Mộthaiba i Cagnes-sur-Mer – Vietnamesisk Gastronomi i Världsklass
Upptäck autentiska smaker från Vietnam mitt i den charmiga staden Cagnes-sur-Mer på restaurangen Mộthaiba. Här bjuds du på en välkomnande atmosfär där traditionella recept möter en modern touch, perfekt för både matentusiaster och nyfikna resenärer.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med fräscha och smakrika förrätter som sticker ut med sin äkta vietnamesiska karaktär. Välj bland spröda vårrullar fyllda med färska grönsaker och smaker som får smaklökarna att jubla, samt en krämig och syrlig papayasallad som är både uppfriskande och aptitretande.
Huvudrätter
Mộthaiba serverar kärleksfullt tillagade huvudrätter med djupa smaker från Vietnam. Utforska den klassiska Pho-soppan med en rik buljong och delikata nudlar, eller prova den mustiga Bun Cha – grillat fläsk serverat med färska örter och risnudlar. För den som söker något extra finns även en smakrik vegetariskt alternativ med tofu och sesam.
Efterrätter
Avsluta din måltid med delikata sötsaker som speglar Vietnams rika desserttradition. Prova den silkeslena kokospuddingen som smälter i munnen eller en fräsch mango med klibbigt ris - en perfekt balans mellan sötma och friskhet.
Drycker
- Utmärkt vietnamesiskt kaffe som ger en kraftfull och aromatisk smakupplevelse.
- Ett urval av färska juicer och teer som kompletterar maten och erbjuder en uppfriskande avslutning.
