Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Joucas

La Table du Mas, située à Joucas, France, est un restaurant gastronomique offrant une cuisine provençale raffinée. Les avis des clients sont partagés, certains louant la qualité de la cuisine et le cadre magnifique, tandis que d'autres critiquent le service et la constance des plats. Les points forts incluent une belle terrasse panoramique et une vue imprenable sur le Luberon. Cependant, des préoccupations ont été soulevées concernant le service, notamment des délais d'attente prolongés et des incohérences dans la qualité des plats. Les clients apprécient généralement la créativité du chef et la présentation des plats, mais certains estiment que le rapport qualité-prix pourrait être amélioré.

La Table du Mas i Joucas: en kulinarisk pärla i hjärtat av Provence-Alpes-Côte d'Azur 

Mitt i det pittoreska landskapet i Joucas, Frankrike, ligger La Table du Mas, en restaurang som förkroppsligar det bästa av provensalsk gastronomi. Med sin magnifika utsikt över Luberon och en charmig terrass att njuta av måltiden på, har denna destination blivit ett måste för matälskare och resenärer som söker en unik kulinarisk upplevelse.

En fängslande upplevelse med utsökta rätter

Menyn hos La Table du Mas präglas av en kreativ och raffinerad provensalsk stil. Rätter som tryffelrisotto och torsk har beskrivits som mästerverk, och varje tallrik visar på en tydlig passion för kvalitet och presentation. Restaurangen erbjuder även vegetariska och veganska alternativ i sin avsmakningsmeny, vilket gör den tillgänglig för en bred publik.

La Table du Mas är välutrustad med gratis parkering både på gatan och på parkeringen. Restaurangen är tillgänglig för personer i rullstol och har bekväma faciliteter som toaletter och utomhussittplatser där du kan njuta av den vackra omgivningen. Servering av vin och kaffe erbjuds, och restaurangen tar emot kreditkort för din bekvämlighet.

 Restaurangen är öppen tisdag till lördag med lunchservering 12:30–13:30 och middagsservering 19:30–21:15. På söndagar serveras lunch mellan 12:30 och 13:30.

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska och veganska rätter i sin avsmakningsmeny.

 Ja, det finns en panoramaterrass med fantastisk utsikt över Luberon.

 Ja, den är tillgänglig för personer i rullstol.

 Ja, restaurangen accepterar kreditkort vid betalning.

Kundernas omdömen om La Table du Mas är blandade. Många hyllar den fantastiska utsikten och den kreativa matlagningen, med speciell ros till tryffelrisotton och torsk som rankas som mästerverk. Restaurangen anses vara en av de bästa i Luberon för sin kulinariska kvalitet och atmosfär.

Samtidigt finns viss kritik mot servicen, där gäster har upplevt långa väntetider och inkonsekvent kvalitet på rätterna. Vissa anser att prisnivån borde bättre motsvara upplevelsen. Trots detta är den övergripande känslan att La Table du Mas är ett inspirerande och elegant val för matentusiaster som vill utforska Provence.

Europe

France

La Table du Mas är en elegant restaurang belägen på Route de Murs i den pittoreska byn Joucas, i hjärtat av Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur. Denna restaurang är känd för sin utsökta franska matlagning och enastående service, vilket gör den till en av de mest eftertraktade matupplevelserna i Luberon. Med en fantastisk utsikt över det omgivande landskapet, erbjuder La Table du Mas en perfekt miljö för både romantiska middagar och familjesammankomster.

Restaurangen erbjuder en varierad meny med fokus på säsongsbetonade råvaror och traditionella franska rätter. Några av de mest omtalade rätterna inkluderar:

Truffelrisotto - en smakrik och krämig rätt som har fått beröm för sin perfekta tillagning.

Kokt torsk - en delikat och välsmakande rätt som många gäster har beskrivit som en mästerverk.

Förrätter som foie gras och pilgrimsmusslor - perfekt för dem som vill njuta av en lyxig start på måltiden.

La Table du Mas erbjuder en rad bekvämligheter för sina gäster, inklusive:

Uteservering - njut av dina måltider utomhus med en fantastisk utsikt.

Parkering - både gratis parkering på plats och gatuparkering finns tillgänglig.

Möjlighet att boka bord - rekommenderas för att säkerställa en plats.

La Table du Mas ligger strategiskt placerad i Joucas, vilket gör det enkelt att utforska de vackra omgivningarna i Luberon. Några av de närliggande attraktionerna inkluderar:

De vackra byarna Roussillon och Gordes, kända för sina pittoreska gator och fantastiska vyer.

Luberon nationalpark, perfekt för vandring och naturupplevelser.

Vinodlingar i regionen, där du kan njuta av vinprovningar och lära dig mer om lokala viner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPN3JMclF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2Y0Bu44TyhIRnVzvlH9gk9I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPN3JMclF3EAE

The view and service are fantastic. But what really stands out is the food, the truffle risotto and cod dishes were masterpieces, and well deserving of a michelin star. Rush to this restaurant before the chef does land it and prices skyrocket. One of the best establishments in the Luberon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2d1pHZkh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2Y0Bu44TyhIRnVzvlH9gk9I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2d1pHZkh3EAE

Excellents plats et cuisine raffinée...du foie gras aux St Jacques et Pigeons...jusqu'au dessert 🤪

Excellent dishes and refined cuisine...from foie gras to scallops and pigeons...until dessert 🤪

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1eVl6dUNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2Y0Bu44TyhIRnVzvlH9gk9I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1eVl6dUNREAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHMGIySnJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ2Y0Bu44TyhIRnVzvlH9gk9I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHMGIySnJBRRAB

La Table du Mas: Michelin-Star Worthy Dining in Joucas

La Table du Mas est un restaurant gastronomique situé à Joucas, France, offrant une cuisine provençale raffinée dans un cadre élégant avec une vue imprenable sur le Luberon. Le restaurant est dirigé par le chef Xavier Mathieu, reconnu pour sa créativité culinaire et son approche innovante de la cuisine traditionnelle.

La Table du Mas – en gastronomisk pärla i Joucas, Frankrike.

La Table du Mas är en framstående restaurang belägen i den pittoreska byn Joucas i Provence-Alpes-Côte d'Azur-regionen i Frankrike. Sedan öppningen 2017 har restaurangen satt en ny standard för gastronomi i området med sin eleganta atmosfär, enastående utsikt över Luberonbergen och en köksmästare som tar traditionella provensalska rätter till nya höjder.

Den fascinerande berättelsen om La Table du Mas börjar år 2017, när den visionära kocken Xavier Mathieu tog initiativet att öppna restaurangen. Med sin passion för innovativ och raffinierad provensalsk matlagning förde han en ny dimension till regionens kulinariska scen.

Redan två år senare, 2019, belönades La Table du Mas med en prestigefylld Michelin-stjärna – en bekräftelse på kvaliteten och kreativiteten i varje rätt som lämnar köket. Denna utmärkelse cementerade restaurangens status som en av Luberons mest framstående matdestinationer.

För att garantera en förstklassig gästupplevelse genomgick restaurangen en betydande renovering 2021. Uppgraderingar av lokalen förbättrade inte bara komforten utan förstärkte även den sofistikerade atmosfären, vilket gjorde varje besök till något alldeles extra.

År 2023 firade La Table du Mas sitt sjätte år som en ledande aktör inom gastronomin i Luberon. Restaurangen har då inte bara etablerat sig som en symbol för högkvalitativ provensalsk mat utan också som en destination där matälskare från hela världen söker sig för en unik kulinarisk upplevelse.

La Table du Mas kombinerar enastående matupplevelser med en spektakulär utsikt över det böljande landskapet i Luberon. Kocken Xavier Mathieu har en kreativ och innovativ inställning till den traditionella provensalska köket, vilket gör att varje rätt känns både modern och autentisk samtidigt.

 med fokus på lokala råvaror och innovativa smakkombinationer.

 som erbjuder en vacker utsikt över Luberon, vilket ger en unik kombination av natur och gastronomi.

 som bekräftar den höga kvaliteten och expertisen i restaurangens matlagning.

Med sin kombination av tradition, kreativitet och förstklassig service är La Table du Mas ett måste för matälskare som besöker Luberon-regionen. Denna restaurang erbjuder inte bara en måltid utan en helhetsupplevelse som firar det bästa av provensalska smaker och fransk gastronomi.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

A hidden gem amidst the sun-drenched landscapes of Provence, La Table du Mas in Joucas is not just a restaurant, but a tantalizing journey into the heart of French gastronomy. This charming venue, perched against the backdrop of the enchanting Vaucluse hills, beckons travelers with its rustic elegance and the symphony of scents wafting from its kitchen. The menu features dishes inspired by the rich culinary heritage of Provence, showcasing fresh herbs, sun-ripened vegetables, and local meats, all artfully prepared. Dine al fresco on the terrace with stunning views of the surrounding countryside, making every visit an invitation to savor exquisite food and the breathtaking beauty of Provence.

La Table du Mas

Un menu dégustation en 3 services au gré du marché.

Artichauts de Provence

Ris de veau rôti au beurre

Homard bleu rôti au beurre

Dessert du jour

Menu du Mas

La Table du Mas – Menyöversikt i Joucas, Frankrike  - en smakfull resa i Provence-Alpes-Côte d'Azur-regionen.

På La Table du Mas bjuds du in till en kulinarisk upplevelse i hjärtat av Joucas, där varje rätt speglar den fina hantverksskicklighet och råvarornas renhet från Provence-Alpes-Côte d'Azur. Restaurangens meny, känd som 

 , är en noggrant komponerad trerätters provsmakningsmeny som följer marknadens bästa råvaror och säsongens skiftningar.

Förrätter som väcker aptiten och själen till liv

, en finstämd rätt där krispiga kronärtskockor från Provence blandas med delikata ravioles och barigoule, smaksatt med basilika och sommartryffel. Serveras med en frisk jus med citrusnoter som lyfter fram varje tugga till en fröjd för smaklökarna.

Huvudrätter – elegans och regionala delikatesser

La Table du Mas imponerar med sina huvudrätter där noggrant utvalda råvaror förädlas till konstverk på tallriken. En höjdpunkt är 

. Kalvbräss rostas varsamt i smör och serveras med en utsökt abrikot-, dadel- och pistagekondiment. Ungmorötter och en reducerad sås fulländar denna subtila och smaksäkra rätt.

För den som älskar havets läckerheter finns 

, där det blå hummerköttet rostats i smör och ackompanjeras av konfiterade persikor, verbena och en fyllig bisque gjord på hummerhuvuden. En sann njutning för finsmakaren.

, en föränderlig dessert som skiftar med dagens inspiration och tillgång på färska ingredienser. Varje gång väntar en unik smakupplevelse som sätter en perfekt punkt på den gastronomiska resan.

Drycker – njut av vin och kaffe i världsklass

La Table du Mas erbjuder ett väl utvalt sortiment av viner från regionen Provence-Alpes-Côte d'Azur, som elegant kompletterar menyns smaker. Dessutom serveras kvalitetskaffe för att avrunda din måltid, vare sig du föredrar en espresso eller en len cappuccino.

 – en krämig rätt som hyllar den unika sommartryffeln från Luberon, uppskattad av kritiker och matälskare.

 – en mästerligt tillagad fiskrätt som balanserar mjukhet och smak i perfekt harmoni.

Upplev den lokala smaken på La Table du Mas, en pärla i Joucas, Provence. Njut av kulinariska läckerheter i en unik atmosfär. Boka ditt bord nu!

La Table du Mas - Unique Dining in Joucas

Vaucluse County

Menu dégustation

Un menu dégustation en 4 services entièrement végétalien.

Menu vegan

La Table du Mas i Joucas, Frankrike, erbjuder en kulinarisk upplevelse utöver det vanliga.

Beläget i hjärtat av Provence-Alpes-Côte d'Azur-regionen på Route de Murs, är La Table du Mas en restaurang som lockar matälskare och resenärer som söker en exklusiv och minnesvärd måltid.

La Table du Mas är känt för sin raffinerade kök med rätter som truffle risotto och torsk, vilka har beskrivits som mästerverk. Många gäster hyllar restaurangen för dess utsökta smaker och förstklassiga service – en kombination som gör denna plats till ett av de bästa valen i Luberon-området.

Restaurangen erbjuder flera exklusiva menyer som passar olika preferenser. Prova den eleganta 

 som består av tre rätter inspirerade av marknadens bästa råvaror. För den som föredrar växtbaserat finns även en fyra rätters 

 som är helt vegansk och full av smakupplevelser.

La Table du Mas erbjuder en trivsam miljö med möjligheter till utomhusservering, perfekt för att njuta av det behagliga klimatet i Provence. Restaurangen har även gratis parkering, vilket gör det enkelt för besökare att stanna till och njuta av en oförglömlig middag.

 – Njut av gourmetmiddagar med lokala och säsongsbetonade råvaror.

 – Restaurangen kompletterar måltiden med ett noga utvalt sortiment av viner och kaffe.

 – Perfekt för grupper och möjligheten att boka bord gör din vistelse smidig.

Provence-Alpes-Côte d'Azur Region

Upplev exklusiv provencalsk gastronomi på La Table du Mas i Joucas, med utsikt över Luberon. Boka nu för en unik kulinarisk resa!

Gourmetrestaurang La Table du Mas i Joucas – Michelin-stjärnigt matupplevelse

Njut av omsorgsfullt tillagad provencalsk mat på La Table du Mas i Joucas. Perfekt för gourmetälskare med högklassig service och fantastisk utsikt.

Utforska La Table du Mas i Joucas – Lyxig provencalsk restaurang

Besök La Table du Mas i Joucas för en minnesvärd kulinarisk upplevelse. Kolla öppettider och boka bord idag!

La Table du Mas: Michelin-Star Worthy Dining in Joucas

Matupplevelser

Faciliteter och Aktiviteter

Läge och Närområden