Le 3e Restaurant Menu i Nice: Medelhavets Smaker i Fokus På Lokala Ingredienser och Kreativitet.
Upptäck en smakresa vid Medelhavet på Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranées exklusiva restaurang Le 3e. Här möts färska, lokala råvaror med konstnärlig presentation som stärker varje måltid till en oförglömlig upplevelse. Menyn erbjuder allt från eleganta förrätter till generösa huvudrätter, och varje rätt är omsorgsfullt komponerad för att förhöja de naturliga smakerna från regionen.
Starters
Börja din kulinariska resa med den raffinerade förrätten L’asperge verte, där krispig sparris möter syrlig rabarber och len panna cotta gjord på mandelmjölk. Denna kombination ger en fräsch och balanserad start som lockar smaklökarna att längta efter mer.
Huvudrätter
Le 3e presenterar ett urval av kreativa huvudrätter som elegant fångar Medelhavets rikedom. La daurade bjuder på färsk daurade fisk som förfinas med en syrlig lime och en exotisk mangovinägrett, vilket skapar en fräsch och aromatisk smakupplevelse.
För en mer robust smak erbjuder Le crabe bleu en delikat blå krabba serverad med vegetabiliska ravioli, krispig selleri och den friska sötman från Granny Smith-äpplen, vilket ger en perfekt balans mellan textur och arom.
Efterrätter och Specials
Även om menyn fokuserar på förrätter och huvudrätter, förvänta dig att Le 3e kompletterar din måltid med utsökta efterrätter och specials som speglar säsongens bästa smaker och fräscha ingredienser från regionen. Varje dessert är skapad för att fullända den gastronomiska upplevelsen.
Drycker och Mer
Le 3e erbjuder ett urval av noga utvalda viner och lokala drycker som harmoniserar med menyns smaker och förhöjer varje tugga. Restaurangen välkomnar även familjer och erbjuder en varm atmosfär med enastående service, vilket gör den till ett förstahandsval för både romantiska middagar och sociala sammankomster.
- Lokalt fokuserad medelhavsinspirerad meny som framhäver färska råvaror från regionen.
- Kreativa förrätter och huvudrätter som överraskar med smakrikedom och textur.
- Elegant och inbjudande miljö med fantastisk utsikt över Medelhavet.












