Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Saint-Nazaire

GAMIN is praised for its inventive, vegetable-focused cuisine, friendly service, and pleasant atmosphere. Many reviewers highlight the quality of the food and the reasonable prices.

Upptäck GAMIN i Saint-Nazaire: En grön matupplevelse utöver det vanliga.

GAMIN är en pärla belägen i hjärtat av Saint-Nazaire, Frankrike, på Boulevard René Coty. Denna restaurang sticker ut med sin fräscha och innovativa inriktning på grönsaksbaserad mat, där grönsaker ofta får stå i centrum medan proteiner serveras som smakfulla tillbehör. Här möts du av en varm och avslappnad atmosfär som passar både matentusiaster och lokala besökare.

En unik matupplevelse med fokus på grönsaker och hållbarhet

På GAMIN är varje rätt en hyllning till lokalt odlade ingredienser och säsongens skatter. Kocken framhäver grönsakernas smaker på ett konstnärligt sätt och komponerar rätter där proteiner som kött och fisk fungerar som fina och smakrika komplement. Menyn är både kreativ och genomtänkt, med ett prisvärt fast prisalternativ som ofta får beröm för sin generösa och välsmakande karaktär.

 – Från frukost till middag, inklusive kaffe, vin, öl och cocktails, alla serveras i en trevlig miljö.

 – Gratis parkering och tillåter hundar, vilket gör det enkelt att besöka oavsett transportmedel.

 – Reservationer är rekommenderade och accepteras, vilket ger en smidig upplevelse för gästerna.

 GAMIN är öppet måndag till fredag från 8:30 till 15:30 och sedan från 18:30 till 22:00. Restaurangen är stängd på helger.

 Ja, det finns gratis parkering för restaurangens gäster.

 Ja, det rekommenderas att boka bord för att garantera plats.

Gästernas recensioner är övervägande positiva med många lovord om den kreativa menyn, den vänliga servicen och den behagliga miljön. Många uppskattar hur grönsakerna lyfts fram och att maten är både smakrik och generös. Även priserna får beröm för att vara rimliga med tanke på kvaliteten. Det är en plats där både lokalbor och besökare känner sig välkomna och kan njuta av en unik kulinarisk upplevelse.

Europe

France

Beläget på Boulevard René Coty i Saint-Nazaire, GAMIN är en gastronomisk pärla som erbjuder en unik matupplevelse med fokus på lokala råvaror. Här får du njuta av en atmosfär som kombinerar modern stil med en varm och inbjudande känsla. Varje rätt är en hyllning till säsongens grönsaker, som är stjärnorna på menyn, medan kött och fisk serveras som komplement.

GAMIN är känt för sina innovativa rätter som verkligen låter de lokala ingredienserna lysa. Prova deras signaturrätt, en smakrik grönsaksrisotto som är både krämig och fylld med färska örter. En annan höjdpunkt är deras grillade lax, vars perfekta tillagning och kombination med en citrusvinaigrette skapar en symfoni av smaker. Varje måltid ackompanjeras av en noggrant utvald vinlista som kompletterar varje rätt.

GAMIN har en fascinerande historia som sträcker sig tillbaka till sin grundande vision att skapa en plats där grönsaker är i fokus. Kockarna på GAMIN arbetar nära lokala bönder för att säkerställa att varje ingrediens är av högsta kvalitet. En rolig anekdot är att de ofta har besök av barn från närliggande skolor som får lära sig om hållbar matlagning och vikten av att äta lokalt.

 GAMIN är känt för sina grönsaksfokuserade rätter och en varm atmosfär.

 Du bör besöka GAMIN för att uppleva en unik matupplevelse med lokala råvaror och en vänlig atmosfär.

 I närheten av GAMIN finns flera sevärdheter, inklusive den berömda U-boot-museet och vackra stränder.

GAMIN är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kom och upptäck den fantastiska smaken av Saint-Nazaire. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en kulinarisk resa du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYaWNqYklBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJubzL_ENlBUgRGAbsd_gwU1o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYaWNqYklBEAE

Wonderful experience, the ingredients are locally sourced and beautifully showcased. The vegetables are the stars and the proteins are the sides. Alongside with a  well-crafted wine list. The service is warm and relaxed, congratulations to all of the staff. If you can book a table !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMXRDUjVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJubzL_ENlBUgRGAbsd_gwU1o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMXRDUjVBRRAB

Fantastic surprise, even without reservation we were very well  welcomed. The food was just outstanding, tasty and generous.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuekozSjZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJubzL_ENlBUgRGAbsd_gwU1o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuekozSjZRRRAB

Arrived with no booking and had only 1 hour before the 4 of us were booked to visit the submarine. We couldn’t have been better treated, food was fantastic and imaginative, it was such a shame we were in a hurry as we didn’t want to leave.
Thank you all so much Diane Ludeman

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMGVTWWJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJubzL_ENlBUgRGAbsd_gwU1o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMGVTWWJ3EAE

Bad minus l they must to respect persons
IV  DON'T LIKE THIS PLACE😺 CRAZY

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5OElDb21BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJubzL_ENlBUgRGAbsd_gwU1o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5OElDb21BRRAB

Superb restaurant where vegetables are at the honour, are tasty and very well prepared; proteins (meat, fish...) are served separately.
Set menu with choice is excellent and at moderate price. Staff is super friendly.
I'll come back!

Njut av lokala rätter på GAMIN i Saint-Nazaire

GAMIN is a modern bistro in Saint-Nazaire, France, known for its focus on seasonal, locally sourced ingredients and inventive vegetable-centric dishes. The restaurant offers a warm and welcoming atmosphere, emphasizing fresh, homemade cuisine.

Gamin: En modern bistro i hjärtat av Saint-Nazaires kulinariska scen 

GAMIN öppnade sina dörrar år 2020 i Saint-Nazaire, Frankrike, med en tydlig vision att erbjuda en unik matupplevelse där fokus ligger på säsongsbetonade och lokalt producerade råvaror. Från starten har restaurangen präglats av en modern och kreativ inställning där grönsaker står i centrum och presenteras på innovativa sätt, medan proteinerna fungerar som smakfulla tillbehör.

Under sitt första verksamhetsår lyckades GAMIN snabbt skapa ett gott rykte tack vare sin nyskapande meny och den varma, välkomnande servicen. Gäster uppskattade den fräscha, hemlagade känslan som genomsyrar varje rätt, där varje ingrediens noggrant väljs ut för att förhöja smakupplevelsen.

År 2021 fick restaurangen en hel del positiv uppmärksamhet från både lokalbefolkning och matkritiker, vilket stärkte dess position som ett måste-besök i Saint-Nazaire. Kombinationen av säsongsbetonade grönsaker och en välbalanserad vinlista skapade en unik och minnesvärd upplevelse.

År 2022 uppmärksammades GAMIN i den prestigefyllda Michelin Guiden som en restaurang med modern matlagning och ett starkt engagemang för kvalitet. Detta erkännande bekräftade GAMIN:s ställning som en ledande aktör i regionens gastronomiska landskap.

 GAMIN öppnade sina dörrar i Saint-Nazaire med fokus på färska, lokala ingredienser.

 Positiva recensioner för den innovativa menyn och den vänliga servicen.

 GAMIN omnämndes i Michelin Guiden för sin moderna matlagning och kvalitetsfokus.

GAMIN beckons from Boulevard René Coty in charming Saint-Nazaire, a delightful culinary oasis where the air is steeped in the savory aromas of France's rich gastronomic heritage. This restaurant effortlessly marries sophistication and comfort, inviting both locals and wanderers to indulge in its vibrant atmosphere. The decor speaks of modern elegance with subtle nods to the region's maritime past, creating an inviting backdrop for memorable meals. At GAMIN, every dish is a celebration of seasonal ingredients, sourced from nearby markets and inspired by the dynamic flavors of the Pays de la Loire. Diners can find themselves enchanted by an array of delicacies that showcase both traditional French techniques and contemporary flair. Picture succulent seafood caught from the nearby Atlantic waters, perfectly complemented by locally-grown vegetables and artisanal cheeses, all thoughtfully curated to offer a true taste of the region. Beyond the culinary delights, the warm and attentive staff enhance the experience, ensuring that each guest feels like an honored member of the GAMIN family. This charming establishment also makes for an ideal rendezvous post-sightseeing, especially after a day exploring the architectural wonders of Saint-Nazaire, such as the colossal shipyards or the eye-catching Escal'Atlantic maritime museum. As evening falls, the soft glow of GAMIN's ambiance invites romance and laughter alike, offering a perfect setting for dining al fresco on warmer nights, where the salty sea breeze mingles with the laughter of good company. A visit here promises more than just a meal; it offers a taste of life in Saint-Nazaire—a delectable journey crafted to nourish both body and spirit.

GAMIN

A selection of dishes highlighting fresh, local ingredients with a focus on vegetables.

Burger Gourmet

Tacos Maison

Salade Fraîcheur

Pizza Artisanale

Desserts Maison

GAMIN: Kulinarisk Upplevelse i Saint-Nazaire

Saint-Nazaire Municipality

A variety of dishes focusing on vegetables, with proteins served separately.

Vegetarian Options

Menu items change daily to showcase seasonal produce.

Daily Changing Menu

GAMIN i Saint-Nazaire - en grön gastronomisk upplevelse mitt i Frankrike.

Beläget på Boulevard René Coty 1 i charmiga Saint-Nazaire erbjuder GAMIN en unik restaurangupplevelse där grönsaker är i centrum. Här hyllas säsongens lokalt odlade råvaror i en meny som ständigt ändras för att framhäva det bästa från regionen.

Vegetarisk kärna med smakrika tillbehör

På GAMIN är det grönsakerna som är stjärnorna på tallriken och proteinerna serveras separat, vilket gör det till ett paradis för vegetarianer och alla som uppskattar kreativa, hälsosamma måltider. Denna vackert sammansatta matfilosofi gör varje måltid till en gastronomisk upptäcktsresa.

En meny som anpassar sig efter årstiderna

Varje dag presenterar GAMIN en ny meny som speglar säsongens bästa råvaror och ger gästerna möjlighet att njuta av färska och varierade smaker. Det gör varje besök unikt och spännande för både stamgäster och nyfikna matälskare.

En stor variation av rätter med fokus på grönsaker och separata proteiner för den som vill ha en balanserad och spännande måltid.

Rätterna varierar dag för dag för att alltid erbjuda det bästa från lokala och säsongsbetonade råvaror.

Restaurangen välkomnar både grupper och soloäventyrare, är hundvänlig och erbjuder gratis parkering. Med en varm och avslappnad atmosfär och ett välkomponerat vinutbud kompletteras den gröna menyupplevelsen perfekt. Oavsett om du kommer för en lunch, middag eller en kopp kaffe, är GAMIN en destination som lockar med sin passion för nyskapande grön matlagning i hjärtat av Loire-Atlantique.

Pays de la Loire Region

Upptäck GAMIN, en modern bistro i Saint-Nazaire, Frankrike, känd för säsongsanpassad, lokal mat i en varm atmosfär. Boka bord idag!

GAMIN i Saint-Nazaire - Modern Veggie Cuisine & Ingenuous Dishes

GAMIN erbjuder ett säsongsbaserat meny med lokala råvaror, veganvänligt, i Saint-Nazaire. Perfekt för hälsosamma, innovativa måltider. Se mer!

GAMIN Saint-Nazaire - Utmärkt Vegansk & Vegetariskt Begränsat Meny

Öppettider för Gamin, Saint-Nazaire. Hitta öppettider för Gamin, Saint-Nazaire på адрес - novacircle.com

Njut av lokala rätter på GAMIN i Saint-Nazaire

Mat och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag!