Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Nantes

Le Manoir de la Régate est largement apprécié pour sa cuisine gastronomique mettant en avant des produits locaux et de saison, son ambiance élégante et son service professionnel. Les clients soulignent la créativité des plats, la qualité des ingrédients et l'attention portée aux détails. Les avis sont généralement très positifs, avec une note moyenne de 4,7 sur 5 sur Google Reviews et 4,5 sur 5 sur TripAdvisor.

le manoir de la régate i nantes fransk gastronomi på hög nivå och elegant atmosfär.

Le Manoir de la Régate är en förstklassig restaurang belägen i hjärtat av Nantes. Med sin Michelin-stjärnprydda kock i spetsen erbjuder denna pärla en gastronomisk upplevelse där varje rätt är en konstnärlig skapelse, full av smak och noggrant utvalda, lokala råvaror. Restaurangen är en dröm för matälskare som uppskattar kreativitet och elegans i varje tugga.

en unik matupplevelse med fokus på kvalitet och detaljer

Här kan du njuta av en smakrik åtta-rätters meny där varje rätt presenterar en balans mellan innovation och tradition. Atmosfären är sofistikerad och dekorationen elegant, vilket skapar en perfekt miljö för en romantisk middag eller en speciell fest. Servicen är exemplariskt organiserad och personlig, något som gäster ofta framhäver i sina recensioner.

 Frukost, lunch, middag och dessert serveras.

 Gratis parkering, utomhusservering och tillgänglighet för rullstolsburna.

 Menyn innehåller barnrätter, även om barn inte är den primära målgruppen.

vanliga frågor om le manoir de la régate

Vilka är öppettiderna för Manoir de la Régate?

 Restaurangen är öppen från tisdag till lördag, 12:00-13:30 och 19:30-21:00, stängd på söndag och måndag.

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska alternativ i sina menyer.

 Det rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under högsäsong.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna?

 Ja, Le Manoir de la Régate är anpassad för personer i rullstol.

 Ja, husdjur är välkomna på Le Manoir de la Régate.

Le Manoir de la Régate är mycket omtyckt av sina gäster, som ofta lyfter fram den innovativa och smakrika maten, den eleganta miljön samt den professionella servicen. Många uppskattar möjligheten att träffa kocken och njuta av en meny som känns som konstverk på tallriken. Restaurangen har en mycket hög betygssnitt på sajter som Google Reviews och TripAdvisor, vilket speglar dess höga kvalitet och popularitet.

Sammanfattningsvis är Le Manoir de la Régate det perfekta valet för den som söker en minnesvärd gourmetupplevelse i Nantes med fokus på säsongsbetonade, lokala produkter och en elegant atmosfär där varje detalj räknas.

Europe

France

Beläget i den pittoreska staden Nantes, Le Manoir De La Régate är en kulinarisk oas som kombinerar en elegant atmosfär med en meny som hyllar lokala råvaror. Med en Michelin-stjärna i bagaget är detta ställe mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som förför alla sinnen. Här kan du njuta av en fantastisk utsikt över den omgivande naturen, vilket gör varje måltid till en fest för både ögonen och smaklökarna.

Menyn på Le Manoir De La Régate är en konstverk i sig. En av de mest hyllade rätterna är den delikata "Cep-formade skönheten", en svampbaserad skapelse som är både vacker och utsökt. Varje tugga är en explosion av smaker som tar dig på en resa genom franska landsbygden. En annan favorit är deras åttarätters avsmakningsmeny, där varje rätt är noggrant utvald för att överraska och glädja. Här får du inte bara mat, utan en upplevelse som är lika mycket en fest för ögonen som för smaklökarna.

En av de mest minnesvärda upplevelserna på Le Manoir De La Régate är möjligheten att besöka köket och träffa den Michelin-stjärniga kocken. Denna personliga kontakt ger en djupare förståelse för den passion och det hantverk som ligger bakom varje rätt. Kocken delar gärna med sig av sina erfarenheter och inspirationer, vilket gör varje besök unikt.

Vad är Le Manoir De La Régate känt för?

Det är känt för sin Michelin-stjärniga matlagning och en avsmakningsmeny som hyllar lokala råvaror.

Ja, det finns både gratis parkering och gatuparkering tillgänglig.

Restaurangen erbjuder en barnmeny, men den är främst riktad till vuxna.

Oavsett om du är en matälskare, en nyfiken resenär eller bara letar efter en unik upplevelse, är Le Manoir De La Régate ett måste att besöka. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcTY2NXl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJL_JUx83xBUgRL-TkTBCMoI4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcTY2NXl3RRAB

My wife took me there for my birthday and what a pleasant surprise. First of all meeting the Michelin starred chef who welcomed us in his kitchen was a very nice gesture. The ambience and decoration is very classy and the service is so organised and superbe. The food oh the food was amazing as we good the eight dishes menu and I have never been surprised as much as this time with every single dish how refined and full of flavour it was. Some dishes are to look at not to eat because they are like a piece of art. Thank you and it’s for sure recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtNDZtSDJnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJL_JUx83xBUgRL-TkTBCMoI4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtNDZtSDJnRRAB

We enjoyed our meal here in late September. The plates showcased a variety of local ingredients, with unique presentation. The servers were very kind and did their best to speak English to us as our French is not strong, which was very appreciated. We noticed some minor issues with the service, which is unusual to experience in such an establishment. Once we were sat at our table, we waited an unusually long time for a server to greet us, provide menus, or offer a drink. Some courses arrived very quickly, while others had long gaps between or delays in having empty plates removed. One course arrived before cutlery was provided for it. Overall an enjoyable evening, but with several small issues which could be easily corrected to offer an improved experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURtMHVUSTlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJL_JUx83xBUgRL-TkTBCMoI4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURtMHVUSTlRRRAB

We took the menu degustation back in October 2021 with a few wine pairings. We loved the whole experience, staff and the taste and presentation of the meal and atmosphere. Well worth every penny and we will be back to taste more! The owner was a great host as well. My dream dish remains the Cep shaped beauty.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSbzdxOHZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJL_JUx83xBUgRL-TkTBCMoI4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSbzdxOHZnRRAB

I wanted to invite my dad to an amazing restaurant and chose this one. They more than deserve their michelin star. I’ve been to two stars where the food was not as good. The food was very original, modern but I particularly appreciated the chef showcasing his travels through his food.

We also had a chance to visit the kitchen which was great!

My dad was extremely happy, and told me it was the best meal he’s ever had.

The service was good and efficient but not overwhelming which I appreciated. Everything was well explained to us in term of preparation and ingredients.

My only wish is that they had a bit more variety when it comes to Champagnes.

I highly recommend this restaurant!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoM2RQSUF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJL_JUx83xBUgRL-TkTBCMoI4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoM2RQSUF3EAE

Delicious and affordable for such quality: the 3 course meal cost 40€ for lunch (without drinks). The staff is as professional as you could expect for a stared restaurant. Will come back !

Experience Culinary Excellence at Le Manoir De La Régate, Nantes

Le Manoir de la Régate est un restaurant gastronomique familial situé à Nantes, dirigé par le chef Mathieu Pérou et sa sœur Anne-Charlotte. Le restaurant a obtenu sa première étoile au Guide Michelin en 2021 et a été récompensé par une étoile verte pour sa cuisine durable.

Historisk översikt över Le Manoir De La Régate i Nantes, Frankrike.

Le Manoir De La Régate är en familjeägd gastronomisk restaurang belägen i hjärtat av Nantes, Frankrike. Under ledning av den passionerade kocken Mathieu Pérou och hans syster Anne-Charlotte har detta matställe vuxit till en kulinarisk pärla i regionen.

Restaurangen har snabbt fått ett starkt rykte tack vare sin innovativa kökskonst och engagemang för hållbarhet. År 2021 markerade en milstolpe då Le Manoir De La Régate tilldelades sin första stjärna i den prestigefyllda Guide Michelin, en erkänsla som vittnar om den höga kvaliteten och kreativiteten i dess menyer.

Redan året efter, 2022, fick restaurangen ännu en utmärkelse – en grön stjärna från Guide Michelin för sin hållbara matlagning. Detta pris understryker Le Manoir De La Régates engagemang för miljövänliga metoder och användning av lokalt och ansvarsfullt producerade råvaror.

Med Mathieu Pérou vid spisen som Michelin-stjärnkock och Anne-Charlotte som drivande kraft bakom restaurangens koncept, kombinerar de sina styrkor för att skapa en unik matupplevelse. Familjens passion för både tradition och innovation genomsyrar varje rätt, vilket gör Le Manoir De La Régate till ett måste för matentusiaster som söker äkta smakupplevelser i Nantes.

 Le Manoir De La Régate får sin första stjärna i Guide Michelin, en betydande framgång för familjerestaurangen.

 Restaurangen tilldelas en grön stjärna för sitt hållbarhetsarbete och miljövänliga kök.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Parking Options

In the charming city of Nantes, France, an enticing culinary gem awaits at Le Manoir De La Régate. This enchanting manor, framed by lush greenery and the serene waters of the Erdre River, offers a picturesque setting that will transport you back in time. The historic architecture whispers tales of yesteryear, while the serene gardens invite you to unwind and indulge your senses. The menu celebrates the flavors of the Loire-Atlantique region, where local ingredients meet inventive French cuisine. Diners can savor exquisite dishes that highlight seasonal produce, freshly caught fish, and artisanal cheeses, all crafted by passionate chefs who prioritize quality and taste. Le Manoir De La Régate is not just a meal; it’s an experience steeped in beauty, flavor, and history, making it a must-visit for anyone traversing the charming streets of Nantes.

Le Manoir De La Régate

Une expérience culinaire en plusieurs temps mettant en avant des produits locaux et de saison.

