SELECTED RESTAURANT
Cholet, France
À la carte meny på La Grange i Cholet, Frankrike.
La Grange erbjuder en utsökt à la carte meny som för tankarna till det bästa av traditionell och modern fransk matlagning. Här används noggrant utvalda säsongsbetonade råvaror för att skapa rätter med både karaktär och elegans.
Förrätter
Börja din matupplevelse med en elegant Hollandaise med ägg och ratatouille, där en krämig äggbas möter mustiga grönsaker och örter som väcker aptiten.
Huvudrätter
La Granges huvudrätter är en hyllning till både kött- och fiskälskare. Smaka på den klassiska Beef Tartare, vars fräscha blandning av nötkött, ägg, örter och kryddor är en njutning för smaklökarna. För den som söker något mer exklusivt finns 30-dagars lagrad ribb av nötkött med aromatiska örter och kryddor, en köttbit med djup smak och perfekt textur.
Fiskälskare kan välja mellan Hel plattfisk meunière med smör, citron och persilja, eller den vilda havsabborren som tillagas med en balanserad blandning av örter och kryddor. En annan delikatess är Sej med selleri som tillför en fräsch och lätt ton till rätten.
För en spansk twist finns deras nyskapande Revisited Paella, en smakrik kombination av ris, skaldjur, grönsaker och kryddor som ger en färgstark och fyllig upplevelse.
Efterrätter
Avsluta med en utsökt Vacherin med hallon, där den krämiga glassen och den spröda marängen tillsammans med färska hallon skapar en perfekt balans mellan sötma och syrlighet.
Dryckesutbud
La Grange kompletterar sin meny med ett väl utvalt sortiment av viner och öl, samt läckra cocktails för den som vill ha något extra. För den som önskar en varm dryck serveras även kvalitetskaffe.
Specialiteter och upplevelse
La Grange är mer än bara en restaurang - det är en smakresa i hjärtat av Cholet. Med sin kombination av traditionella franska rätter och moderna tolkningar erbjuder de en genuin och tillfredsställande gastronomisk upplevelse.
- Mångsidig kött- och fiskmeny med säsongsbetonade smaker.
- Omsorgsfullt utvalda efterrätter för en söt avslutning.
- Ett varierat dryckessortiment inklusive vin, öl och cocktails.
- En varm och inbjudande atmosfär med möjlighet till utomhusservering.
Fransk
€€
Stängt - Öppnar 12:15 PM
Måndag
Closed
Tisdag
12:15–13:30, 19:30–21:00
Onsdag
12:15–13:30, 19:30–21:00
Torsdag
12:15–13:30, 19:30–21:00
Fredag
12:15–13:30, 19:30–21:00
Lördag
12:15–13:30, 19:30–21:00
Söndag
12:15–13:30
Sammanvägt betyg 4.6
Loading map...