Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Gordes

La Trinquette is highly praised for its delicious food, friendly service, and beautiful setting. Guests frequently mention the quality of dishes like ceviche, ravioli with crab and red snapper, and roasted apricots with yogurt ice cream. The terrace offers stunning views over the Luberon valley, enhancing the dining experience. Reservations are recommended due to the restaurant's popularity.

La Trinquette i Gordes: en kulinarisk pärla i Provence-Alpes-Côte d'Azur 

Upptäck La Trinquette, en historisk restaurang belägen på Rue des Tracapelles i den charmiga byn Gordes, Frankrike. Denna pärla erbjuder en magisk kombination av modern fransk matlagning, en varm atmosfär och otroliga vyer över Luberon-dalen. Med sina träbalkar och lantliga vyer från terrassbord är detta stället där gastronomi och natur möts i perfekt harmoni.

La Trinquette är känt för sina innovativa rätter som blandar lokala och internationella influenser. Prova deras specialförrätter som seabream tartar med hallon och persika, eller deras läckra ravioli fyllda med räkor och krabba – en explosion av umamismaker. Deras havsabborre med krispig skinn och krämigt potatismos är en favorit bland gäster. För den som gillar fusion erbjuder de även en unik tolkning av Imam Biladi, en aubergine med turkisk-fransk smakprofil.

Dessertälskare kommer att bli bortskämda med deras baba au rhum och franska flan, som har den perfekta balansen mellan mjukhet och smak. 

Dessa utsökta avslutningar är sällan för söta och lämnar ett bestående intryck.

Beläget bara ett stenkast från Gordes huvudtorg men med en lugnare sida som ger fantastisk utsikt och frisk bris, är La Trinquette ett perfekt val för romantiska middagar eller avkopplande luncher. Den vänliga personalen och den hemtrevliga atmosfären gör att varje besök känns speciellt. Restaurangen har även en rymlig terrass där du kan njuta av både soliga dagar och ljumma kvällar.

Enastående rätter med fokus på färska, lokala ingredienser som skapar en smakrik och genuin meny.

Rustik och elegant inredning med träbalkar och en terrass som bjuder på magiska solnedgångar.

Vänlig och uppmärksam personal som gör allt för att din upplevelse ska bli minnesvärd.

La Trinquette har middag måndag, torsdag, fredag, lördag och söndag, och lunch samt middag på tisdag och onsdag. Den är stängd tisdag och onsdag.

Parkering är begränsad nära restaurangen. Det rekommenderas att komma tidigt eller använda kollektivtrafik.

Ja, La Trinquette accepterar stora kreditkort.

Är restaurangen tillgänglig för rullstol? 

Restaurangen ligger i en historisk byggnad med trappor till terrassen, vilket kan vara svårt för rullstolsburna.

La Trinquette erbjuder takeout. Leverans kan variera, kontakta restaurangen för mer information.

Den allmänna känslan kring La Trinquette är starkt positiv. Besökare hyllar den utsökta maten, den vänliga servicen och den fantastiska utsikten över dalen. Många framhäver särskilt rätter som räkor och krabbravioli, ceviche, och de unika desserterna som baba au rhum och flan. Restaurangen rekommenderas varmt för både romantiska middagar och avkopplande luncher i hjärtat av Provence.

Europe

France

Beläget i den pittoreska byn Gordes, är La Trinquette en verklig pärla i Provence. Med sin charmiga atmosfär och enastående utsikt över de omgivande landskapen, erbjuder denna restaurang en oförglömlig matupplevelse. Här kan du njuta av en modern fransk meny som kombinerar lokala ingredienser med kreativa smaker.  

La Trinquette är känd för sina **fantastiska rätter** som verkligen fångar essensen av den franska gastronomin. En av de mest rekommenderade rätterna är ravioli fylld med räkor och krabba, serverad med en umami-rik sås som får smaklökarna att dansa. Den krämiga potatispurén som följer med är en perfekt komplement, vilket gör varje tugga till en njutning. En annan höjdpunkt är den fyllda auberginen, "imam biladi", som förenar turkiska och franska smaker på ett sätt som är både innovativt och traditionellt.  

En av de mest minnesvärda aspekterna av La Trinquette är den **fantastiska utsikten** från terrassen. Här kan du njuta av en romantisk middag medan du ser solen gå ner över de vackra omgivningarna. Restaurangen har också en historia av att vara en samlingspunkt för både lokalbefolkningen och besökare, vilket gör den till en perfekt plats för att uppleva den autentiska provensalska kulturen.  

 La Trinquette är känd för sin moderna franska matlagning och fantastiska utsikt över Gordes.

 Den ligger på Rue des Tracapelles i Gordes, en av de vackraste byarna i Provence.

 Ja, det rekommenderas att boka bord, särskilt under högsäsong.

Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en fantastisk middag, är La Trinquette en plats du inte får missa. Kom och upplev den provensalska magin själv, och låt varje tugga bli en del av din resa. Vi ser fram emot att välkomna dig!

Historic venue with wood beams & country views from terrace tables, serving modern French cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNicUpqa3pRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJx1HASNsNyhIRTGtR0p3sW0U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNicUpqa3pRRRAB

Recommended by our concierge. We asked for something local and unique and he ringed this place.

Special starter: seabream tartar with raspberry and peach. Interesting with fresh fish pieces but I hope it can be more citrusy as it’s a little bland now.

Pork pate for something local. Really flavorful. Great selections. Baguette tastes good too.

The gap between first and second courses were quite long.

Ravioli with shrimp and crab is really delicious. The sauce is particularly full of umami. The stuffing is very generous.

Sea bass was recommended. The aroma constantly wafts to our table. The crispy skin is fabulous. The mushed potato is so creamy and buttery, one of the best I’ve had.

Stuffed Aubergine was also recommended. It’s called imam biladi but more like Turkish-French fusion. Turkish style from the bulgur and French style from the seasoning.

The deserts are heavenly. Delicious and not too sweet at all. I’ve had baba au rhum in the UK before (lol it’s a joke I know) and this one really changed my opinion of the cake. Soft and spongy. Absorbing the good rum flavor. I’m never a fan of whipped cream but this fresh one is so good. Custard is yummy.

The French flan is wonderful. So different from the Spanish one. I love the custard texture. Right balance between jelly and cake texture and the crust is delightful. Best custard dessert I have had.

Service is friendly but expect waiting.

Beautiful view with a breeze.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycDVudHBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJx1HASNsNyhIRTGtR0p3sW0U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycDVudHBBRRAB

Fantastic place for a dinner in Gordes. Just a minute away from the main square but on the side which gives you great views and a nice breeze. Pricey but good food and a romantic atmosphere on an evening after a sunny day.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4b2RMNHF3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJx1HASNsNyhIRTGtR0p3sW0U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4b2RMNHF3RRAB

Perfect 10/10 meal in Gordes. The tomato stuffed with tuna was the perfect starter and was so fresh and delicious. The seafood ravioli was AMAZING. Perfectly cooked shrimp and fish, wonderful flavors. Pavlova with local strawberries was the perfect end to the meal, so many different textures and not too rich. I would come back here for every meal until I leave the Luberon Valley if I could. My girlfriend is the best, she knows just what to order. Also top notch service - food comes out quickly but you don’t feel rushed at all and the people who work here are really nice :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYenFHdFZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJx1HASNsNyhIRTGtR0p3sW0U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYenFHdFZ3EAE

We arrived at Gordes late afternoon when it was raining. Everything was closed (the French and their breaks) and they welcomed us although they could only serve us entrees and desserts. We ordered a bunch of entrees and it was really tasty and wonderful! The price was also very fair and cost-effective.
The service was cheerful, attentive and quick as well.
The atmosphere was very homey (wonderful view)

Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYX3FHRlJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJx1HASNsNyhIRTGtR0p3sW0U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYX3FHRlJnEAE

Dining at La Trinquette was an experience I'll cherish. The food? Absolutely the best I've tasted, with every bite better than the last. The ambiance and decor were perfect, effortlessly combining elegance with comfort.

Add to that a wonderful view that took our breath away, making it the ideal romantic setting. Very friendly and welcoming staff. Whether you're celebrating a special occasion or simply enjoying a night out, La Trinquette is a must-visit.

Upplev La Trinquette: Gourmetrestaurang i Gordes

La Trinquette is a historic restaurant located in the picturesque village of Gordes, France. Known for its rustic charm and modern French cuisine, it offers a unique dining experience with stunning views over the Luberon valley. The restaurant has been a favorite among locals and tourists alike, praised for its use of fresh, local ingredients and its welcoming atmosphere.

Outdoor Seating

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Wine

La Trinquette is a charming restaurant in Gordes, offering delightful modern French cuisine in a rustic yet elegant setting with beautiful country views from its terrace tables.

La Trinquette

A selection of starters, mains, and desserts crafted with fresh, local ingredients.

Ceviche

Ravioli with Crab and Red Snapper

Roasted Apricots with Yogurt Ice Cream

La Trinquette Menu

La Trinquette Meny Översikt i Gordes, Frankrike och Provence-Alpina Kusten Naturens Skatter på Tallriken och i Glaset 

Beläget i den charmiga byn Gordes, erbjuder La Trinquette en kulinarisk resa inbäddad i Provences historiska skönhet. Resturangen bjuder på en meny som kombinerar lokala råvaror med en modern fransk touch, noggrant sammansatt för att tillfredsställa både finsmakare och äventyrliga matälskare.

Börja din måltid med en uppfriskande Ceviche där färsk fisk möter syrliga citrusfrukter och aromatiska örter som skapar en perfekt balans mellan syra och smakrikedom. Denna förrätt är en fräsch introduktion till det provensalska köket och bjuder på en explosion av naturliga smaker.

huvudrätter - havets och naturens rikedomar

La Trinquettes signaturrätt, Ravioli med krabba och rödsnapper, är en hyllning till havets delikatesser. Den generöst fyllda pastan överraskar med saftigt krabbkött och smakrik fisk, elegant balanserade med färska örter för en umamifylld smakupplevelse. Detta är en huvudrätt som tillfredsställer både öga och gom.

dessert - söta avslut med balans och elegans

Avsluta med en delikatess som Rostade aprikoser med yoghurtglass. Den naturliga sötman från aprikoserna kombineras med den fräscha syran från yoghurten, vilket ger en lätt och uppfriskande dessert som är varken för söt eller tung.

Utöver menyn erbjuder La Trinquette en vacker terrass med utsikt över det idylliska landskapet, perfekt för att njuta av sin måltid i lugn och ro med en skön bris. Restaurangen är även känd för sin vänliga service och romantiska atmosfär, vilket gör varje besök minnesvärt.

Ceviche med färsk fisk, citrusfrukter och örter.

Ravioli med krabba och rödsnapper, pasta och färska örter.

Rostade aprikoser med yoghurtglass – en lätt och uppfriskande avslutning.

Upptäck La Trinquette i charmiga Gordes! Njut av lokala delikatesser i en unik atmosfär. Boka ditt bord idag för en minnesvärd matupplevelse!

Listerna över La Trinquette - Restaurang i Gordes

Gordes Municipality

Enjoy meals on the terrace with views over the Luberon valley.

Terrace Dining

Vegetarian-friendly dishes available upon request.

Vegetarian Options

Menus change monthly to feature seasonal ingredients.

Seasonal Menus

La Trinquette i Gordes – en kulinarisk pärla med vy över Luberon-dalen och modern fransk matlagning.

Beläget på Rue des Tracapelles i charmiga Gordes, erbjuder La Trinquette en unik matupplevelse där tradition möter innovation. Detta historiska restaurangställe har vackra träbjälkar och en inbjudande atmosfär som fångar essensen av Provence-Alpes-Côte d'Azur-regionen med utsikt över det natursköna Luberon-dalen från sina terrassbord.

En meny som hyllar säsongens råvaror och lokala smaker

La Trinquette är känt för sina växelvisa säsongsmenyer som framhäver färska och lokala ingredienser, något som verkligen speglar den franska landsbygdens rikedom. Här kan du njuta av rätter som den delikata seabream tartaren med hallon och persika, smakrika fläskpatéer, och enastående ravioli fyllda med räkor och krabba i en umamirik sås. För vegetarianer finns specialanpassade alternativ som tillfredsställer både smaklökar och samvete.

Terrassmat med utsikt och romantisk atmosfär

Den här restaurangen ligger bara en minut från huvudtorget i Gordes men på en lugnare sida, vilket ger dig en fantastisk vy och en behaglig bris medan du äter. Uteserveringen är idealisk för att njuta av en frukost, lunch eller en romantisk middag efter en solig dag. Atmosfären är både elegant och hemtrevlig, med service som är vänlig och uppmärksam.

 Njut av måltider på terrassen med vidsträckt utsikt över Luberon-dalen.

 Vegetarvänliga rätter finns tillgängliga på begäran.

 Menyer som ändras månadsvis för att lyfta fram säsongens bästa råvaror.

 är inte bara en restaurang – det är en destination för matälskare som vill uppleva det bästa av Provence i en romantisk och avslappnad miljö. Vare sig du är på jakt efter en oförglömlig middag, en mysig frukost eller en plats att fira speciella tillfällen, kommer detta ställe att överraska och förtrolla dig med sina smaker och utsikter.

Provence-Alpes-Côte d'Azur Region

Besök La Trinquette i Gordes för modern fransk mat med fantastisk utsikt över Luberon. Boka bord och njut av en minnesvärd middag!

Lyxig restaurang La Trinquette i Gordes

Planera ditt besök i Gordes och upptäck La Trinquette! Njut av eleganta rätter med lokala ingredienser. Boka bord för en unik upplevelse!

Gör din resa till Gordes oförglömlig med La Trinquette

Läs om La Trinquette, en ikonisk restaurang i Gordes med en rik historia och utsökta rätter. Upptäck varför den är ett måste under ditt besök!

Upplev La Trinquette: Gourmetrestaurang i Gordes

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag