Översikt över menyn
Vignoble Rasse Saint-Jeannet Vindazur erbjuder en unik upplevelse av provensalsk vinproduktion, där varje flaska berättar en historia om terroiren. Med fokus på lokala druvor och traditionella metoder, skapar de viner som är både eleganta och smakrika. Menyn är en hyllning till de rika smakerna i Provence, där varje rätt är noggrant utvald för att komplettera vinutbudet.
Signaturrätter
Menyn inkluderar:
- Principium - En harmonisk blandning av Viognier, Grenache Blanc, Sauvignon Blanc och Chardonnay, perfekt för att njuta av en varm sommarkväll. Tuilé - En fyllig rödvin med Syrah, Cabernet Sauvignon och Merlot, som erbjuder djupa smaker av mörka bär och kryddor. Baussum - En robust blandning av Syrah, Cabernet Sauvignon och Merlot, som ger en komplex och långvarig eftersmak.
Drycker och parningar
Vignoble Rasse erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner som perfekt kompletterar menyn. Varje vin är utvalt för att framhäva smakerna i rätterna, vilket skapar en harmonisk upplevelse.
Dietalternativ
Restaurangen erbjuder alternativ för vegetariska och glutenfria dieter, vilket gör det möjligt för alla att njuta av den gastronomiska upplevelsen.
Köksmästarens rekommendationer
Under säsongen rekommenderar köksmästaren att prova de lokala specialiteterna, som ofta inkluderar färska råvaror från regionen.
Upplev menyn
Besök Vignoble Rasse i Saint-Jeannet för en oförglömlig vinupplevelse och njut av den fantastiska menyn som speglar den lokala kulturen.
