Name: Restaurant Saisons
Address: 6 Rue Sainte-Victoire, 13006 Marseille, France

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Marseille

Restaurant Saisons in Marseille is highly praised for its innovative and seasonal cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Guests appreciate the creative dishes, knowledgeable sommelier, and the use of fresh, local ingredients. The restaurant's intimate setting and open kitchen concept add to the overall dining experience.

Upptäck Restaurant Saisons i hjärtat av Marseille

På Rue Sainte-Victoire i Marseille ligger Restaurant Saisons, en pärla för den som söker en sofistikerad gastronomisk upplevelse präglad av kreativitet och säsongens råvaror. Denna moderna och eleganta restaurang är känd för sin högkvalitativa fasta meny där varje rätt är noggrant komponerad för att erbjuda en smakresa utöver det vanliga. Atmosfären är intim och den öppna kökslösningen skapar en närhet till kockarnas hantverk som förhöjer hela middagsupplevelsen.

Kreativ matlagning och omsorgsfull service

Menyn på Restaurant Saisons är ett konstverk där kockarna vågar experimentera med smaker och texturer, vilket gör varje besök unikt. Gästerna har ofta berömt restaurangen för dess innovativa rätter och den passion som genomsyrar varje tallrik. Sommartid lyfter säsongens ingredienser fram det bästa från Provence och den omgivande regionen, vilket ger en genuin lokal smakupplevelse.

Som gäst kan du räkna med en kunnig sommelier som guidar dig genom restaurangens utmärkta vinlista, med noga utvalda viner som kompletterar de olika rätterna perfekt.

 Det kan vara utmanande att hitta parkering nära restaurangen, men Castelane-parkeringsplatsen ligger bara fem minuters promenad bort och rekommenderas varmt.

 "Menu Saison" kostar 65 €, medan "Menu Déjeuner" erbjuder en prisvärd lunchupplevelse för 29 €.

 Restaurangen erbjuder anpassade rätter för gäster med vegetariska eller glutenfria kostbehov.

Vad kostar menyerna på Restaurant Saisons?

 "Menu Saison" är 65 € och "Menu Déjeuner" kostar 29 €.

Finns det vegetariska eller glutenfria alternativ?

 Ja, restaurangen erbjuder både vegetariska och glutenfria rätter.

 Parkering är begränsad runt restaurangen, men Castelane-paketet ligger en kort promenad bort.

Restaurant Saisons har en övervägande positiv image bland sina besökare. Många uppskattar den kreativa menyn och den intima, eleganta miljön som skapar en minnesvärd matupplevelse. Servicen beskrivs oftast som vänlig och kunnig, särskilt sommelierens vinrekommendationer hyllas. Restaurangens fokus på lokala och säsongsbetonade råvaror ger en äkta smak av Provence som lockar både lokalbor och internationella matälskare.

Trots några kritiska röster om service och smakvariationer är känslan i communityn ändå övervägande positiv med många rekommendationer för dem som vill uppleva en Michelin-stjärnig lunch i Marseille.

Sammanfattningsvis är Restaurant Saisons ett utmärkt val för dig som söker en elegant och innovativ matupplevelse i Marseille, där säsongens smaker och passion för gastronomi står i fokus.

Europe

France

I hjärtat av Marseille, på den charmiga Rue Sainte-Victoire, ligger Restaurant Saisons, en **Michelin-stjärnig** oas som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är detta stället där säsongens bästa råvaror förvandlas till konstverk på tallriken. Varje rätt är en hyllning till lokala smaker och traditioner, vilket gör varje besök till en oförglömlig upplevelse.

Saisons erbjuder en **fem-rätters avsmakningsmeny** som förändras med årstiderna. En av de mest hyllade rätterna är fregola med ansjovis, som kombinerar havets smaker med en perfekt textur. Dessutom är den **kaffegranita** som serveras mellan rätterna en fantastisk palate cleanser, som förbereder smaklökarna för nästa kulinariska äventyr. Varje rätt är noggrant utformad för att skapa en balans mellan smak och presentation.

Beläget på Rue Sainte-Victoire, är Saisons lättillgängligt för både lokalbefolkning och turister. I närheten finns den livliga **Vieux-Port**, där du kan njuta av en promenad längs vattnet, samt flera kulturella attraktioner som **Musée des Civilisations de l'Europe et de la Méditerranée**. Att kombinera en middag på Saisons med en kvällspromenad i Marseille är en perfekt plan.

Saisons är känt för sina säsongsbetonade avsmakningsmenyer och innovativa rätter som kombinerar lokala ingredienser med kreativitet.

För en oförglömlig kulinarisk upplevelse med fokus på smak och presentation, perfekt för både romantiska middagar och speciella tillfällen.

I närheten finns Vieux-Port, Musée des Civilisations de l'Europe et de la Méditerranée och flera andra kulturella attraktioner.

Ta chansen att uppleva en oförglömlig middag på Restaurant Saisons. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma.

Chic, contemporary venue for inventive, high-end fixed menus with seasonal ingredients & fine wines.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNueElicUF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuQRL27HAyRIR-r2IZDXfx2o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNueElicUF3EAE

We are commenting based on the standard of Michelin 1 star caliber -

Service: the waiter asked us what we would like to drink. We said red wine and he just brought over a bottle without asking what we preferred. The explanation on the wine was vague and when we wanted to chat further about wine. He just said you can look at the bottle and left. It's odd that he left the bottle that would be served to other table with us and later just grabbed it without saying anything.
The waitress that brought us the food was not properly trained on setting up for each course.

Food: no flavor and bland. The chef tried to be creative but we thought multiple courses were served without tasting. There are multiple ingredients being mixed together but clashed instead of blending in.

It's definitely not the same level of Michelin 1 star that we experienced. A big disappointment on both food and service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcmVhSVN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuQRL27HAyRIR-r2IZDXfx2o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcmVhSVN3EAE

Went for lunch and chose the Nature menu.  The entire experience was superb and I recommend it without hesitation.

They were able to accommodate both gluten and lactose intolerances easily and I feel allowed for additional experimentation and creativity to come out as a result.

It is hard to pick any one course so I won't as they were all delicious. That said, even the in between moments were highlights, one being the ground up coffee granita; It has stuck with me: it was unique, flavorful, but also a wonderful palate cleanser between the main courses and dessert.

The service was great and while the atmosphere was less lively for lunch, it felt more intimate and as though we were lunching with a bunch of friends catching up.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKejYzdUJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuQRL27HAyRIR-r2IZDXfx2o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKejYzdUJBEAE

Expectations are always high at a Michelin-starred restaurant and Saisons served a five-course "blind" menu that we thoroughly enjoyed. While most dishes - all well prepared - were quite traditional, the anchovies-studded fregola bowl provided a special pleasure.
The service is friendly and unstuffy, and we very much appreciated the work of the sommelier who found us great wine pairings with the various dishes. Note: please expand your selection of craft beers.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiLS11bGZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuQRL27HAyRIR-r2IZDXfx2o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiLS11bGZnEAE

The food was good but lacked a bit of flavor compared to the efforts of other Michelin-starred restaurants I've been to. Also, no one explained the prices of the wines by the glass; we were served two glasses without being asked about our preferences or informed about the prices (we thought it was just a nice gesture). While the sommelier was excellent, he served us wines we didn't even order. The bathroom had ashes, smelled of cigarettes, and had no towels to dry your hands (perhaps they weren't replenished because we were the last seating). On the other hand, the open kitchen is interesting. I believe there are many details to consider for improvement: clarity in explaining the dishes, they made us wait a few minutes before leaving to give us the menu of what we ate. Considering what one pays, perhaps improvements in certain areas are expected since I left feeling a bit underwhelmed.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1eU5fcV9RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJuQRL27HAyRIR-r2IZDXfx2o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1eU5fcV9RRRAB

One of the best Michelin starred weekday lunch in terms of quality/price that we've tasted! The dishes were a marvelous mix of flavors and textures. Highly recommend!!

Lyxig Michelin-restaurang Saisons i Marseille, 5-rätters menyer

Restaurant Saisons, located in the heart of Marseille, is a contemporary establishment that has been delighting diners with its innovative and seasonal cuisine. The restaurant has earned a Michelin star for its high-quality cooking and creative dishes.

Dine In

Restroom

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Cocktails

A culinary gem nestled within the vibrant heart of Marseille, Restaurant Saisons beckons gourmands and casual diners alike with its tantalizing offerings and warm, inviting atmosphere. Here, the essence of Provence shines through a carefully curated menu that draws inspiration from the regional bounty. Each dish is an ode to the seasons, utilizing fresh, locally-sourced ingredients to create a tapestry of flavors that dance on the palate. Glimpses of rustic French charm permeate the elegantly designed space, where the artful decor blends contemporary touches with hints of Mediterranean flair. Enveloped in the fragrant scent of herbs and spices, visitors are transported to a realm where food becomes an art form. The open kitchen, a theater of culinary creativity, allows diners to witness the magic as skilled chefs craft each meal with precision and care. On the terrace, bask in the Mediterranean sun while sipping a carefully selected wine from the extensive list, perfectly paired with dishes that celebrate the region's culinary heritage. Whether savoring the delicate seafood, vibrant vegetable dishes, or artisanal desserts, every bite tells a story of Marseille's rich culture and gastronomic tradition. For those seeking an immersive experience, the restaurant also hosts seasonal events that highlight local harvests, inviting guests to dine as the seasons change. A visit to Restaurant Saisons isn't just about indulging in exquisite food; it’s about embracing the French joie de vivre amid the coastal charm of the stunning South of France. Allow your senses to embark on a journey and make this delightful spot a key part of your Marseille adventure.

Restaurant Saisons

Un menu de cinq plats mettant en valeur les ingrédients de saison, offrant une expérience culinaire raffinée.

Velouté de céleri, confits d’oignons, toast de focaccia

Orchiette artisanale ‘Gentile’ à la sauce tomate, thon et câpres

Carottes cake de capucine, glace pain d’épices

Menu Saison

Upptäck menyn på Restaurant Saisons i Marseille, Frankrike.

Restaurant Saisons erbjuder en elegant och samtida kulinarisk upplevelse med fokus på säsongens råvaror, där varje rätt är omsorgsfullt komponerad för att lyfta fram smaker och texturer i perfekt harmoni.

, en sammetslen sellerisoppa, vars smaker försiktigt ackompanjeras av karamelliserade lökkonfiter och serveras tillsammans med en krispig focaccia-toast, vilket skapar en perfekt start på din middag.

För huvudrätt erbjuds en delikat artisanal 

, som serveras med en smakrik tomatsås, toppad med tonfisk och kapris. Denna rätt är en hyllning till Medelhavets smaker där varje tugga bjuder på en balanserad kombination av fräschör och sälta.

, en kreativ och smakrik morotskaka som kompletteras med en kryddig pepparkaksglass, vilket ger en perfekt harmonisk avslutning på måltiden med intressanta texturer och dofter.

Restaurangen erbjuder ett noga utvalt sortiment av viner och öl som matchar säsongens smaker och rätter, tillsammans med en kreativ cocktailmeny för den som vill njuta av något extra. Den kunniga sommeliern hjälper gärna till med rekommendationer för att höja hela matupplevelsen.

Saisons meny – en säsongsbetonad kulinarisk resa

Menyn består av fem noggrant sammansatta rätter som sätter säsongens råvaror i centrum och erbjuder en finstämd och minnesvärd smakupplevelse, perfekt för matälskare som söker något utöver det vanliga i Marseille.

Velouté de céleri med confits d’oignons och focaccia-toast.

Artisanal orchiette ’Gentile’ med tomatsås, tonfisk och kapris.

Carottes cake de capucine med glace pain d’épices.

Upplev kulinariska mästerverk på Restaurant Saisons i Marseille. Njut av säsongsbetonade rätter i en unik miljö. Boka ditt bord idag!

Säsongsbetonad mat i Marseille - Restaurant Saisons

Bouches-du-Rhône County

Un menu déjeuner à trois plats, idéal pour une pause gourmande en semaine.

Menu Déjeuner

Provence-Alpes-Côte d'Azur Region

Upplev innovativ och säsongsbetonad mat på Restaurant Saisons i centrala Marseille. Boka din plats och njut av en exklusiv kulinarisk resa nu!

Gourmetupplevelse på Restaurant Saisons i Marseille - Michelin-stjärna

Besök Restaurant Saisons i Marseille för en elegant och intim matupplevelse med användning av färska, lokala ingredienser. Perfekt för gourmeter!

Utforska Restaurant Saisons i Marseille - Bäst för Fine Dining och Lokal mat

Lär dig mer om Restaurant Saisons i Marseille, inklusive deras historia, meny och gästrecensioner. Boka nu för en oförglömlig middag!

Prémices

Mijoba

Une Table au Sud