Alivetu - Table méditerranéenne: Menyöversikt i Marseille, Frankrike.
På Alivetu i hjärtat av Marseille erbjuder menyn en förtrollande resa genom Medelhavets smaker, där varje rätt är skapad med lokala och säsongsbetonade råvaror. Här kan du njuta av en välkomponerad samling av aptitretare, huvudrätter, desserter och drycker som speglar regionens kulinariska arv med en modern twist.
Starters
Alivetu inleder din måltid med omsorgsfullt framtagna förrätter som väcker smaklökarna. Varje entré ger en harmonisk balans av fräscha och lokala ingredienser som sätter tonen för en minnesvärd kulinarisk upplevelse.
Mains
Menu Découverte – Iniziazone består av en trerättersupplevelse med entré, huvudrätt och dessert, perfekt för den som vill upptäcka de distinkta smakerna från Medelhavet.
Menu Signature – Signatura erbjuder en utökad femrättersmeny med entré, huvudrätt, dessert samt ett urval av ostar som tillval, vilket förhöjer den gastronomiska upplevelsen till en fulländad middag.
Formule du Midi är en perfekt lunchmeny som kombinerar antingen förrätt och huvudrätt eller huvudrätt och dessert, vilket ger en snabb och smakrik paus mitt på dagen.
Plat du Jour är dagens huvudrätt, skapad med omsorg för att spegla säsongens bästa råvaror och kockens kreativitet.
Desserts
Alivetus dessertmeny erbjuder söta avslutningar som kombinerar traditionella och samtida smaker från Medelhavsområdet, perfekta för att avrunda din måltid med något minnesvärt och njutbart.
Drinks
Alivetu har ett gediget utbud av drycker, från noggrant utvalda viner som kompletterar de rika smakerna i maten till kreativa cocktails och klassiska alternativ. Baren erbjuder även lokala öl och kaffedrycker för alla tillfällen.
Specialerbjudanden
- Interaktiv blindprovning där gästerna får gissa ingredienserna i rätterna följt av en förklaring från värden, vilket gör måltiden både lärorik och underhållande.
- Säsongsinspirerade menyer som lyfter fram lokala råvaror och skapar en unik, dynamisk matupplevelse som förändras med årstidernas skiftningar.
