Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Loiré

Auberge de la Diligence is highly praised for its refined French cuisine, attentive service, and charming ambiance. Guests frequently commend the quality and creativity of the dishes, the use of fresh, local ingredients, and the welcoming atmosphere provided by the staff. The restaurant's setting in a beautifully renovated former coaching inn adds to its appeal, offering a cozy and intimate dining experience. Many patrons express a desire to return, highlighting the memorable culinary experience and the professionalism of the team.

Auberge de la Diligence i Loiré – en pärla med fransk charm och passion för matkonst 

Beläget på Rue de la Libération i idylliska Loiré, Frankrike, är Auberge de la Diligence en restaurang som fångar hjärtat hos matälskare och resenärer som söker en autentisk fransk kulinarisk upplevelse. Denna charmiga restaurang, inhyst i en vackert renoverad gammal diligensstation, bjuder på en atmosfär som är både inbjudande och elegant.

En smakresa med fokus på kvalitet och kreativitet

På Auberge de la Diligence är varje maträtt en hyllning till det franska köket, där färska, lokala råvaror kombineras med kreativitet och passion. Många gäster berömmer restaurangens ravioli som en sann höjdpunkt, liksom den omsorgsfullt utvalda vinlistan som elegant kompletterar smakerna. Atmosfären förhöjs av en mysig öppen spis, vilket gör att varje besök känns som en speciell tillställning.

Faciliteter och service anpassad för alla gäster

Restaurangen erbjuder både lunch och middag med sittplatser både inomhus och utomhus på terrassen, perfekt för både små och stora sällskap. Parkering finns tillgänglig gratis i närheten, och för familjer finns speciella menyer för barn samt en välkomnande atmosfär. Auberge de la Diligence accepterar betalning med både kredit- och betalkort samt kontaktlösa betalningar, vilket gör betalningsprocessen smidig.

 finns tillgängliga och kan anpassas efter särskilda kostbehov.

 – restaurangen välkomnar även fyrbenta gäster.

 med särskilda menyer och en varm atmosfär för familjer.

Vanliga frågor om Auberge de la Diligence

? Auberge de la Diligence är öppen onsdag till söndag, med lunchservering från 12:00 till 13:30 och middagsservering från 19:30 till 21:00. Restaurangen är stängd på måndagar och tisdagar.

? Ja, reservation rekommenderas särskilt under helger och högsäsong för att säkra en plats.

? Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter och kan anpassa efter särskilda kostbehov.

? Ja, det finns både gratis parkeringsplatser i närheten och gatuparkering.

? Ja, betalning med kreditkort är möjlig.

 genomsyrar Auberge de la Diligence. Gäster lovordar den personliga servicen, den utsökta maten och den välkomnande miljön. Många återkommer gång på gång för att njuta av den minnesvärda matupplevelsen och det professionella teamet som gör varje besök speciellt.

Sammanfattningsvis är Auberge de la Diligence ett måste för den som vill uppleva det bästa av det franska köket i en genuin och stämningsfull miljö i Loiré. Oavsett om du är på jakt efter en romantisk middag, en familjeutflykt eller en smakrik lunch, erbjuder denna pärla något alldeles extra.

Europe

France

Välkommen till Auberge de la Diligence, en charmig restaurang belägen på Rue de la Libération i Loiré, Frankrike. Här möts tradition och smak i en atmosfär som är både inbjudande och elegant. Med en meny som hyllar lokala råvaror och franska klassiker, är detta stället för både matälskare och de som söker en unik upplevelse.  

 Restaurangen är känd för sina fantastiska ravioli, fyllda med färsk ricotta och spenat, som serveras med en smörsås som får smaklökarna att dansa. En annan höjdpunkt är deras utsökta vinlista, som erbjuder ett brett urval av lokala och internationella viner, perfekt för att komplettera din måltid.  

 Med en öppen spis som sprider värme och en mysig inredning, är Auberge de la Diligence den perfekta platsen för en romantisk middag eller en familjesammankomst.  

Auberge de la Diligence är inte bara en restaurang; det är en upplevelse. Varje rätt är noggrant tillagad med passion och omtanke. En av de mest älskade rätterna är deras klassiska coq au vin, där kycklingen långsamt kokas i rödvin, vilket ger en rik och djup smak som är svår att motstå.  

 För den som älskar sötsaker, är deras hemlagade tarte Tatin en perfekt avslutning på måltiden. Den karamelliserade äppelpajen serveras varm med en klick grädde, vilket gör den till en favorit bland gästerna.  

Vad är Auberge de la Diligence känt för?

 Den är känd för sina utsökta rätter som ravioli och coq au vin, samt en imponerande vinlista.

 Ja, restaurangen erbjuder uteservering för att njuta av måltider i den friska luften.

 Ja, det är möjligt att boka bord för att säkra din plats.

Auberge de la Diligence är mer än bara en restaurang; det är en plats där minnen skapas och smaklökarna får sitt lystmäte. Oavsett om du är en lokal invånare eller en resande besökare, kom och upptäck den franska gastronomin i en miljö som känns som hemma. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnN3N6bzlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJO938A--XCEgRy5jlbL2j_qc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnN3N6bzlnRRAB

This restaurant is a favourite. Generally the welcome and the food is excellent. We adore the wine list and the fireplace! Lovely setting and will be there this weekend hopefully.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1OGRMLWtRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJO938A--XCEgRy5jlbL2j_qc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1OGRMLWtRRRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRcU5mS253RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJO938A--XCEgRy5jlbL2j_qc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRcU5mS253RRAB

We went for a birthday meal at the Auberge last night, and despite a large party being there at the same time the service, food and wine pairing were excellent. We have eaten there often and the Auberge has never failed to deliver.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxa2RIY2J3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJO938A--XCEgRy5jlbL2j_qc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxa2RIY2J3EAE

Excellent food, efficient service, French decor, wine choice impressive. Had Michelin guide star, deserve it again, must stop there!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4aEl2YjlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJO938A--XCEgRy5jlbL2j_qc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4aEl2YjlBRRAB

A wonderful experience everything was superb

Auberge de la Diligence: Läckra rätter i Loiré

Auberge de la Diligence is a renowned restaurant located in Loiré, France, known for its refined French cuisine and charming ambiance. The establishment has been serving guests for over two decades, offering a menu that emphasizes fresh, local ingredients and creative culinary techniques. The restaurant is housed in a beautifully renovated former coaching inn, providing a cozy and intimate dining experience.

Historien om Auberge de la Diligence i Loiré, Frankrike 

Auberge de la Diligence är en välrenommerad restaurang belägen i den charmiga byn Loiré i Pays de la Loire-regionen, Frankrike. Sedan starten har denna pärla varit känd för sin förfinade franska kök och en atmosfär som kombinerar historisk charm med modern komfort. Denna restaurang är inhyst i en vackert renoverad tidigare postvagns- värdshus, vilket ger en intim och mysig matupplevelse för alla gäster.

År 2000 grundades Auberge de la Diligence i Loiré, vilket markerade början på en resa mot kulinarisk excellens. Redan fem år senare, 2005, tilldelades restaurangen sin första Michelin-stjärna som ett erkännande av dess enastående matlagning och service. Denna tidiga framgång satte tonen för restaurangens fortsatta rykte som en destination för matälskare.

Under 2010 genomgick Auberge de la Diligence en större renovering som förfinade dess atmosfär ytterligare utan att förlora den historiska karaktären. Detta skapade en perfekt balans mellan tradition och modernitet, vilket förstärkte gästernas upplevelse. År 2015 utökades menyn för att inkludera säsongsbetonade provsmakningsmenyer, som hyllar det bästa av lokala råvaror och kreativ matlagning.

2020 firade restaurangen sitt 20-årsjubileum, en milstolpe som markerar två decennier av engagemang för högkvalitativ fransk gastronomi och exceptionell kundservice. Genom åren har Auberge de la Diligence behållit sin plats som en favorit bland både lokalbefolkningen och turister, med en meny som ständigt utvecklas men alltid hyllar regionens kulinariska arv.

 - Auberge de la Diligence grundades i Loiré, Frankrike.

 - Restaurangen tilldelades sin första Michelin-stjärna.

 - En omfattande renovering genomfördes för att förfina atmosfären.

 - Menyn utökades med säsongsbetonade provsmakningsmenyer.

 - Restaurangen firade 20 år av kulinarisk excellens.

Outdoor Seating

Restroom

Parking

Auberge de la Diligence is a charming restaurant located in Loiré, France, offering an authentic culinary experience with traditional French cuisine in a cozy setting. The menu features seasonal ingredients and local wines, making it a perfect spot for casual lunches or romantic dinners.

Auberge de la Diligence

Un menu raffiné mettant en avant des produits frais et locaux, élaboré par le chef Michel Cudraz.

Ravioles de langoustines

Tataki de filet de bœuf

Tartelette au chocolat et espuma de café

Menu gastronomique

Upptäck menyn på Auberge de la Diligence i Loiré, Frankrike som erbjuder en gastronomisk resa med färska, lokala råvaror och lyxiga smaker.

Auberge de la Diligence presenterar en välkomponerad meny som speglar den franska kulinariska traditionen, med varje rätt omsorgsfullt tillagad av chef Michel Cudraz. Här finner du en balans mellan klassiska smaker och moderna inslag, perfekt för den som söker en exklusiv matupplevelse i hjärtat av Pays de la Loire.

 är en delikat förrätt med färska langoustiner omslutna i fina pastapaket, kryddade med nyplockade örter. Denna rätt bjuder på en smakrik start som väcker aptiten.

 är en smakrik huvudrätt där mört oxfilé serveras med färska örter och en utsökt yakiniku-sås som ger en harmonisk balans mellan styrka och fräschör. Denna rätt är en favorit bland besökare som uppskattar kött av högsta kvalitet.

 erbjuder en elegant avslutning med mörk choklad och ett luftigt kaffeskum som kompletterar varandra perfekt. En dessert som lämnar ett bestående intryck av raffinerad sötma och intensitet.

Auberge de la Diligence kompletterar måltiden med en väl utvald vinlista som hyllar regionens viner, liksom ett urval av utsökta cocktails och lokalt bryggt öl. För kaffedrickare erbjuds aromatiska bryggningar som passar utmärkt till dessert eller som en perfekt avslutning.

 som ger varje rätt sin unika karaktär.

 noggrant sammansatt för att ge en minnesvärd smakupplevelse.

Upptäck Auberge de la Diligence i Loiré! Njut av äkta fransk mat i en charmig atmosfär. Boka ditt bord idag och upplev smaken av Maine-et-Loire!

Auberge de la Diligence - Cozy Dining in Loiré

Maine-et-Loire County

Un menu complet mettant en avant des plats raffinés et créatifs.

Une sélection de plats choisis par le chef pour une expérience culinaire unique.

Menu dégustation

Un menu mettant en avant des produits locaux et de saison.

Menu Locavore

Un menu surprise élaboré selon l'inspiration du chef.

Menu surprise

Un menu équilibré alliant tradition et modernité.

Menu gourmet

Auberge de la Diligence i Loiré – En kulinarisk pärla i hjärtat av Pays de la Loire 

Beläget på Rue de la Libération i charmiga Loiré, erbjuder Auberge de la Diligence en spännande gastronomisk upplevelse för alla som älskar fransk matlagning med en modern twist. Den här restaurangen är en favorit bland både lokalbor och matentusiaster som söker en kombination av traditionella smaker och kreativa rätter i en mysig miljö.

Auberge de la Diligence presenterar flera noggrant utformade menyer som låter gästerna upptäcka det bästa av det franska köket. Oavsett om du vill njuta av en komplett och kreativ middag eller föredrar lokala råvaror i säsong, finns det något för varje smak:

En komplett meny som lyfter fram raffinerade och kreativa rätter för en oförglömlig matupplevelse.

En noga utvald samling rätter komponerade av kocken för en unik och smakrik middag.

En meny som fokuserar på lokala och säsongsbetonade råvaror – perfekt för den som vill smaka på äkta Pays de la Loire.

En överraskningsmeny skapad utifrån kockens inspiration för en spännande och oväntad smakresa.

En balanserad meny som kombinerar fransk tradition med modern finess.

Auberge de la Diligence är mer än bara en restaurang – det är en plats där familjer, vänner och matälskare samlas för att njuta av god mat i en varm och inbjudande miljö. Med möjligheter för både inomhus- och uteservering, samt gratis parkering, är det enkelt att stanna till vare sig du är på genomresa eller planerar en längre vistelse.

 – här är alla välkomna! Restaurangen erbjuder särskilda barnmenyer och gör sitt bästa för att skapa en trivsam upplevelse för hela familjen.

Med ett engagemang för hög kvalitet erbjuder Auberge de la Diligence utmärkt service, inklusive möjligheten att boka bord i förväg och att ta med sig mat hem. Restaurangen serverar även ett omfattande urval av viner, cocktails, öl och kaffe, vilket gör det enkelt att hitta drycken som passar just din måltid.

Njut av maten på plats eller ta med dig en bit av fransk gastronomi hem.

Smidiga betalningar med kredit- och betalkort samt NFC-teknik.

Perfekt för soliga dagar och enkel tillgång med bil.

Pays de la Loire Region

Upplev exklusiv fransk gastronomi på Auberge de la Diligence i Loiré, Frankrike. Njut av erfarna rätter i charmig miljö, boka nu för en oförglömlig måltid.

Auberge de la Diligence i Loiré - Fransk Gourmetupplevelse

Besök Auberge de la Diligence i Loiré för en unik fransk matupplevelse. Perfekt för matälskare som söker lyx och lokal mat i charmig miljö.

Utforska Loiré: Restaurang Auberge de la Diligence med Michelin-stjärna

Öppettider för Auberge de la Diligence i Loiré. Hitta öppettider för Auberge de la Diligence, Loiré på adressen - novacircle.com

Upptäck menyn på Auberge de la Diligence i Loiré, Frankrike som erbjuder en gastronomisk resa med färska, lokala råvaror och lyxiga smaker.

Förrätter

Huvudrätter

Desserter

Drycker och specialiteter

Varför välja Auberge de la Diligence