Restaurant Salama Meny i Saint-Tropez.
Upplev de rika smakerna av marockanska och medelhavsinspirerade rätter på Restaurant Salama i hjärtat av Saint-Tropez. Vår meny är en kulinarisk resa genom Orienten, med traditionella rätter tillagade med färska ingredienser.
Förrätter
Börja din måltid med våra läckra förrätter:
- Kylling Pastilla: En smakfull paj med kyckling, ägg, lök, kryddor, kanel och mandlar.
- Mechouia Sallad: En fräsch sallad med grillade paprikor, tomater, vitlök och olivolja.
- Zaalouk: En utsökt aubergine- och tomatröra med färsk koriander och citron.
- Ost Briouattes: Fyllda med krämig ost i filodeg.
Huvudrätter
Fortsätt med våra delikata huvudrätter som erbjuder en smakfull blandning av traditionella marockanska rätter:
- Lamm Couscous: Mör lammkött serverat med couscous, grönsaker, kikärtor och russin.
- Kefta Tajine: Saftiga köttbullar tillagade med tomater och ägg.
- Fisk Tajine: En läcker fiskrätt tillagad med säsongens grönsaker.
Desserter
Avsluta din måltid med våra söta läckerheter som garanterat kommer att förföra dina smaklökar:
- Chokladkaka: Med hasselnötsglass och krispigt puffat ris.
- Mango Crème: En krämig dessert med färsk mango.
Drycker
Njut av våra noggrant utvalda drycker som kompletterar varje rätt perfekt:
- Vin: Ett urval av utmärkta viner från Provence.
- Cocktails: Vår signaturcocktail med tropiska smaker.
