Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Angers

Les clients apprécient la créativité et la qualité des plats, le service attentionné et l'ambiance chaleureuse du restaurant.

Lait Thym Sel i Angers – En gastronomisk pärla för matälskare och upptäcktsresande i Frankrike.

Mitt i hjärtat av Angers, på Rue Boisnet 17, hittar du den charmiga restaurangen Lait Thym Sel – en intim och rustik-chic destination som bjuder på en exceptionell kulinarisk upplevelse. Här kombineras kreativitet och internationell inspiration i varje rätt, där menyerna är noga utformade för att överraska och glädja även de mest kräsna matälskarna. 

En unik matupplevelse med fokus på kvalitet och kreativitet

Lait Thym Sel är känt för sin innovativa meny som kombinerar smaker från världens alla hörn med en stark förankring i kvalitativa råvaror och imponerande presentation. Restaurangen erbjuder sina gäster en sittning som är både avslappnad och exklusiv, med en varm atmosfär som gör det perfekt för allt från romantiska middagar till familjeutflykter. Ett stort plus är att platsen är lagom stor, vilket skapar en lugn och trivsam miljö – idealisk för att njuta av maten och sällskapet.

Vad du kan förvänta dig hos Lait Thym Sel

 – Upptäck innovativa rätter som kombinerar internationella smaker med lokala råvaror.

 – En gedigen vinlista med smarta kombinationer för att förhöja varje måltid.

 – Ta med din fyrbenta vän, restaurangen är djurvänlig.

 – Menyer för barn och en atmosfär där hela familjen trivs.

Med fokus på att erbjuda en helhetsupplevelse är Lait Thym Sel ett förstklassigt val för dig som söker en blandning av gastronomi och en avslappnad men elegant miljö. Restaurangen erbjuder lunch och middag från tisdag till fredag samt kvällsmat på lördagar, och det är klokt att boka bord i förväg då populariteten är stor.

 Restaurangen är öppen tisdag till fredag för lunch och middag samt lördag kväll. Den är stängd på söndagar och måndagar.

 Ja, den avsmakningsmeny som erbjuds inkluderar vegetariska rätter.

 Ja, på grund av restaurangens popularitet rekommenderas det starkt att reservera i förväg.

 Ja, du får gärna ta med dig ditt husdjur.

 Ja, restaurangen erbjuder en vinlista med rekommenderade vinparningar till menyerna.

Lait Thym Sel har fått mycket positiva omdömen för sin *kreativitet*, höga *matkvalitet* och den varma, välkomnande servicen. Gäster uppskattar särskilt den harmoniska atmosfären och den noggrant utvalda vinlistan som förhöjer varje måltid. Det är en restaurang där varje besök känns som en unik och minnesvärd upplevelse i Angers.

Europe

France

Välkommen till LAIT THYM SEL, en charmig och intim restaurang belägen på Rue Boisnet i Angers, Frankrike. Här får du en gastronomisk upplevelse som kombinerar **innovativa rätter** med en rustik-chic atmosfär. Varje måltid är en fest för sinnena, där färska lokala ingredienser möter internationella influenser. Denna restaurang är känd för sina smakfulla menyer som erbjuder en perfekt balans mellan tradition och modernitet.

Menyn på LAIT THYM SEL är en hyllning till kreativitet och smak. Prova deras signaturrätt, en **grillad lax med örtkräm och säsongens grönsaker**, som är både vacker och välsmakande. För den som älskar kött, är den **långkokta lammlägg med rostad vitlök och potatispuré** en verklig höjdpunkt. Varje rätt är noggrant komponerad för att ge en oförglömlig smakupplevelse.

Restaurangen har en historia av att vara en samlingspunkt för både lokalbefolkning och besökare. Den grundades av en passionerad kock som ville skapa en plats där människor kunde njuta av god mat i en avslappnad miljö. Med ett fokus på hållbarhet och lokala råvaror, strävar LAIT THYM SEL efter att erbjuda en unik upplevelse för varje gäst.

 Restaurangen är känd för sina innovativa rätter och en varm atmosfär.

 För den som söker en unik matupplevelse med fokus på kvalitet och smak.

 Angers erbjuder många kulturella och historiska sevärdheter, inklusive slottet Angers.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är LAIT THYM SEL en plats du inte vill missa. Kom och upplev en oförglömlig middag i en miljö som andas både stil och smak. Boka ditt bord idag och låt dina smaklökar bli bortskämda!

Intimate, rustic-chic restaurant offering set menus of inventive, internationally inspired dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqOHJ5Z3RnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJk4EQC8V4CEgRUzHPEZht8oY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqOHJ5Z3RnRRAB

Inventive and delicious. Wonderful food, wine and service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNpb1pfeW9RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJk4EQC8V4CEgRUzHPEZht8oY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNpb1pfeW9RRRAB

Nothing strange, it is a real gastronomic restaurant with inventivity, excellent food quality and dish presentation.
The big plus is the size of the place :it's really chill and nice for a mealwc with your half ~

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOaXZDR1RBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJk4EQC8V4CEgRUzHPEZht8oY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOaXZDR1RBEAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvMDQyTUd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJk4EQC8V4CEgRUzHPEZht8oY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvMDQyTUd3EAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqdGV5OG9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJk4EQC8V4CEgRUzHPEZht8oY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqdGV5OG9BRRAB

LAIT THYM SEL: Gourmet Dining in Angers, France

Lait Thym Sel, dirigé par le chef Gaëtan Morvan et sa compagne Fanny Gardier, a ouvert en septembre 2017 et a rapidement gagné en popularité pour sa cuisine inventive et son ambiance chaleureuse.

Historisk översikt över Lait Thym Sel i Angers, Frankrike.

Lait Thym Sel, en restaurang belägen på 17 Rue Boisnet i den charmiga staden Angers i Frankrike, har snabbt etablerat sig som en pärla inom gastronomin sedan sin öppning. Under ledning av den passionerade kocken Gaëtan Morvan och hans partner Fanny Gardier, öppnade restaurangen sina dörrar i september 2017 och har sedan dess lockat besökare med sin kreativa och internationellt inspirerade matlagning.

Restaurangens utveckling och erkännanden

Sedan starten 2017 har Lait Thym Sel visat en stark ambition att erbjuda sina gäster en unik matupplevelse. Under 2019 fick kocken Gaëtan Morvan titeln som "jeune espoir" i den prestigefyllda Gault Millau-guiden, en utmärkelse som markerar lovande unga talanger inom kulinarisk konst. Detta erkännande speglar restaurangens ständiga strävan efter innovation och hög kvalitet.

År 2020 stärktes restaurangens renommé ytterligare när den tilldelades en grön stjärna i Guide Michelin, en utmärkelse som betonar hållbarhet och miljövänligt tänkande inom restaurangbranschen. Detta visar på Lait Thym Sels engagemang för både kvalitet och miljömedvetenhet, vilket gör den till ett självklart val för både matälskare och miljömedvetna gäster.

Den intima och rustikt-chica atmosfären, tillsammans med den fokuserade menyn som erbjuder internationellt inspirerade rätter, gör Lait Thym Sel till en destination för matentusiaster och resenärer som söker något utöver det vanliga i Angers. Restaurangen erbjuder ett utmärkt urval av vegetariska alternativ och serverar även vin och cocktails som kompletterar de kreativa menyerna.

 Restaurangen grundades 2017 i hjärtat av Angers.

 Kocken Gaëtan Morvan hyllades som en lovande talang 2019, och restaurangen erhöll en grön stjärna i Guide Michelin 2020.

 Restaurangen är erkänd för sitt miljömedvetna arbete, vilket speglas i dess gröna stjärna.

LAIT THYM SEL

Un menu en sept plats mettant en valeur des ingrédients locaux et des associations de saveurs innovantes.

Oeuf fermier, patate douce et Pecorino

Lieu jaune du Finistère, curry vert et inflorescences de choux

Truite de Bretagne, lentilles beluga et lait de homard

Poulette de Mayenne, chorizo et capucine

Brûlé et Fumé

Menu Dégustation

Lait Thym Sel menyöversikt i Angers, Frankrike.

Lait Thym Sel, en intim och rustik-chic restaurang i hjärtat av Angers, erbjuder en kreativ och internationellt inspirerad à la carte med fokus på lokala råvaror och innovativa smakkombinationer. Deras meny Dégustation bjuder på en välbalanserad upplevelse i sju noggrant komponerade rätter som väcker både nyfikenhet och njutning.

Börja din smakresa med den delikata Oeuf fermier, patate douce et Pecorino – en perfekt sammansmältning av lantägg, söt potatis och den pikanta Pecorino-osten. Denna förrätt sätter tonen med sina jordnära och krämiga smaker som lockar aptiten.

Lait Thym Sels huvudrätter är konstverk i sig, där varje ingrediens är noga utvald för att skapa en minnesvärd kulinarisk upplevelse. Prova den delikata Lieu jaune du Finistère som serveras med en aromatisk curry verde och krispiga inflorescences de choux. För fiskälskare finns Truite de Bretagne, elegant kombinerad med linser beluga och en riklig hommaryoghurt – en harmonisk balans mellan textur och smak.

För köttentusiaster rekommenderas Poulette de Mayenne, en saftig kycklingrätt med inslag av kryddig chorizo och fräsch capucine, vilket skapar en spännande kontrast och en perfekt balans mellan kryddighet och örtighet.

Avsluta middagen med en utsökt Brûlé et Fumé, en dessert som lockar med rökig hö-crème, krämig pinbränd glass, syrlig yuzu och en hint av Sichuans peppar. Denna kombination erbjuder en komplex men välbalanserad smakpalett som sätter punkt för måltiden på ett minnesvärt sätt.

Lait Thym Sel kompletterar sin matupplevelse med ett noggrant urval av viner som förhöjer de internationella smakerna. Förutom klassiska val kan du njuta av innovativa cocktails och färskt kaffe som passar perfekt till såväl middagen som desserten. Restaurangen tillåter även hundar och välkomnar barn, vilket gör det till en trivsam plats för hela familjen.

 med internationell inspiration och lokala råvaror.

 som tillfredsställer både fisk- och köttälskare, samt vegetarianer.

 med rökiga och exotiska smaker som avslutar måltiden elegant.

Upplev de läckra smakerna på LAIT THYM SEL i Angers! Njut av lokala delikatesser i mysig miljö. Besök oss idag!

LAIT THYM SEL - Unique Dining in Angers

Angers Municipality

Pays de la Loire Region

Upplev Lait Thym Sel i Angers för en oförglömlig gastronomisk upplevelse med innovativa rätter, lokala ingredienser och en rustik atmosfär. Boka nu!

Lait Thym Sel - Gourmet Restaurant i Angers

Planera ditt besök i Angers med vår guide till restauranger som Lait Thym Sel. Upptäck de bästa maträtterna och lokala tips!

Resplaner och tips för Angers Resturanger

Lait Thym Sel, drivet av kocken Gaëtan Morvan, erbjuder en unik dining upplevelse i Angers med innovativa rätter och en varm atmosfär.

LAIT THYM SEL: Gourmet Dining in Angers, France

Mat och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Boka ditt besök idag