Ladda ner

Meisenheim

Guests frequently praise the Meisenheimer Hof for its exceptional cuisine, attentive service, and charming ambiance. The blend of historical architecture with modern amenities creates a unique and comfortable experience. Many visitors highlight the quality of the food, particularly the regional specialties, and the hospitality of Chef Markus Pape and his team.

Meisenheimer Hof – En pärla i hjärtat av Meisenheim, Tyskland.

Meisenheimer Hof är en förfinad oas med anor från 1600-talet som bjuder på en perfekt kombination av historisk charm och modern komfort. Beläget i pittoreska Meisenheim, erbjuder detta hotell en intim och avslappnad miljö med bekväma rum och sviter, där varje detalj är noga utvald för att skapa en unik vistelse.

Kulinariska upplevelser med lokal prägel

Restaurangen på Meisenheimer Hof är känd för sin utsökta regionala matlagning från den skicklige kocken Markus, vars meny imponerar med kreativitet och finess. Gäster älskar den noggrant utvalda vinlistan och den perfekta matchningen mellan mat och dryck, vilket gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse. Restaurangen erbjuder en avslappnad men sofistikerad atmosfär där varje detalj bidrar till trivseln.

Hotellets rum är moderna, rena och erbjuder en trivsam miljö för både korta och längre vistelser. Den historiska byggnaden med sina genuina valv och välbevarade detaljer skapar en unik känsla av tidlös elegans. Gäster uppskattar särskilt kombinationen av lugn atmosfär och närhet till Meisenheims charmiga stadskärna.

Positivt intryck dominerar bland besökarna på Meisenheimer Hof. 

Många lyfter fram den exceptionella maten, den personliga servicen och den gemytliga atmosfären som skapar en känsla av hemma-hos. Kombinationen av historisk arkitektur och moderna faciliteter gör att gästerna känner sig både inspirerade och bekväma under hela sin vistelse.

 Restaurangen är öppen tisdag till lördag från 18:00 till 22:00 och söndag från 12:30 till 20:30.

 Ja, hotellet erbjuder gratis privat parkering för sina gäster.

Är husdjur tillåtna på Meisenheimer Hof?

Europe

Germany

Beläget i den pittoreska staden Meisenheim, erbjuder Meisenheimer Hof en unik kombination av charm och elegans. Detta 1700-tals hotell är inte bara en plats för övernattning, utan en upplevelse av lokal kultur och gastronomi. Med sin **historiska atmosfär** och moderna bekvämligheter, är det en perfekt tillflyktsort för både par och familjer. Här kan du njuta av en avkopplande helg med utsökt mat och vin, omgiven av den natursköna tyska landsbygden.

Restaurangen på Meisenheimer Hof är känd för sin **lokala kök** under ledning av den begåvade kocken Markus. Här kan du njuta av rätter som den delikata vildsvinsrätten, som är långkokt till perfektion och serveras med en syrlig äppelsås, samt en fantastisk rökt lax med dillkräm, som smälter i munnen. Varje måltid är en fest för sinnena, där varje ingrediens är noggrant utvald för att skapa en harmonisk smakupplevelse.

En av de mest minnesvärda upplevelserna på Meisenheimer Hof är deras **överraskningsmeny**, där kocken skapar en unik middag baserat på säsongens bästa råvaror. Varje rätt är en överraskning och en fest för ögonen, vilket gör middagen till en oförglömlig upplevelse. Dessutom erbjuder hotellet en omfattande vinlista, perfekt för att komplettera varje måltid.

Det är känt för sin fantastiska mat och den historiska atmosfären.

Servicen är vänlig men kan variera beroende på tidpunkt och antal gäster.

Finns det några närliggande attraktioner?

Ja, det finns många vackra promenader och cykelvägar i området.

Ta steget in i en värld av smak och historia på Meisenheimer Hof. Oavsett om du är här för en romantisk middag eller en helg med familjen, kommer du att lämna med minnen för livet. Boka din plats idag och upptäck varför detta ställe är en dold pärla i Meisenheim.

Refined 17th-century hotel offering relaxed rooms & suites, plus a restaurant & a bar.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3b2EtMXl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJRw5_RhkBlkcRq8f3iwOm-yI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3b2EtMXl3RRAB

We enjoyed our third stay in this absolute gem as much as before. The local kitchen from Chef Markus is fine and delicious, and the room is very comfortable. We keep coming back over and over again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNybnNHcDBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJRw5_RhkBlkcRq8f3iwOm-yI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNybnNHcDBRRRAB

Short version: The hotel rooms are modernized, basic, and clean, in beautiful Hof environment. Hotel reception, breakfast, and checkout are understaffed and overwhelmed. Restaurant service and ambiance are likewise not ready for prime time. The food is Michelin Star-worthy. So: go only in a small group, at least for now, and do not expect typical Michelin-level service or environment.

Long version: The restaurant could not manage our party of 14 professionally, or at least to the same standard we have experienced in France, Spain, Denmark. They will not offer groups the full menu, so she first proposed we each individually order a different set of a different number of courses from the tasting menu, which seemed entirely impractical for both the kitchen and for us. After weeks of mis-read emails, a short, rude phone call, and 2x1.5-hour round trip drives to attempt to clarify the basic request, we agreed to a limited subset of the a la carte menu they would be willing to offer us, which we should be "grateful" for on a Sunday evening. (And this only after she realized, in spite of having been told several times, that most of us were staying the night at the hotel.) In retrospect we should have just booked several smaller tables and presumably received the standard treatment.

On the night, the restaurant service itself was equally unprofessional. We had booked a Sekt reception to start, with foie gras Canapés, which the service staff seemed to have forgotten, and seated the party without it. (And seated them without the menu we had agreed to, but instead with an upsell menu with different, additional hors d'oevres, oysters, etc.) So the party stood up, confused, and the Sekt reception materialized, in fact held at the restaurant reception desk in the middle of waitstaff traffic from the kitchen and the service bar. We were placed in the way and could barely hear to make toasts.

For dinner, although there was plenty of room to pull the long table out, it had been left next to the wall, so that the 6 people on that side could not be served correctly and were expected to stack and hand over plates. I had to notice and ask that the remaining Sekt we had purchased be offered to the guests. No sommelier service was offered, although I asked for recommendations. The staff periodically called out, "So, Who wants the Sauvignon Blanc? Who wants the Weissburgunder?" All in all, an inconsiderate Biergarten service experience, which of course made the food price (€100-€140 pp) then too high.

The food itself was outstanding, and for us driving in from Wiesbaden, Frankfurt, etc, it is wonderful to have such creativity and exquisite execution so close, in beautiful Meisenheim. Not sure we will return individually, though, until the service matches it. Compare to Auberge Saint Walfrid.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoMi1PRUZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJRw5_RhkBlkcRq8f3iwOm-yI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoMi1PRUZnEAE

We had a wonderful weekend with our dog here, including an outstanding surprise menu with corresponding wine pairing. Perfect wine selection and the food was just on another level. The adjacent cafe and wine store are also worth visiting!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxbzhyNlBBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJRw5_RhkBlkcRq8f3iwOm-yI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxbzhyNlBBEAE

I reserved a suite with sitting area and bathroom and when I arrived was given a room and a shared bathroom.  Please see attached pictures.  Clerk was unhelpful and told me they were full and asked where I made the reservation - I showed her the confirmation from their own website…. Very nice place, but I didn’t get what I reserved and it was too late to go somewhere else.  Also, very basic breakfast.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyd0lLRnF3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJRw5_RhkBlkcRq8f3iwOm-yI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyd0lLRnF3RRAB

Amazing dinner from the Surprise menu. Ask the Chef for this. Wonderful presentation and colors too.

Upplev Meisenheimer Hof: Lyxigt boende i Meisenheim

Meisenheimer Hof, located in Meisenheim, Germany, has been a guesthouse since at least 1699. In 2013, it was redefined as a wine hotel, blending historical architecture with modern amenities. Chef Markus Pape, who joined in 2013, was awarded a Michelin star in 2024 for his innovative cuisine.

WiFi

Parking

Tucked away in the enchanting town of Meisenheim, the Meisenheimer Hof stands as a charming gem where modern comforts meet rustic charm. The establishment is a delightful blend of a quaint restaurant and cozy lodging, making it a perfect oasis for travelers seeking a serene escape. The moment you cross the threshold, the warm ambiance and the gentle aroma of local German cuisine greet you, drawing you into a haven of culinary delights. Each dish is lovingly prepared using fresh, local ingredients, ensuring a genuine taste of the Rheinland-Pfalz region. Picture yourself savoring traditional specialties in a dining room adorned with wooden beams and rustic decor, as the laughter and chatter of locals and visitors fill the air, creating a vibrant atmosphere. As evening falls, Meisenheimer Hof transforms into an inviting space to unwind. Each guest room is designed with comfort and style in mind, featuring plush bedding and thoughtful amenities—a perfect retreat after a day of exploring the surrounding countryside. The serene sounds of the town lull you into a peaceful night, while the charming streets of Meisenheim beckon you to discover their hidden stories.

Meisenheimer Hof

Tucked away in the enchanting town of Meisenheim, the Meisenheimer Hof stands as a charming gem where modern comforts meet rustic charm. The establishment is a delightful blend of a quaint restaurant and cozy lodging, making it a perfect oasis for travelers seeking a serene escape. Each dish is lovingly prepared using fresh, local ingredients, ensuring a genuine taste of the Rheinland-Pfalz region. As evening falls, Meisenheimer Hof transforms into an inviting space to unwind, featuring plush bedding and thoughtful amenities—a perfect retreat after a day of exploring the surrounding countryside.

Experience a blend of classic and regional cuisine crafted by Chef Markus Pape.

Glanrind Beef Tartare

Bouillabaisse

Hand-Cut Glanrind Beef Tartare

Restaurant Menu

meisenheimer hof menyöversikt och kulinarisk upplevelse i meisenheim, tyskland.

Meisenheimer Hof erbjuder en utsökt och noggrant utvald meny som kombinerar klassisk och regional matlagning under ledning av den skicklige kocken Markus Pape. Här kan du njuta av en smakrik och genuin gastronomisk upplevelse i hjärtat av Meisenheim.

Börja din måltid med en elegant kombination av smaker som väcker aptiten och förbereder dig för de rika huvudrätterna.

 - En utsökt råbiff gjord på högkvalitativt Glanrind nötkött, smaksatt med färska örter och kryddor för en perfekt balans av smak.

 - En handskuren variant av nötköttstartar med lök, kapris och en rik äggula som tillsammans skapar en lyxig och smakrik förrätt.

Välj bland utsökta huvudrätter som hyllar lokala råvaror och innovativa smakkombinationer som tillfredsställer även den mest kräsne gourmeten.

 - En klassisk fransk fisk- och skaldjursgryta med en rik tomatbas, fylld med olika sorters fisk, skaldjur och aromatiska örter som ger en djup och uppfriskande smak.

Avsluta din måltid med delikata desserter som sätter pricken över i:et efter en smakrik och tillfredsställande middag. Meisenheimer Hof erbjuder ett urval söta frestelser som kompletterar middagsupplevelsen.

Det finns en noga utvald dryckesmeny med fokus på lokala viner och klassiska alternativ för att fullända varje rätt. Den perfekta kombinationen av vin och mat är en av Meisenheimer Hofs styrkor, med rekommendationer från kunniga sommelierer.

För den som vill uppleva något utöver det vanliga finns en överraskningsmeny som bjuder på innovativa rätter med enastående presentation och spännande smakupplevelser. Denna meny rekommenderas varmt för en minnesvärd kulinarisk resa.

Upplev Meisenheimer Hof i Meisenheim! Njut av utsökt mat och bekvämt boende i en charmig tysk stad. Boka din resa nu!

Meisenheimer Hof: Bekvämt boende i Meisenheim

Meisenheim Municipality

Learn culinary techniques from Chef Markus Pape in our on-site cooking school.

Cooking School

Sample wines from our own vineyard, Disibodenberg, known for its exceptional sparkling wines.

Wine Tasting

Meisenheimer Hof - En kulinarisk pärla i hjärtat av Meisenheim Sverige.

Meisenheimer Hof är en förfinad hotell- och restaurangupplevelse i en charmig 1600-talsbyggnad i Meisenheim. Här kombineras historisk atmosfär med modern komfort, och platsen har blivit känd för sin utsökta matlagning under ledning av Chef Markus Pape.

Restaurangen på Meisenheimer Hof är berömd för sin kreativa och delikata meny som ofta beskrivs som Michelin-stjärnevärdig. Gäster kan njuta av imponerande överraskningsmenyer och enastående presentationer, där lokala och säsongsbetonade råvaror står i fokus. För vinälskare finns en exceptionell vinlista med egna viner från vingården Disibodenberg, särskilt kända för sina mousserande viner.

Lär dig kulinariska tekniker direkt från Chef Markus Pape i hotellets egen matlagningsskola.

Prova exklusiva viner från deras egen vingård Disibodenberg, berömd för sina mousserande viner av högsta kvalitet.

Hotellets rum är smakfullt moderniserade och erbjuder en bekväm och lugn miljö som passar både avkopplande weekendresenärer och affärsgäster. Den historiska byggnaden och den natursköna omgivningen i Meisenheim skapar en unik atmosfär där tradition möter nutid.

På grund av den höga populariteten rekommenderas att boka både boende och bord i restaurangen långt i förväg.

Restaurangen hanterar mindre grupper bättre, så för större sällskap kan det vara smart att dela upp sig för bästa service.

Ta dig tid att upptäcka den pittoreska staden Meisenheim och dess vackra omgivningar under din vistelse.

Bad Kreuznach District

Upplev en unik blandning av klassisk och regional matlagning på Meisenheimer Hof, ett slottshotell i Meisenheim med Michelin-belönad chef Markus Pape.

Meisenheimer Hof i Meisenheim - Michelin-kock & Historisk Charm

Besök Meisenheimer Hof i Meisenheim för en fantastisk kulinarisk upplevelse, vinprovningar och historisk atmosfär. Boka nu för en minnesvärd vistelse!

Utforska Meisenheimer Hof, Meisenheim - Upplevelse & Restaurang

Öppettider för Meisenheimer Hof, Meisenheim. Hitta öppettider för Meisenheimer Hof på Mainzer Straße 123 - novacircle.com