Mousseline de carpe de l'Erdre au shiso, bouillon de poisson infusé aux herbes sauvages

Sandre de Loire ikejime, mogette à la bretonne, cochon dans un terre-mer décapant

Rigolette nantaise, poire et oseille

Menu Dégustation

Upptäck menyn på Le Manoir De La Régate i Nantes, Frankrike.

Le Manoir De La Régate erbjuder en gastronomisk upplevelse som lyfter fram lokala och säsongsbetonade råvaror med en kreativ och modern twist. Restaurangen är känd för sin fina presentation och eleganta atmosfär, perfekt för matälskare som söker en minnesvärd middag i Nantes.

Börja din kulinariska resa med en utsökt mousseline gjord på karp från Erdre, smaksatt med shiso och serverad i en fiskbuljong infuserad med vilda örter. Denna rätt är en perfekt balans mellan fräscha, örtiga toner och fin fiskarom.

Till huvudrätt kan du njuta av sandre från Loire, tillagad med ikejime-metoden för maximal färskhet och smak. Den serveras med bretonska mogette-bönor och en innovativ 'terre-mer' kombination av fläskkött som skapar en djärv kontrast mellan land och hav.

Avsluta måltiden med en delikat rigolette nantaise, en traditionell fransk ost från Nantes-regionen, som kombineras med päron och syrlig syra från ramslök. Den här desserten bjuder på harmoniska smaker som rundar av middagen på ett elegant sätt.

Le Manoir De La Régate erbjuder ett urval av förstklassiga viner och cocktails som kompletterar den finessrika menyn. Restaurangen är även känd för sin vänliga service och eleganta miljö, där varje måltid blir en konstnärlig och smakrik upplevelse.

 som gör varje rätt till ett konstverk.

 som sätter gästens upplevelse i fokus.

Upplev gastronomiska läckerheter på Le Manoir De La Régate i Nantes! Njut av unik mat och en fantastisk atmosfär. Boka ditt bord idag!

Le Manoir De La Régate - Charming Restaurant in Nantes

Loire-Atlantique County

Menus de 6 services mettant en avant des produits locaux et de saison.

Cuisine gastronomique

Menus de 8 services offrant une expérience culinaire complète.

Le Manoir De La Régate - En gastronomisk pärla i Nantes franska Loire-Atlantique regionen.

Beläget vid Route de Gachet i hjärtat av Nantes, erbjuder Le Manoir De La Régate en exklusiv matupplevelse som kombinerar det bästa av fransk gastronomi med lokal säsongsinspirerad kreativitet. Detta Michelin-stjärniga restaurang är älskad för sin eleganta atmosfär och finess i varenda rätt, där varje maträtt är en konstnärlig skapelse som lockar både öga och gom.

Le Manoir De La Régate erbjuder två exklusiva gastronomiska menyer som sätter fokus på lokala råvaror och säsongens smaker. För 95 euro får du njuta av en sexrättersmeny som tar dig på en smakresa genom regionens delikatesser, medan den åttarättersmenyn för 125 euro bjuder på en fulländad kulinarisk upplevelse som imponerar på även de mest kräsna matälskarna.

Med en inredning som andas sofistikerad fransk charm och en service som är både professionell och varm, skapar Le Manoir De La Régate en perfekt miljö för en minnesvärd middag. Gäster uppskattar särskilt möjligheten att möta den Michelin-belönade kocken och följa med bakom kulisserna i köket, vilket ger en exklusiv inblick i matlagningens hantverk.

Professionell och uppmärksam personal som skapar en trivsam och välorganiserad upplevelse.

Gratis parkering både på gatan och på parkeringsplats, utomhusservering och tillgång till toalett.

Vegariska rätter, barnmeny, frukost, lunch, middag samt ett brett utbud av viner och cocktails.

 är en destination som förenar det bästa av fransk lyxmat med en varm och inbjudande stämning. Oavsett om du firar en speciell tillställning eller bara vill unna dig en minnesvärd måltid i Nantes, är detta stället där mat, service och atmosfär går hand i hand för att skapa något alldeles extra.

Planera ditt besök till 155 Route de Gachet och upptäck varför Le Manoir De La Régate fortsätter att vara en lysande stjärna på Nantes kulinariska karta med sina kreativa menyer, högklassiga service och charmiga miljö.

Pays de la Loire Region

Upplev en fantastisk gastronomisk kväll på Le Manoir De La Régate. Boka nu för en unik meny med lokala råvaror!

Eleganta middagar på Le Manoir De La Régate, Nantes

Lär dig mer om Le Manoir De La Régate, en Michelin-stjärnig restaurang i Nantes, med innovativa rätter och enastående service. Besök oss nu!

Din guide till Le Manoir De La Régate i Nantes

Planera ditt besök till Le Manoir De La Régate. Njut av en minnesvärd middag i Nantes med smakfulla menyer och en mysig atmosfär!

Experience Culinary Excellence at Le Manoir De La Régate, Nantes

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag