Upptäck Mama Shelter Marseilles meny i hjärtat av Provence-Alpes-Côte d'Azur.
Mama Shelter Marseille erbjuder en livfull och inspirerande meny som kombinerar klassiska och nytänkande smaker, perfekt för matälskare och resenärer som vill njuta av autentisk fransk vibe med en modern twist. Här finns något för alla, med en speciell touch av Provence som genomsyrar varje rätt och dryck.
Förrätter
Börja din smakresa med fräscha och lätta förrätter som stimulerar aptiten och sätter tonen för en minnesvärd middag. Perfekt för att dela eller njuta själv medan du tar in den pulserande atmosfären i restaurangen.
Huvudrätter
Mätta din hunger med ett urval av smakrika huvudrätter som kombinerar färska, lokala råvaror och kreativ matlagning. Välj mellan kött, fisk eller vegetariska alternativ, alla noggrant tillagade för att förhöja Provence-kökets rika traditioner.
Efterrätter
Avsluta med utsökta desserter som förför med både smak och presentation. Här finns allt från klassiska franska sötsaker till innovativa kreationer som lockar både öga och gom.
Drycker och specialcocktails
Njut av en elegant samling av cocktails och drycker, skapade av skickliga mixologer som tar inspiration från både lokala smaker och internationella trender. Här finns allt från lätta och friska till kraftfulla och komplexa smakkombinationer.
- Pink Spritz – En bubblande blandning av Bombay Original Gin, rosalikör, grapefrukt, prosecco och soda som ger en frisk och elegant start på kvällen.
- P'tibiscus – En exotisk cocktail med hibiskusinfuserad vodka, ananasjuice, sockerlag, lime och apelsinblomsvatten för en blommig och frisk smakupplevelse.
- Midorita – En spännande mix av Tequila Olmeca, äppeljuice, vattenmelonsirap, limejuice och en nypa salt som bjuder på en somrig och fruktig smakresa.
- Flower Espresso – En sofistikerad kombination av vodka, kaffe, kakaolikör, sockerlag, apelsinblomma och växtbaserad mjölk för en len och uppiggande avslutning.
- Roronoa – En frisk cocktail med grönt te och myntainfuserad Bacardi, grillad sesam- och honungsirap samt limejuice som ger en unik smakupplevelse.
- Basil Instinct – En aromatisk blandning av Gin Floraison G'Vine, limejuice, blandade örtsirap och soda som skapar en frisk och örtig cocktailupplevelse.







