Upptäck cirkelns kulinariska meny i Marseille omgiven av Medelhavets magi och traditioner.
På Cercle des Nageurs de Marseille erbjuds en exklusiv kulinarisk upplevelse där varje rätt är noga komponerad för att spegla det bästa av fransk gastronomi med en maritim touch. Menyn, som kallas Menu du Jour , visar upp ett urval av säsongsbetonade och färska ingredienser som tilltalas till matälskare, digitala nomader och trendmedvetna resenärer som söker en smakfull paus i Marseille.
förrätter
Börja din måltid med en klassisk Salade Niçoise , en frisk och färgrik sallad fylld med tonfisk, oliver, ägg, tomater, krispig sallad och ansjovis som balanserar smaker och texturer på ett utsökt sätt.
huvudrätter
För huvudrätt erbjuder menyn den ikoniska Bouillabaisse , en äkta fransk fiskgryta rik på dofter från saffran, färska tomater, blandade fiskar och skaldjur samt aromatiska örter. Denna rätt är en hyllning till Medelhavets havsgåvor och en smakupplevelse att minnas.
efterrätter
Avsluta med en traditionell fransk dessert, Tarte Tatin . Denna upp-och-ner äppelpaj med smördeg och gyllene karamell erbjuder en perfekt balans mellan sötma och textur, som rundar av måltiden med elegans.
drycker och specialiteter
På Cercle des Nageurs de Marseille finns även ett urval av noga utvalda drycker och specialiteter som kompletterar varje måltid. Här kan du njuta av klassiska franska viner, uppfriskande cocktails och lokala delikatesser, perfekta för en stund på terrassen med en fantastisk utsikt över Medelhavet.
- Salade Niçoise – Tonfisk, oliver, ägg, tomater, sallad, ansjovis.
- Bouillabaisse – Blandade fiskar, skaldjur, tomater, saffran, örter.
- Tarte Tatin – Äpplen, smördeg, karamell.
