Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Flayosc

Le Jardin de Berne is a Michelin-starred restaurant in Flayosc, France, renowned for its innovative French cuisine that emphasizes local and seasonal ingredients. Patrons frequently commend the restaurant for its exquisite dishes, knowledgeable staff, and picturesque ambiance. The establishment offers various tasting menus, including the 'Découverte du Var' and 'Voyage en Provence,' each providing a curated selection of courses that showcase the region's culinary heritage. The restaurant also features unique dining experiences such as the 'Table du Chef' and 'Table du Pass,' allowing guests to dine in close proximity to the kitchen and observe the culinary process firsthand. Overall, Le Jardin de Berne is celebrated for its commitment to sustainable gastronomy and its dedication to delivering a memorable dining experience.

Le Jardin de Berne i Flayosc: En kulinarisk pärla i Provence-Alpes-Côte d'Azur-regionen Sverige älskar sin gastronomi, och Le Jardin de Berne i Frankrike är ett drömställe för matälskare som söker en unik och minnesvärd upplevelse.

Beläget i natursköna Flayosc, Provence-Alpes-Côte d'Azur, erbjuder Le Jardin de Berne en Michelin-stjärnig matupplevelse som hyllar lokala och säsongsbetonade råvaror. Restaurangen är känd för sin innovativa franska matlagning som förför både smaklökar och sinne med färgrika, smakrika och välbalanserade rätter.

matupplevelse och atmosfär som fångar sinnena och själen.

Restaurangen erbjuder en rad utsökta tastingmenyer, såsom 'Découverte du Var' och 'Voyage en Provence', som noggrant kuraterar rätter för att visa upp regionens rika kulinariska arv. Varje rätt är tillagad med stor omsorg och expertis, ofta med ingredienser direkt från den ekologiska trädgården som omger restaurangen. Den passionerade personalen ger en exceptionellt personlig service och skapar en varm och inbjudande miljö där varje gäst känner sig speciell.

För den som vill fördjupa sig i matlagningens magi erbjuder Le Jardin de Berne 'Table du Chef' och 'Table du Pass' – exklusiva matupplevelser där du sitter nära köket och kan följa varje steg i skapandet av din måltid. Restaurangen är hundvänlig och tillhandahåller både gratis parkering och betalningsmöjligheter med kredit- och betalkort. De serverar allt från frukost, lunch, middag till dessert, samt vin och cocktails, vilket gör det till en perfekt destination för gourmetälskare.

Vilka är Le Jardin de Bernes öppettider?

 Le Jardin de Berne är öppet onsdag till söndag kväll.

Finns det någon klädkod på Le Jardin de Berne?

 Restaurangen rekommenderar smart och snygg klädsel som passar den varma och eleganta atmosfären.

Erbjuder Le Jardin de Berne vegetariska eller veganska alternativ?

 Ja, det finns vegetariska alternativ och vissa rätter kan anpassas för veganer.

Kan jag boka bord på Le Jardin de Berne?

 Ja, det rekommenderas att boka bord via deras officiella webbplats eller direkt genom restaurangen.

Finns det parkering vid Le Jardin de Berne?

 Ja, privat parkering och valetsservice erbjuds för gäster.

Övervägande positiva recensioner vittnar om Le Jardin de Bernes höga kvalitet. Gäster berömmer den exceptionella maten som är både kreativ och perfekt balanserad, den uppmärksamma servicen och den vackra miljön som gör varje besök till en lyxig och minnesvärd upplevelse. Några kommentarer noterar önskemål om en jämnare service och modernisering inom vissa områden, men det är tydligt att restaurangen är en älskad destination för matentusiaster som vill upptäcka Provence kockkonst på sitt bästa.

Sammanfattningsvis är Le Jardin de Berne en destination för dig som söker en exklusiv gastronomisk upplevelse i hjärtat av Frankrike, där varje rätt berättar en historia om tradition, innovation och passion för matlagning.

Europe

France

Beläget i den pittoreska byn Flayosc i Provence, är Le Jardin De Berne en kulinarisk oas som erbjuder en oförglömlig matupplevelse. Med en stjärna i Michelin-guiden, är denna restaurang känd för sin förmåga att kombinera lokala råvaror med innovativa smaker. Här kan du njuta av en atmosfär som är både elegant och avslappnad, perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster.  

Le Jardin De Berne erbjuder en säsongsbetonad meny som förändras med naturens cykler. En av deras signaturrätter är det långkokta lammet med 48-timmars tomater, vilket är en smakexplosion av lokala ingredienser som verkligen lyfter fram regionens rika jordbruk. För dessert, prova den läckra hallon- och pistage-soufflén, som är både luftig och smakrik, perfekt för att avsluta en fantastisk middag.  

Restaurangen är inte bara känd för sin mat, utan också för sin vänliga och uppmärksamma personal. En rolig anekdot är att de ofta anpassar sina rätter för att tillgodose specifika kostbehov, vilket gör varje besök unikt. Denna omtanke har gjort Le Jardin De Berne till en favorit bland både lokalbefolkningen och turister.  

 Restaurangen är känd för sina kreativa rätter som använder lokala och säsongsbetonade ingredienser.

 Den ligger på Chemin des Imberts i Flayosc, en charmig del av Provence.

 Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg, särskilt under högsäsong.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Le Jardin De Berne en destination som inte får missas. Kom och njut av en oförglömlig middag i en av de mest charmiga delarna av Provence. Boka ditt bord idag och upplev den kulinariska magin själv!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4bXVhN1VREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3_jDcApTyRIR_tN8MdFrXLs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4bXVhN1VREAE

Five star culinary experience. Every component of each course was prepared with expertise and attention to detail that resulted perfection. With every bite you since your meal was foraged from an organic garden full of flavors, colors and textures to delight the senses. The front of the house was just as excellent.

As an added bonus and surprise the  staff was very kind to accommodate a dairy allergy at our table.

Would highly recommend making a special trip to this gem if you are in the Provence region.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSNGZYZlJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3_jDcApTyRIR_tN8MdFrXLs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSNGZYZlJBEAE

It is a one star Michelin restaurant. The food was amazing. The waiter dropped a knife on my husband but apart from that the service was professional. You have to remember to say what you dislike in the dishes otherwise you might end up having something you don’t like. This is what happen with dessert with us. Actually it us the same restaurant where guests of the hotel have their breakfast. One would think the decoration would be more special.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINU1IckZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3_jDcApTyRIR_tN8MdFrXLs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINU1IckZ3EAE

We really enjoyed the five course tasting menu here. The food was delicious and the service was very attentive. I was extremely disappointed by the fact that this establishment is still providing menus with prices to men and menus without prices to women. I find this practice very outdated and some may even say slightly misogynistic. I wouldn't be recommending this restaurant to anyone based on this practice.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVMUlTdjlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ3_jDcApTyRIR_tN8MdFrXLs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVMUlTdjlnRRAB

Good lunch, all dishes tasty and highlighting excellent local produce. Lamb & its 48 hour tomatoes was especially remarkable, as were the raspberry pistachio soufflé and the chocolate as well. However, we would have liked a little less sauce/fat/salt — chef’s previous restaurant Cote Rue had a much more balanced cuisine. Beautiful location. Drinks are overpriced (especially water), and sommelier was not adding any value or trying to enhance our meal experience — did not even provide any comments on the castle’s own wines. Probably a tad ambitious to aim for a second Michelin star already, needs to nail the basics first (and not lose the first!).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3XzdXVzN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ3_jDcApTyRIR_tN8MdFrXLs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3XzdXVzN3RRAB

Magnificent setting at the chateau. Yet the restauratio  and interior of the restaurant is off. The food is as to be expected with just a few highlights. The winepairing is not explained and seems not thought through. The service is very minimal and as a guest i feel a burdon when i ask a question. The bill was on the high side. To me not worth The Star, too many things below the bar.

Lyxig Michelin-restaurang Le Jardin De Berne i Flayosc

Le Jardin de Berne is a Michelin-starred restaurant located in Flayosc, France, within the Château de Berne estate. The restaurant is renowned for its innovative French cuisine that emphasizes local and seasonal ingredients. Chef Louis Rameau, who took charge of the kitchens in 2020, features freshly harvested organic produce in his dishes, offering an authentic and refined culinary experience. The establishment also holds a Michelin Green Star, symbolizing its commitment to sustainable gastronomy.

Historien om Le Jardin de Berne i Flayosc, Frankrike.

Le Jardin de Berne är en fantastisk Michelin-stjärnig restaurang belägen i Flayosc, Frankrike, inom det vackra Château de Berne-godset. Med en stark betoning på **lokala och säsongsbetonade ingredienser** erbjuder restaurangen en innovativ fransk gastronomi som lockar både lokalbefolkningen och besökare.

In the enchanting village of Flayosc, tucked away under the vibrant, sun-kissed skies of Provence-Alpes-Côte d'Azur, lies a culinary haven known as Le Jardin De Berne. This charming restaurant is not merely a place to eat but a celebration of the region's rich agricultural bounty and gastronomic traditions. Set against a backdrop of lush greenery and fragrant lavender fields, it offers an idyllic fusion of nature and gastronomy, with exquisite dishes crafted from locally sourced ingredients.

Le Jardin De Berne

Explore the culinary offerings of Le Jardin de Berne, featuring a selection of starters, main courses, and desserts crafted by Chef Louis Rameau.

La Crevette de Grand Large

La Carotte de Nos Régions

La Moule Rouge de Tamaris

Les Pois Chiches de Didier Ferreint

Le Poireau Tête en l’Air

L’Huître en Tartare de Martial

La Truite de Nos Rivières

Rouget Méditerranéen

L’Agneau Fermier en Croûte de Pain

L’Instant Michelin

Menu Découverte du Var

Menu Voyage en Provence

Menu 2025

Le jardin de berne meny 2025 i provens fantastiska smakvärldar.

Upptäck den kulinariska magin hos Le Jardin De Berne, beläget i hjärtat av Provence i Flayosc, Frankrike. Här bjuder kocken Louis Rameau på en meny fylld med noggrant komponerade rätter som kombinerar lokala råvaror med innovativa smakkombinationer för en oförglömlig matupplevelse.

Menyöppningen på Le Jardin De Berne är en hyllning till det franska kökets elegans. Börja med den delikata La Crevette de Grand Large, som kombinerar tartar på räkor med små ärtor och frisk rabarber i brunoise. För en mer grön och söt smakupplevelse, prova La Carotte de Nos Régions med confiterad morot, grapefruktspärlor, honungsmousse och dragon.

 en smakrik kombination av grillad fänkål, musslemulsion och karamelliserad fänkålsjuice.

 Medelhavets havskräftor i en tagetesinfuserad bisque som berör smaklökarna.

 En citronsammet med färsk ansjovis och Colatura sabayon som skapar en frisk och komplex start.

 Ostron med äpple från Château d’Astros, selleri i gelé och en salt iodiserad emulsion.

Huvudrätterna fortsätter på en hög kulinarisk nivå med fokus på lokala råvaror och eleganta smaker. La Truite de Nos Rivières bjuder på färsk flodöring med krispiga rädisor, bladpesto och en len fläderbloms-smörsås som förstärker fiskens naturliga friskhet.

Rouget Méditerranéen är en medelhavsinspirerad rätt med röd mullet i en bergssoppa full av djup, toppad med fänkålssabayon och basilika för en aromatisk finish. För köttälskare är L’Agneau Fermier en Croûte de Pain ett måste, där lamm toppas med en krispig brödkrusta, selleri, svart vitlökssås och doft av levisticum.

Dessert och specialmenyer för den ultimata smakresan

Avsluta din middag med en av restaurangens omsorgsfullt sammansatta dessertsekvenser. L’Instant Michelin erbjuder en femrättersupplevelse med en raffinerad balans av smaker. För en djupare utforskning finns Menu Découverte du Var och Menu Voyage en Provence, där du njuter av allt från entréer till flera desserter i både fem och sju akter.

Le Jardin De Berne erbjuder även ett utmärkt urval av vin, kaffe och cocktails som kompletterar de utsökta rätterna. Restaurangen är tillgänglig för både lunch och middag med en atmosfär som kombinerar Provençalsk elegans och en naturskön miljö. Med möjlighet till bordbokning och barnmeny är det en plats där varje besökare kan känna sig välkommen.

Upplev fantastiska smaker på Le Jardin De Berne i Flayosc! Njut av gourmeträtter i naturskön miljö. Boka ditt bord idag!

Le Jardin De Berne - Fine Dining in Flayosc

Var County

A five-act sequence including an entrée, fish, meat, and two desserts.

L'Instant Michelin

A five-act sequence featuring an entrée, fish, meat, and two desserts.

A seven-act sequence with two entrées, fish, meat, a return from the farm, and two desserts.

An exclusive dinner at Chef Louis Rameau's table, offering a personalized experience.

La Table du Chef - Découverte du Var

La Table du Chef - Voyage en Provence

A unique experience seated at the counter, observing the kitchen's inner workings.

La Table du Pass - Découverte du Var

La Table du Pass - Voyage en Provence

Le Jardin De Berne i Flayosc – En kulinarisk pärla i Provence-Alpes-Côte d'Azur, Frankrike.

Upptäck en förstklassig gastronomisk upplevelse på Le Jardin De Berne, beläget i hjärtat av vackra Flayosc i regionen Provence-Alpes-Côte d'Azur. Denna Michelin-stjärniga restaurang erbjuder en unik fusion av lokala råvaror och kreativ matlagning, vilket gör den till ett måste för matälskare och smakforskare som söker det lilla extra i södra Frankrike.

Exklusiva menyer och kulinariska äventyr

Le Jardin De Berne erbjuder flera utsökta menyval designade för att låta gästerna utforska de rikliga smakerna från Provence och vidare. Här kan du njuta av allt från en elegant femrätters upplevelse till ännu mer omfattande sju-rätters menyer, där varje rätt är noggrant komponerad för att tillfredsställa även den mest kräsna gourmet.

 – En femrätters sekvens med förrätt, fisk, kött och två desserter, pris 95 €.

 – Fem akt med lokala smaker inklusive förrätt, fisk, kött och desserter, pris 155 €.

 – En exklusiv sju-rätters meny med två förrätter, fisk, kött, gårdens återkomst och två desserter, pris 195 €.

 – En personlig middag hos kocken Louis Rameau, pris 210 €.

 – En ännu mer exklusiv upplevelse hos kocken, pris 250 €.

Unika matupplevelser och service i världsklass

Gäster som besökt Le Jardin De Berne lovordar den finkänsliga balansen mellan smaker, färger och texturer som varje rätt erbjuder. Restaurangen är också känd för sin anpassningsförmåga, där personalen vänligt och professionellt hanterar allergier och specialönskemål för att ge en personlig och minnesvärd matupplevelse.

 är också känt för sin vackra miljö i ett chateau, vilket ger en elegant och rofylld atmosfär som kompletterar den kulinariska resan.

Restaurangen erbjuder möjligheten att avnjuta frukost, lunch, middag och dessert i förstklassig miljö. Här finns också en välkomnande bar som serverar utsökta cocktails och ett urval av viner från regionen, perfekta för att komplettera din måltid. Parkering är enkelt med både gratis parkering på plats och längs gatan. Le Jardin De Berne välkomnar hundar och erbjuder barnmenyer, även om restaurangen inte är specialanpassad för barn.

 – Accepterar både kredit- och betalkort, kontanter behövs inte.

 – Vänlig och professionell personal som kan anpassa menyer efter allergier.

 – Tillgång till toaletter och ett elegant, lugnt chateau-område.

Provence-Alpes-Côte d'Azur Region

Upplev gourmetmat i Flayosc på Le Jardin De Berne. Njut av säsongsbetonade rätter skapade av kända kocken Louis Rameau. Boka ett bord nu!

Femstjärnig Restaurang i Flayosc – Le Jardin De Berne

Planera ditt besök i Flayosc med tips om Le Jardin De Berne. Upptäck Michelin-mat och lokala viner! Se våra rekommendationer för en perfekt dag.

Itinerär i Flayosc – Besök Le Jardin De Berne

Njut av en magisk middag på Michelin-stjärniga Le Jardin De Berne! Specialmenyer, vinparningar och en unik atmosfär väntar på dig.

Lyxig Michelin-restaurang Le Jardin De Berne i Flayosc

Mat och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag