Les Rosées menyöversikt 2024 i Mougins, Frankrike.
På Les Rosées i hjärtat av Mougins presenteras en meny för 2024 som är lika unik som dess miljö. Varje dag skapas en ny kulinarisk upplevelse av köksmästaren, där säsongens fräscha grönsaker och frukter står i centrum och ger varje rätt en äkta lokal prägel. Detta är ett måste för finsmakare och resenärer som söker en oförglömlig matupplevelse i Provence-Alpes-Côte d'Azur.
Förrätter
Börja din måltid med en elegant Mise en bouche, inspirerad av kockens kreativa idéer för dagen. Eller njut av Entrée, där köksmästarens val sätter tonen för resten av kvällen med delikata och noggrant utvalda smaker som speglar det bästa av säsongens råvaror.
Huvudrätter
Välj mellan två utsökta huvudrätter, där kockens val varje dag erbjuder en spännande kombination av texturer och smaker, alltid med ett fokus på lokala, färska ingredienser. Varje rätt är omsorgsfullt komponerad för att ge en harmonisk och minnesvärd middagsupplevelse.
Desserter
Avsluta med en fransk ö-inspirerad dessert som kombinerar ananas med en frisk grön citron-smuldeg och en len vaniljsås. Det är en perfekt balans mellan sötma, syra och krispighet, vilket ger en elegant och uppfriskande avslutning på din måltid.
Drycker och specialiteter
Les Rosées erbjuder noga utvalda drycker som kompletterar de säsongsbetonade rätterna. Välj bland lokala viner från Provence, samt uppfriskande alkoholfria alternativ. Varje dryck är vald för att höja smakerna och göra varje stund vid bordet unik och njutbar.
