Upptäck Menyn på La Réserve à la Plage
La Réserve à la Plage i Ramatuelle, vid den ljuvliga Pampelonne-stranden nära Saint-Tropez, erbjuder en utsökt medelhavsinspirerad meny som är både generös och fräsch, perfekt anpassad för att delas och njutas i en avslappnad men ändå lyxig miljö.
Förrätter
Tartare de thon à l'avocat glacé , en delikat tartar på färsk tonfisk och krämig avokado med en perfekt balanserad kryddblandning som väcker smaklökarna.
Ceviche de daurade , en fräsch ceviche med lokal dorad, som marinerats i citrus och toppats med aromatiska färska örter för en explosion av syrlighet och friskhet.
Huvudrätter
Rigatonis à la truffe noire , en lyxig rätt där al dente rigatonipasta möter en krämig sås smaksatt med den jordiga och intensiva svarta tryffeln som sätter en sofistikerad prägel på måltiden.
Poulpe grillé à la mayonnaise épicée , en smakrik grillad bläckfisk serverad med en kryddig majonnäs som lyfter fram havets naturliga smaker tillsammans med doftande färska örter.
Desserter
Tarte tropézienne , den ikoniska desserten från Saint-Tropez, består av en mjuk briochedeg fylld med len vaniljkräm och ett lätt pudrat sugar topping som lämnar dig sugen på mer.
Drycker och specials
La Réserve à la Plage kompletterar sin meny med ett brett utbud av medelhavsinspirerade cocktails, utsökta viner och uppfriskande drycker. Den levande musiken och den eleganta strandmiljön gör varje besök till en unik upplevelse.
- Handplockade råvaror från lokala leverantörer som garanterar färskhet och äkthet i varje tugga.
- Exklusiv strandmiljö designad av Philippe Starck med bekväma solstolar och en atmosfär som förstärker matupplevelsen.
- Professionell och varm service från ankomst till avresa som gör varje besök minnesvärt.
