krämig sötma och rostad nötighet.
Stängt
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
Closed
Torsdag
Closed
Fredag
Closed
Lördag
Closed
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.6
Loading map...