Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Cassis

La Villa Madie est largement reconnue pour sa cuisine méditerranéenne raffinée, son service attentif et son emplacement offrant une vue imprenable sur la mer. Les clients apprécient particulièrement la qualité des plats, la présentation soignée et l'ambiance romantique du lieu. Cependant, certains clients ont noté des prix élevés et des portions parfois petites.

La Villa Madie - en kulinarisk pärla i Cassis, Frankrike.

Belägen i den pittoreska staden Cassis vid medelhavets kust, erbjuder La Villa Madie en upplevelse utöver det vanliga för finsmakare och resenärer som söker det bästa inom fransk gastronomi. Den här restaurangen är känd för sin raffinerade medelhavsköket i en elegant miljö med en terrass som bjuder på hisnande vyer över havet och den omgivande naturen.

Unik atmosfär och enastående matupplevelser

Varje rätt på La Villa Madie är en konstnärlig skapelse, noggrant komponerad med säsongens och lokala råvaror som harmoniserar smaker och presentation. Gäster har beskrivit måltiden som en dans av smaker, en visuellt tilltalande fest som ger minnen för livet. Servicen är lika imponerande med en varm och personlig touch som gör att man känner sig som hemma, även för den kräsnaste gourmét.

 – inga husdjur tillåtna i restaurangen.

 rekommenderas starkt för att säkra en plats.

 med fantastisk havsutsikt finns för en magisk upplevelse.

Vilka är öppettiderna för La Villa Madie?

 Restaurangen är öppen onsdag till söndag med lunchservering från 12:00 till 13:15 och middag från 19:00 till 21:15.

Finns det vegetariska alternativ på menyn?

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter i sina avsmakningsmenyer.

 Det rekommenderas starkt att göra reservationer på grund av restaurangens popularitet.

 Ja, gäster har tillgång till en gratis parkeringsplats.

 Nej, djur är inte tillåtna i restaurangen.

La Villa Madie har ett mycket gott rykte bland sina gäster för sin utsökta matlagning, uppmärksamma service och fantastiska läge med panoramautsikt över havet. Många beskriver måltiderna som minnesvärda och romantiska, med en passion för färska, lokala ingredienser och kreativ presentation. Några gäster noterar dock att prisnivån är hög och portionerna ibland kan upplevas som små, men det höga kvalitetsintrycket och helhetsupplevelsen väger ofta tyngre.

Europe

France

La Villa Madie, beläget i den pittoreska staden Cassis, erbjuder en oförglömlig matupplevelse med enastående utsikt över Medelhavet. Denna Michelin-stjärniga restaurang är känd för sin raffinerade medelhavsmat, där varje rätt är en konstverk av säsongsbetonade och lokala ingredienser. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är La Villa Madie den perfekta platsen för både romantiska middagar och speciella firanden.

En av de mest bejublade rätterna är den grillade havsabborren, vars kött är så mört att det nästan smälter i munnen, serverad med en delikat citronsås och färska örter. En annan höjdpunkt är deras signaturdessert, en ljus och luftig citronmousse, som balanserar sötma och syra på ett perfekt sätt. Varje rätt är noggrant komponerad för att skapa en symfoni av smaker som speglar regionens rika kulinariska traditioner.

Restaurangen har en fascinerande historia, där kockarna ständigt strävar efter att förena tradition med innovation. En rolig anekdot är hur den nuvarande kökschefen, efter att ha arbetat på flera stjärnrestauranger i Paris, återvände till sin hemstad Cassis för att skapa en plats där lokalbefolkningen och besökare kan njuta av högklassig mat i en avslappnad miljö.

La Villa Madie är känd för sin exceptionella medelhavsmat och fantastiska havsutsikt.

Besökare kan njuta av en oförglömlig matupplevelse med utsökt mat och en fantastisk atmosfär.

I närheten finns vackra stränder och charmiga butiker i Cassis.

Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en fantastisk middag, är La Villa Madie en destination du inte får missa. Boka ditt bord idag och upplev den magiska atmosfären och den utsökta maten som gör varje besök till en oförglömlig upplevelse.

Refined Mediterranean cuisine at an upscale venue, plus a terrace with sweeping sea views.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzakpfZ2ZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJm3JVyr66yRIRxtkixEeVcKY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzakpfZ2ZnEAE

I visited this exquisite restaurant for lunch with my wife to celebrate her birthday, and it was an unforgettable experience. The ambiance was truly enchanting, with stunning decor that harmoniously complemented the breathtaking views surrounding us. Each dish was crafted with a thoughtful blend of seasonal and locally sourced ingredients. The presentation was a feast for the eyes, while the flavors danced across our palates, leaving us in awe of the remarkable cooking.
The staff provided an exceptional level of service, taking the time to thoroughly explain the intricate details of the food and wine pairings, all in English. Their warmth and friendliness made us feel right at home. Having dined at numerous Michelin-starred restaurants, we found La Villa Madie to be our favorite of them all.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURid1kzWGFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJm3JVyr66yRIRxtkixEeVcKY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURid1kzWGFBEAE

After making a later booking, we decided to arrive about an hour early due to our hotel’s check-out time. We were pleasantly surprised by how effortlessly the staff accommodated this. As we walked through the restaurant to the outdoor terrace, we were greeted by a stunning view from our table.

We initially dined outside but moved indoors later due to a change in the weather. The food was exquisite, both in taste and presentation.

Unfortunately, a flight cancellation that evening prevented us from fully savoring our meal. However, the staff graciously expedited the service, allowing us to complete our meal while reworking our travel plans. They even packed the petit fours for us to enjoy on our way home!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNXRpWTl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJm3JVyr66yRIRxtkixEeVcKY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNXRpWTl3RRAB

really good, but not as strong as other 3* michelins. service was very good, hostess not perfect.

$500 for lunch everything should be perfect. foodn was really food; nothing wowed.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURack1pQlpREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJm3JVyr66yRIRxtkixEeVcKY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURack1pQlpREAE

Gorgeous view to go with delicious thought out menu.  A meal cannot get better than this experience.  One of the most memorable meals for sure! Will definitely return when in the neighborhood again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURabVlQS2xBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJm3JVyr66yRIRxtkixEeVcKY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURabVlQS2xBRRAB

An outstanding meal to remember for a very long time. As we made our way down the Côte d’Azur, we wanted to treat ourselves to a nice lunch and the experience here topped anything we’ve had.
We loved that we were invited to a beautiful lounging area with great views for amuse bouche and cocktails, to be then invited back to the beautiful al fresco dining area.
The food was so so fresh and delightful. I forgot their names but was so impressed by the fish pressed on a thin cracker and fresh shrimp sprinkled with coffee grounds. The wine was beautiful too. Service was excellent as you would expect from a Michelin restaurant. Everything was perfect!
We went with a shorter fixed course menu since it was lunch, but the service went from 12pm to past 4pm and we were stuffed (in a great way). We were then sent off with a very delicious freshly baked bun (with orange zest).
Such a pleasant and enjoyable meal. We were so glad we celebrated our anniversary here.

La Villa Madie: Lyxrestaurang i Cassis med havsutsikt

La Villa Madie est un restaurant étoilé Michelin situé à Cassis, France, offrant une cuisine méditerranéenne raffinée avec une vue imprenable sur la mer.

La Villa Madie – En kulinarisk pärla i Cassis med Michelin-historia och havsutsikt.

La Villa Madie är en exklusiv restaurang belägen i den charmiga kuststaden Cassis i södra Frankrike. Med en spektakulär utsikt över Medelhavet och en förfinad atmosfär har denna restaurang etablerat sig som en destination för matälskare världen över.

En resa genom La Villa Madies Michelin-historia

Sedan öppningen har La Villa Madie befäst sin position som en gastronomisk ikon inom medelhavsköket. Restaurangen har imponerat kritiker och gourmeter genom åren och har nått flera milstolpar i sin kulinariska utveckling.

 La Villa Madie tilldelas sin första Michelin-stjärna, en erkänsla av dess höga kvalitet och kreativitet.

 Restaurangen höjer ribban och får sin andra Michelin-stjärna, vilket bekräftar dess exceptionella status inom fransk gastronomi.

 La Villa Madie når kulinarisk perfektion och får sin tredje Michelin-stjärna, vilket gör den till en av regionens mest hyllade restauranger.

La Villa Madie erbjuder en förfinad meny som hyllar det medelhavsinspirerade köket, med särskilt fokus på färska, lokala råvaror och innovativa smakkombinationer. Gäster kan njuta av en elegant miljö med en fantastisk terrass som blickar ut över havet, vilket förstärker den unika matupplevelsen.

 La Villa Madie har stolt tre Michelin-stjärnor sedan 2023, en bedrift som vittnar om dess exceptionella kvalitet.

 Beläget i Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, med en oslagbar havsutsikt.

 Medelhavsinspirerad och säsongsanpassad gastronomi med fokus på kvalitet och innovation.

För den som söker en oförglömlig matupplevelse i hjärtat av Provence är La Villa Madie ett måste. Med sin historia präglad av gastronomisk excellens och en miljö som förför med panoramavyer över det glittrande Medelhavet, erbjuder denna restaurang en perfekt kombination av smak, service och atmosfär.

A picturesque culinary gem awaits at La Villa Madie, perched above the luminous Anse de Corton in the charming village of Cassis. With its elegant façade harmonizing with the surrounding Mediterranean landscape, this restaurant promises not just a meal but a sumptuous experience steeped in the essence of Provence. As the sun kisses the azure waves, guests can indulge in a creative menu that highlights the prolific local bounty, featuring fresh seafood, vibrant vegetables, and aromatic herbs - all harmoniously crafted by culinary artisans passionate about their craft. The panoramic views from the terrace are an enchanting spectacle, where the rugged cliffs of the Calanques National Park meet the open sea in breathtaking brilliance. Wine enthusiasts will find their bliss here, as the nearby vineyards of Cassis serve up some of the best white wines in the region, complementing each dish superbly. The air is imbued with the gentle whispers of the wind and the distant sounds of waves caressing the shore, creating a serene backdrop for both intimate dinners and lively gatherings with friends and family. Whether you are keen to savor a leisurely lunch under the dappled shade of olive trees or to indulge in an exquisite dinner as twilight descends, La Villa Madie is a sanctuary for the senses. Its blend of local flavors, stunning views, and warm hospitality make it a must-visit destination within the breathtaking Provence-Alpes-Côte d'Azur region. A visit here is not merely about dining; it's an immersion into the heart of Cassis, where every bite and every glance evoke the timeless spirit of the French coastal charm.

La Villa Madie

Un menu dégustation de 8 plats mettant en avant les saveurs méditerranéennes et provençales.

Menu Découverte

menu découverte på La Villa Madie i Cassis, Frankrike.

Upplev en utsökt medelhavsinspirerad meny som sätter fokus på de finaste smakerna från Provence. La Villa Madies Menu Découverte är en exklusiv åttarätters avsmakningsmeny som bjuder på en rad raffinerade rätter med färska, lokala ingredienser och kreativ presentation.

Menyöppningen bjuder på en spännande samling starter som inkluderar sardiner med potatismousse och lyxig kaviar, färsk bar de ligne och ostron med en syrlig ostron-citron-sås. En smakrik soppa på vitlök och den delikata calamaren kompletterar inledningen, tillsammans med små ärtor och salvia som ger en frisk örtig ton.

Mellanrätter och huvudrätter är en hyllning till havets läckerheter och landets smaker. De inkluderar en elegant tortellini med bläckfiskbläck, bacon och kalvkött i form av både kalvbräss och veal med inslag av tryffel. Till detta serveras potatis, broccoli, radicchio och kronärtskockor med tryffelsås och en aromatisk dragonemulsion. En fyllig kalvsky med kapris förhöjer upplevelsen.

Avsluta måltiden med en finstämd dessertvariation: en frisk rödbetspaj och kumquat, glass gjord på räkhjärna samt gelé på grapefrukt. En tunn våffla med honungsemulsion och en sås på grapefrukt och olivolja ger sötma och fräschör. Chokladglassen med svartvitlökssås är en ovanlig, men harmonisk kombination. Små söta mignardiser som mandelgelé, pepparkaka, apelsinkakor, nougatpajer med pistasch och en praliné på choklad avrundar desserten perfekt.

La Villa Madie kompletterar sin meny med ett noga utvalt sortiment av lokala viner och kreativa cocktails som harmonierar med de medelhavsinspirerade smakerna. Restaurangen erbjuder även en utomhusterrass med hänförande havsutsikt som förhöjer varje måltidsupplevelse med en exklusiv atmosfär.

 – En åttarätters avsmakningsmeny med fokus på lokala och säsongsbetonade ingredienser från Medelhavet och Provence.

 – Varje rätt är noggrant sammansatt med färska, kvalitativa råvaror från närområdet.

 – Smaker och estetik förenas för en upplevelse som är lika vacker som den är läcker.

Upptäck La Villa Madie i Cassis - en fantastisk restaurang med utsikt över Anse de Corton. Njut av fransk gourmetmat och den underbara kusten idag!

La Villa Madie - Gourmetrestaurang i Cassis vid stranden

Bouches-du-Rhône County

Un menu dégustation de 10 plats pour une expérience culinaire complète.

Menu Évasion

La Villa Madie i Cassis – en kulinarisk pärla vid Medelhavet med magisk utsikt och exklusiva menyer.

Beläget i det charmiga Cassis i Provence-Alpes-Côte d'Azur-regionen, är La Villa Madie en restaurang som erbjuder en unik och lyxig matupplevelse. Med sin spektakulära terrass som vetter mot Medelhavet, bjuder denna destination på en fantastisk kombination av förstklassig gastronomi och hisnande havsutsikt. Här njuter du av en atmosfär som balanserar elegans och avslappning, perfekt för den kräsne matälskaren eller den trendmedvetna resenären.

Menyupplevelser som lyfter fram Medelhavets smaker

La Villa Madie erbjuder två exklusiva smakmenyer som speglar den medelhavsinspirerade och provençalska matkulturen. "Menu Découverte" är en 8-rätters upplevelse som lyfter fram säsongens och lokala ingredienser i varje rätt och bjuder på en kulinarisk resa full av aromer och texturer. För en ännu mer omfattande matupplevelse finns "Menu Évasion", en 10-rätters meny som fördjupar sig i det bästa av regionens smaker och kreativitet.

Vad du kan förvänta dig på La Villa Madie

Varje besök på La Villa Madie är en minnesvärd upplevelse där både smak och miljö spelar huvudroller. Restaurangen har en stilren inredning som harmonierar med den omgivande naturen och havsutsikten — en perfekt backdrop för att njuta av en elegant lunch eller middag. Servicen är personlig och kunnig, där personalen gärna guidar dig genom noggrant utvalda vinparningar för att förhöja smakupplevelsen.

 – Njut av kreativa rätter från 280 till 350 EUR som visar upp Medelhavets skatter.

 – Terrassen erbjuder en panoramavy över det glittrande Medelhavet som förhöjer varje måltid.

 – Engagerad personal som guidar dig genom menyer och vinval för en helgjuten upplevelse.

La Villa Madie är särskilt lämpad för den som vill ha en exklusiv och minnesvärd måltid i en av Frankrikes mest pittoreska kuststäder. Med möjligheter till både lunch och middag, samt en meny rik på färska, lokala råvaror och noggrant sammansatta smaker, är detta en restaurang som sätter Provence på matkartan med stil och finess.

Perfekt för speciella tillfällen och gruppbokningar

Om du planerar att fira en födelsedag, jubileum eller bara vill unna dig själv en extraordinär matupplevelse, är La Villa Madie det självklara valet i Cassis. Restaurangen erbjuder bekvämligheter som gratis parkering, möjlighet till bordsbokning, och en meny med rätter som inspirerar till njutning och samtal. Observera att restaurangen inte är anpassad för barn, vilket bidrar till en lugn och avkopplande atmosfär.

 är en lyxig restaurang i hjärtat av Cassis som erbjuder en utsökt medelhavsinspirerad matupplevelse med enastående havsutsikt. Här kombineras kreativitet med lokala smaker i eleganta menyer som passar både matälskare och de som söker en exklusiv atmosfär. Perfekt för den som vill njuta av en oförglömlig lunch eller middag i en av Frankrikes vackraste kustmiljöer.

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Upplev en oförglömlig matupplevelse med havsutsikt på La Villa Madie i Cassis. Boka nu för en middag i lyxig miljö!

La Villa Madie: Michelin-stjärna i Cassis

Smaka på utsökta rätter med lokala ingredienser och fantastisk havsutsikt på La Villa Madie i Cassis. Besök oss för en minnesvärd middag!

Njut av Medelhavsmat på La Villa Madie

Planera ditt besök på La Villa Madie med tips för bokning och bästa tider. Upplev medelhavsmat i en magisk miljö!

menu découverte på La Villa Madie i Cassis, Frankrike.

förrätter

huvudrätter

desserter

drycker och specialiteter

Chez Poulette a Cassis

Breakfast Club Cassis