Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Bandol

Le Shardana est largement apprécié pour sa cuisine méditerranéenne sarde, mettant en avant des produits frais et de saison. Les clients louent la qualité des plats, la présentation soignée et le service attentionné. Le menu dégustation à 49 € est souvent recommandé pour découvrir une variété de saveurs. L'ambiance chaleureuse et le cadre agréable sont également fréquemment mentionnés.

Le Shardana - En pärla i Bandol med sardinska smaker och medelhavsinspiration.

I hjärtat av Bandol, Frankrike, finner du 

 – en restaurang som bjuder på en unik smakresa till Sardinien med en modern medelhavstvist. Den här kulinariska pärlan är älskad för sin fräscha, säsongsbetonade meny och sin omsorgsfulla presentation som tilltalar både gourmander och nyfikna matälskare.

Le Shardana erbjuder en meny där varje rätt är noggrant utvald och perfekt balanserad. Menyn består av tre val för förrätt, huvudrätt och dessert, vilket gör det lätt att njuta av en variation av smaker utan att känna sig överväldigad.

 Här kombineras färska ingredienser från Medelhavsområdet med en kreativ touch, vilket ger varje tallrik en visuell och smakmässig höjdpunkt. Personalen, trots sin lilla storlek, levererar förstklassig service med en personlig och vänlig attityd.

Restaurangen ligger på Rue de la République i Bandol, och bjuder på en varm och avslappnad miljö med möjlighet till både inomhus- och uteservering. Perfekt för en romantisk middag eller en lugn kväll med vänner där fokus ligger på matupplevelsen.

 Le Shardana är öppet från tisdag till söndag med lunch- och middagsservering. Restaurangen är stängd på måndagar och onsdagar.

Finns det vegetariska alternativ på menyn?

 Ja, Le Shardana erbjuder vegetariska rätter i sin provsmakningsmeny, med fokus på färska grönsaker och säsongsbetonade ingredienser.

 Det rekommenderas starkt att boka bord i förväg då restaurangen ofta är fullbokad på grund av dess popularitet.

Le Shardana är högt uppskattat bland besökare för sin exceptionella mat och sitt omtänksamma bemötande. Gäster lovordar den kreativa menyn, den harmoniska atmosfären och det faktum att varje rätt är en njutning i sig. Många beskriver upplevelsen som en av de bästa måltiderna i Bandol, där varje tugga berättar en historia från Medelhavet.

 En restaurang som verkligen lever upp till förväntningarna!

Europe

France

Beläget i den pittoreska staden Bandol, är Le Shardana en **dold pärla** som erbjuder en oförglömlig matupplevelse. Med sin charmiga atmosfär och en meny som hyllar det sardinska köket, är detta ställe en oas för matälskare. Här kan du njuta av en fantastisk middag med utsikt över de vackra gatorna i Bandol.  

Le Shardana erbjuder en **meny med tre rätter** för varje kurs: förrätt, huvudrätt och dessert, vilket gör valet både enkelt och njutbart. En av de mest hyllade rätterna är deras **sardinska pasta med skaldjur**, som är en perfekt kombination av färska ingredienser och traditionella smaker. För dessert rekommenderas deras **tiramisu**, som är lika lätt som den är läcker, och avslutar måltiden på ett perfekt sätt.  

Med endast en kock och en servitris som driver restaurangen, är Le Shardana ett bevis på hur passion och engagemang kan skapa en fantastisk matupplevelse. Deras uppmärksamhet på detaljer och presentation av varje rätt är en del av vad som gör detta ställe så speciellt. Många gäster har beskrivit sin tid här som en av de bästa matupplevelserna under sina resor.  

 Restaurangen är känd för sin sardinska meny och fantastiska skaldjursrätter.

 Le Shardana erbjuder en unik matupplevelse med fokus på kvalitet och smak.

 Det finns många vackra stränder och kulturella sevärdheter i Bandol.

Oavsett om du är en lokal eller en besökare, är Le Shardana en destination du inte vill missa. Kom och upplev den sardinska gastronomin i en oförglömlig miljö. Boka ditt bord idag och låt dina smaklökar ta en resa till Medelhavet.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwXzdqT1hBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJo1IqZRIHyRIRZJw53lZH-ek/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwXzdqT1hBEAE

Fine dining without being overly pompous.

I’m not sure if it’s fair calling Le Shardana a hidden gem but I’m for sure ever grateful that we’ve found this amazing restaurant.

They featured a simple menu with 3 options each for starter, main, and dessert.  There were no bad options, every course and every dish was perfect.

Seemingly there was only the head chef and the waitress running the show but they still managed to mesmerise 8 or so tables of people like clockwork. There was great attention to detail, everything was beautifully presented and the flavours were exceptional.

I’d wholeheartedly recommend this restaurant to everyone.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxa09mQXlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJo1IqZRIHyRIRZJw53lZH-ek/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxa09mQXlnRRAB

Absolutely stunning. Very good food and creative dishes. Super friendly service. Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlNU4tX1h3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJo1IqZRIHyRIRZJw53lZH-ek/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlNU4tX1h3EAE

Just eat here!!!  The best food we've eaten on our trip hands down.  Everything we were served was absolutely delicious.  The chef paid special attention to my husband's allergies.   Do not hesitate stop by if you are in the area.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNHU2azR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJo1IqZRIHyRIRZJw53lZH-ek/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNHU2azR3RRAB

Excellent food and impeccable service. Thank you!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1bF9EaWZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJo1IqZRIHyRIRZJw53lZH-ek/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1bF9EaWZnEAE

This is a typical French restaurant with a price competitive menu for 45 euro with 3 choices per course: starter, main and dessert. Although I had not understood this from the name but the restaurant has a Sardinian focus. We were a party of four so we selected each dish at least once. All of the dishes competed for best choice. We had a lovely bottle of white wine from Sardinia, Tenute Olbios 'Lupus in Fabula' for 50 euro. As a seasoned traveler, I can recommend this restaurant wholeheartedly. This is one of the best meals I have eaten and can withstand tough competition. In terms of price quality, this is the best restaurant in  Bandol. Be sure to make a reservation (by phone or on site) as many customers had to be turned down while we were there, although they all made reservations for the days ahead.

Le Shardana: Lyxrestaurang i Bandol med utsökt mat

Le Shardana est un restaurant situé à Bandol, en France, offrant une cuisine méditerranéenne sarde. Le chef Thomas Cristiani et sa femme Milena gèrent le restaurant, mettant l'accent sur des produits frais et de saison. Le menu dégustation à 49 € est une spécialité, proposant une variété de plats inspirés de la Sardaigne.

En historisk översikt av Le Shardana i Bandol, Frankrike.

Le Shardana är en pärla bland restauranger i den charmiga kuststaden Bandol, Frankrike. Sedan öppningen 2017 har denna restaurang blivit känd för sin autentiska sardiniska medelhavsmatlagning, där fokus ligger på färska, säsongsbetonade råvaror. Grundarna, kocken Thomas Cristiani och hans fru Milena, har skapat en unik kulinarisk oas som lockar matälskare från när och fjärran.

Le Shardana öppnade sina dörrar 2017 och introducerade Bandol till sardinisk mattradition med en modern twist. Redan året efter, 2018, fick restaurangen starka rekommendationer från TripAdvisor för sin utsökta mat och omsorgsfulla service. Detta satte Le Shardana på kartan som en destination värd att upptäcka för både lokalbor och turister.

Under 2024 nådde Le Shardana en ny milstolpe när restaurangen mottog Travellers' Choice-priset från TripAdvisor, vilket är ett erkännande för att vara en av de främsta kulinariska upplevelserna i Bandol. Denna utmärkelse speglar restaurangens engagemang för kvalitet och gästfrihet, särskilt genom dess signaturmeny med provsmakningsrätter för 49 euro som bjuder på en rik variation av sardiniska smaker.

Le Shardana skiljer sig från andra restauranger i regionen tack vare sin autentiska sardiniska inriktning och passion för kvalitet. Kombinationen av en enkel men noggrant utvald meny med tre val per rätt, från förrätt till dessert, gör att gästerna alltid kan njuta av en perfekt balanserad måltid. Restaurangen är även känd för sin vänliga och personliga service där kocken och personalen skapar en intim och välkomnande atmosfär.

 Le Shardana öppnar i Bandol, en unik plats för sardinisk medelhavsmat.

 Rekommenderas av TripAdvisor för exceptionell mat och service.

 Vinner Travellers' Choice-priset och cementerar sin status som en av Bandols bästa restauranger.

Restroom

Outdoor Seating

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Dinner

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Cocktails

Embrace the essence of Southern France at Le Shardana, a delightful culinary gem nestled along Rue de la République in the charming coastal town of Bandol. This inviting restaurant artfully merges traditional Mediterranean cuisine with a contemporary twist, showcasing fresh local seafood and handmade pasta. The enchanting terrace offers a perfect view to savor the fading daylight while enjoying exquisite Bandol wine.

Le Shardana

Un menu dégustation mettant en avant des produits frais et de saison, inspiré de la cuisine sarde.

Ravioli de veau parfumé au citron et sauge, crème de pecorino

Saumon fumé au romarin, velouté de laitue, crème de raifort, perles de yuzu

Quasi de veau rôti lentement dans son jus parfumé à la sauge, purée de topinambours et légumes croquants

Panettone façon pain perdu, pommes rôties, caramel au beurre salé et glace stracciatella

Menu à 49 €

Le Shardana - en kulinarisk resa i Bandol, Frankrike 

På Le Shardana i hjärtat av Bandol erbjuds en unik meny där enkelhet möter kreativitet i en elegant men ändå avslappnad miljö. Med en stark sardinsk inspiration kombineras lokala och säsongsbetonade råvaror till en smakupplevelse som fängslar både känsla och sinne.

, en delikat ravioli fylld med kalvkött smaksatt med frisk citron och aromatisk salvia, serverad med en krämig pecorinost som ger en perfekt balans mellan syra och sälta.

, en elegant rätt med rökt lax infuserad med rosmarin, serverad med en len salladskräm, sting av pepparrot och fräscha yuzu-pärlor som ger en spännande citrusdimension.

, en mustig och varsamt tillagad kalvstek som marinerats i salvia, serverad med en sammetslen jordärtskockspuré och krispiga grönsaker som ger textur och friskhet till tallriken.

, en förförisk dessert där italiensk panettone förvandlas till pain perdu, serverad med rostade äpplen, salt kolasås och krämig stracciatella-glass som rundar av middagen med sötma och elegans.

Le Shardana kompletterar sin meny med ett noga utvalt sortiment av viner och öl, inklusive exklusiva sardinska flaskor som harmoniserar perfekt med rätterna. För den som vill ha något extra finns även kreativa cocktails och kaffe i toppklass.

 som bjuder på nya och spännande kulinariska upplevelser.

 av endast några få, hängivna personer för en personlig touch.

 som välkomnar både gourmeter och matälskare som söker något utöver det vanliga.

Upplev den kulinariska magin på Le Shardana i Bandol! Njut av lokala delikatesser i en unik atmosfär. Boka bord idag!

Upplev Le Shardana – Restaurang i Bandol, Frankrike

Bandol Municipality

Cuisine méditerranéenne sarde

Une carte des vins concise proposant principalement des crus italiens et locaux.

Sélection de vins italiens et locaux

Le Shardana i Bandol - Sardinsk Medelhavsmat i Provence-Alpes-Côte d'Azur 

På Rue de la République i charmiga Bandol hittar du 

, en pärla för dig som älskar medelhavsmat med en sardinsk twist. Här serveras en välbalanserad meny som fokuserar på färska och säsongsbetonade råvaror. Restaurangen har en intim och avslappnad atmosfär där varje rätt presenteras med omsorg och passion.

, en avsmakningsmeny som lyfter fram det bästa från Sardinien med medelhavets fräscha smaker. Menyn erbjuder tre valmöjligheter för förrätt, huvudrätt och dessert, allt till ett attraktivt pris på 49 euro. Varje rätt är en liten konstnärlig skapelse som imponerar både visuellt och smakmässigt.

 kan du njuta av utsökta viner som harmoniserar perfekt med maten. Vinlistan är koncentrerad och fokuserar på kvalitativa italienska och lokala viner till ett pris på cirka 30 euro. Restaurangen har även en trevlig uteservering, vilket gör den till en perfekt plats för en minnesvärd middag i Bandol.

Varje rätt är omsorgsfullt tillagad för att ge en autentisk smakupplevelse.

Restaurangen drivs av ett dedikerat team som gör varje besök speciellt.

Med en fasta meny för 49 euro får du en exceptionell måltidsupplevelse utan att spräcka budgeten.

Mitt i hjärtat av Provence-Alpes-Côte d'Azur med enkel åtkomst och en mysig uteservering.

Le Shardana: Lyxrestaurang i Bandol med utsökt mat

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag!