Name: Goldener Adler
Address: Böheimstraße 38, 70178 Stuttgart, Germany

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Stuttgart

Goldener Adler in Stuttgart wird für seine exzellente schwäbische Küche mit modernen Einflüssen, freundlichen Service und gemütliches Ambiente gelobt. Gäste heben besonders das Wiener Schnitzel und den Zwiebelrostbraten hervor. Die Terrasse im Sommer wird als besonders einladend beschrieben.

Goldener Adler i Stuttgart: En pärla för matälskare och kulturentusiaster.

, en autentisk restaurang i hjärtat av Stuttgart som erbjuder en unik kombination av traditionell schwabisk mat och moderna inslag. Beläget på Böheimstraße 38 i stadsdelen Süd, är detta ett ställe där träbjälkar och dämpad belysning skapar en varm och inbjudande atmosfär för både lokalbor och besökare.

 – en delikat svabisk rätt serverad i en mild consommé som får smaklökarna att dansa. För köttälskare är hjortköttet ett måste; ömt och smakrikt utan den typiska vilda smaken. Avsluta måltiden med en perfekt panna cotta som rundar av middagen på ett utsökt sätt. Gäster uppskattar även andra klassiker som wienerschnitzel och zwiebelrostbraten, ofta berömda för sin perfekta tillagning och smak.

På Goldener Adler får du inte bara utsökt mat utan även en personlig och vänlig service. Personalen är uppmärksam och gör sitt bästa för att din kväll ska bli minnesvärd. Restaurangen är perfekt för en romantisk kväll, en middag med vänner eller en affärslunch. Under sommaren kan du njuta på den stora terrassen som ofta beskrivs som särskilt inbjudande och trivsam.

 Ja, ett urval av vegetariska rätter finns på menyn.

 Det rekommenderas att boka bord i förväg.

 Ja, sommartid finns en stor och mysig terrass.

 Måndag till söndag från 17:30 till 22:00.

 Ja, ett antal vegetariska rätter erbjuds.

 Ja, det rekommenderas att göra reservation.

 Ja, under sommaren kan du njuta av mat på terrassen.

 Ja, kreditkort är en accepterad betalningsmetod.

 med en modern twist, samt för sin vänliga och uppmärksamma personal. Många gäster lovordar särskilt rätterna wienerschnitzel och zwiebelrostbraten, och den mysiga atmosfären som gör restaurangen idealisk för både romantiska middagar och större sällskap. Sommarterrassen är en favoritplats för avkoppling och njutning under varmare månader.

Några omdömen är mycket positiva och framhäver maten som en av de bästa i Stuttgart, medan andra kommenterar att personalen kan variera i bemötande, men överlag är känslan av guldkant på upplevelsen påtaglig.

Europe

Germany

Goldener Adler är en charmig restaurang belägen på Böheimstraße 38 i Stuttgart, Tyskland. Känd för sina utsökta tyska rätter, erbjuder denna restaurang en unik matupplevelse med en meny som inkluderar klassiska dumplings, saftiga stekar och robusta lokala rätter. Med en mysig atmosfär och en inredning som präglas av träbjälkar, är Goldener Adler en perfekt plats för både en romantisk middag och en trevlig kväll med vänner.

Goldener Adler erbjuder en varierad meny som fokuserar på tyska specialiteter. Här är några av de mest populära rätterna:

Maultaschen - en traditionell tysk dumpling fylld med kött och spenat.

Zwiebelrostbraten - en smakrik stek med lök och spätzle.

Panna cotta - en krämig dessert som är perfekt för att avsluta måltiden.

Goldener Adler är utrustad med flera bekvämligheter för att säkerställa en trevlig upplevelse för sina gäster. Här är några av de viktigaste funktionerna:

Uteservering - njut av din måltid utomhus.

Bra för grupper - perfekt för större sällskap.

Parkering - gratis parkeringsmöjligheter finns tillgängliga.

Goldener Adler ligger i det livliga området Süd i Stuttgart, vilket gör det till en utmärkt plats att besöka efter en dag av sightseeing. Några av de närliggande attraktionerna inkluderar:

Stuttgart State Museum - en kulturell upplevelse med konst och historia.

Wilhelma Zoo - en fantastisk plats för familjer.

Stuttgart TV Tower - för en fantastisk utsikt över staden.

Dumplings, roast meats & robust local dishes, plus global wines, at a low-lit inn with wooden beams.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYai1DSVJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJg9-p8FnbmUcRkmeou8Jo1s4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYai1DSVJBEAE

Such an amazing restaurant I cannot recommend enough! The staff were super friendly and attentive, the food was amazing from starter all the way to dessert. This was our last meal of the trip and we were so so happy we came here for it. The Maultaschen was incredible in the most delicate consumé. I ordered the deer for my main and it was surprisingly not gamey at all and so tender. And then the perfect Panna cotta to finish off the meal.

Would be coming back next time we’re in Stuttgart!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEdTVIZ0VnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJg9-p8FnbmUcRkmeou8Jo1s4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEdTVIZ0VnEAE

To tell the truth with such a German name we thought it would be serving the usual schnitzel and roasted potatoes. But we needed a table on Easter Monday and it had good reviews as well as a Michelin Bib Gourmand. I had to say we enjoyed the food very much, from my pancake soup to the lamb on peperonata and wild garlic polenta - knowing that I usually do not like polenta, but this one was tasty. I was glad they served the lamb rosé without my having to ask for it. Service was good and friendly and they had a small but pretty good wine selection.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQMy1lTFZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJg9-p8FnbmUcRkmeou8Jo1s4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQMy1lTFZ3EAE

Had a very good dinner, right up until the male server (and it wasn’t the female one who had treated us great all night) informed us “in Germany the tip isn’t included” - while pointing at the bill.  Have never had a German waiter say that in my 5 years of living in Germany.  That left a bad taste in our mouth. Based on that - not likely to return.

Very nice interior and atmosphere, food was a 8/10.  Unfortunately I think the final waiter assumed we were foreigners in town for the Christmas markets as we spoke English.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NjlUbjZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJg9-p8FnbmUcRkmeou8Jo1s4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NjlUbjZRRRAB

We dined at GA on our last night in Stuttgart and were so pleased that we did. We had a wonderful evening, food was incredible, staff attentive and polite, and the atmosphere was perfect.
We would thoroughly recommend this venue to anyone visiting Stuttgart.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4eElXLWpRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJg9-p8FnbmUcRkmeou8Jo1s4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4eElXLWpRRRAB

We were very much looking forward to dining here after reading the reviews and Michelin accolades. The space is cozy and great for a date night, or for a nice dinner with friends or colleagues. I was underwhelmed by the seasoning of the food as much as I wanted to love it, the dessert was the best part.

We had reservations and were immediately seated. I started with the Asian pork belly and spicy kohlrabi kimchi. The kimchi was very good and had a nice kick, but the pork belly was lacking much flavor, even with all the sauce. I then had the zwiebelrostbraten with spätzle. The steak was cooked perfectly and tender, but I still found it lacking much flavor. The onions were full of flavor and took over the dish, but seasoning outside of that was minimal. The spätzle did taste like it had the nutmeg in it and was cooked perfectly.

Split the chocolate dish for dessert and it made the whole night better. The mouse portion was so creamy and delicious, while the brownie was warm and just melted in your mouth. The ice cream had some type of crunchy chocolate as well. The strawberry and rhubarb were both nice additions, as was the mint cream.

Update: tried it again and adding a star for the food! The steak was good, but the smoked trout appetizer was surprisingly delicious! This time the dessert was white chocolate creme brulee, plums, and ice cream.

Upplev Lyxiga Rätter på Goldener Adler i Stuttgart

Der Goldener Adler ist ein traditionsreiches Restaurant in Stuttgart, bekannt für seine schwäbische Küche mit modernen Einflüssen. Es verfügt über eine große Terrasse, die im Sommer besonders beliebt ist.

Goldener Adler: En historisk översikt över en stuttgartklassiker med modern twist.

Der Goldener Adler är ett välrenommerat och historiskt restaurang i Stuttgart, Tyskland, som har blivit en hörnsten för både lokalbor och besökare som vill uppleva autentisk schwabisk matlagning med en modern touch. Belägen på Böheimstraße 38, i hjärtat av Stuttgart Süd, erbjuder denna anrika krog en atmosfär där tradition möter samtida smaker och en välkomnande vibe.

Tradition och modernitet i perfekt balans

Restaurangen är känd för sin robusta schwabiska meny som blandas med moderna influenser, vilket ger en unik smakupplevelse. Gäster kan njuta av klassiska rätter som Maultaschen och Zwiebelrostbraten tillagade med omsorg och hög kvalitet. Den mysiga interiören med träbjälkar och dämpad belysning skapar en intim atmosfär som passar både för romantiska middagar och sociala sammankomster.

Restaurangens nya sommarterrass öppnades och blev snabbt en favoritplats för gäster att njuta av måltider i det fria under den ljumma säsongen.

Goldener Adler erhöll den prestigefyllda Bib Gourmand-utmärkelsen i MICHELIN-guiden, ett erkännande för dess utmärkta prisvärda mat och kvalitativa upplevelse.

Denna historik speglar restaurangens engagemang för kvalitet och kundnöjdhet, vilket resulterat i ett starkt rykte både i Stuttgart och internationellt. Med en kombination av traditionella recept och innovation fortsätter Goldener Adler att vara ett självklart val för matälskare som söker äkta schwabiska smaker i en modern miljö.

Restaurangen erbjuder en komplett matupplevelse med en omfångsrik meny som passar både middagar och lunch. Den populära sommarterrassen kompletterar den mysiga inomhusmiljön och gör Goldener Adler till en perfekt destination året runt. Gäster uppskattar särskilt den vänliga servicen och det breda urvalet av lokala och internationella viner.

Vänlig och professionell personal som skapar en inbjudande miljö.

Traditionella schwabiska rätter med moderna inslag och enastående dessertalternativ.

En lågmäld och charmig miljö med träbjälkar och en trivsam sommarterrass.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

In the heart of Stuttgart’s vibrant Süd district, culinary enthusiasts and curious travelers alike will find themselves irresistibly drawn to Goldener Adler, a charming restaurant that promises an authentic taste of German hospitality. With its rustic wooden beams and intimate ambiance, this establishment invites visitors to unwind and savor the meticulous craft behind each dish. Goldener Adler boasts a menu that elegantly marries traditional Swabian cuisine with modern culinary techniques. Diners can relish specialties like Maultaschen, those delightful filled pasta pockets, or indulge in a hearty serving of Spätzle, perfectly paired with regional delicacies. The warm, inviting atmosphere is complemented by the friendly staff, who are eager to share the stories behind each dish and suggest the ideal wine—perhaps a fine local Riesling—to elevate your meal. Beyond its culinary offerings, this hidden gem captures the essence of Stuttgart with its proximity to stunning attractions. Just a leisurely stroll away lies the expansive Schlossgarten, a serene park dotted with sculptures and perfect for an evening stroll after your meal. The nearby Wilhelma Zoo and Botanical Garden blends nature and wildlife in a spectacular setting, while the bustling Königstraße shopping street is brimming with shops, cafes, and a taste of the city’s dynamic culture. Goldener Adler stands as a testament to Stuttgart's rich traditions and vibrant life, making it the perfect stop for anyone looking to indulge in not just food, but an experience that feeds the soul. With every bite, you’ll taste the heart of Germany—a journey through flavors, stories, and a warm embrace that lingers long after you've left their table.

Goldener Adler

Traditionelle deutsche Küche mit modernen Einflüssen.

Rinderkraftbrühe mit Flädle oder Maultasche

Kartoffelsuppe mit Trüffel

Rindertatar mit Salat

Geschmolzene Blutwurst mit Sauerkraut und Selleriepüree

Ackersalat mit Preiselbeerdressing, Speck und Croûtons

Roh marinierter Thunfisch mit Avocadomousse

Gebratener Oktopus mit Chorizospinat

Stockfischkrapfen mit Romesco und gegrillter Lauchzwiebel

Gebackener Ziegenkäse mit Salat und Preiselbeeren

Tagliarini im Trüffelrahm

Bergkäsepressknödel mit Pom-Pompilz, Beurre Blanc und Tomatenkompott

Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren

Zwiebelrostbraten mit Spätzle

Lammrücken mit Polenta und Ratatouille

Gebratener Zander mit Spargel und Kartoffelstampf

Schwäbische Maultaschen mit Kartoffelsalat

Schokoladenmousse mit Himbeeren

Panna Cotta mit Erdbeersauce

Apfelstrudel mit Vanillesauce

Käseauswahl mit Trauben und Nüssen

Goldener Adler Menü

Välkommen till Goldener Adler i Stuttgart, där traditionell tysk mat möter moderna influenser i en inbjudande atmosfär med träbjälkar och låg belysning. Upptäck en meny full av robusta lokala rätter och spännande smaker.

Goldener Adler meny - traditionella tyska smaker med en modern twist

Börja din smakresa med klassiker som Rinderkraftbrühe som serveras med antingen Flädle eller den delikata Schwäbische Maultasche, perfekt för att värma upp smaklökarna. Den krämiga Kartoffelsuppe med inslag av exklusiv tryffel ger en fyllig och lyxig start.

 en smakrik och frisk råbiff serverad med en fräsch sallad.

Geschmolzene Blutwurst med surkål och selleripuré:

 en rustik rätt med smält blodkorv och krämig selleripuré som balanseras perfekt av syrlig surkål.

Ackersalat med lingondressing, bacon och krutonger:

 en krispig sallad med syrlig lingondressing och knaprig bacon för textur.

 en elegant och fräsch aptitretare med mjuk avokado och smakrik tonfisk.

 en spännande kombination av havets smaker och kryddig spansk chorizo.

Torskfiskkroketter med romesco och grillad salladslök:

 krispiga och smakrika kroketter med en rik sås och grillad grönsak.

 en mild och krämig ost serverad med frisk sallad och syrliga lingon.

 pasta i en lyxig gräddsås med intensiv tryffelsmak.

Ostknödel med pom-pom svamp, beurre blanc och tomatkompott:

 saftiga ostknödel med mustiga smaker och en fruktig tomatsås.

Goldener Adler erbjuder eleganta huvudrätter som hyllar tyska traditioner med en touch av kreativitet. Prova deras klassiska Wiener Schnitzel serverad med persiljekryddad potatis och lingon, eller njut av Zwiebelrostbraten – en perfekt stekt nötköttsbit med karamelliserad lök och fluffig spätzle.

 en smakrik och möra lammracks ackompanjerade av krämig polenta och grönsaksröran ratatouille.

 en delikat fiskrätt med färsk sparris och len potatismos.

Schwäbische Maultaschen med potatissallad:

 traditionella fyllda pastapåsar serverade med en krämig potatissallad.

Avsluta din måltid med några av Goldener Adlers förföriska desserter som verkligen sätter pricken över i:et. Den lena Panna Cottan med jordgubbssås bjuder på en fräsch och söt avslutning, medan Schokoladenmousse med färska hallon ger en lyxig chokladupplevelse.

 en varm äppeldessert med klassisk vaniljsås.

 en variation av ostar serverade med söta druvor och krispiga nötter.

Till maten kan du njuta av ett utvalt sortiment av tyska och internationella viner samt lokalproducerad öl, perfekt för att komplettera de rika smakerna i varje rätt. Restaurangen erbjuder också en välkomponerad dryckesmeny för alla tillfällen.

Upplev en kulinarisk oas på Goldener Adler, en av Stuttgarts bästa restauranger! Njut av autentiska rätter i en mysig atmosfär. Boka ditt bord idag!

Goldener Adler - Authentic Cuisine in Stuttgart

Stuttgart Municipality

Große Terrasse, die im Sommer zum Verweilen einlädt.

Terrasse im Sommer

Vielfältige vegetarische Gerichte auf der Speisekarte.

Vegetarische Optionen

goldener adler i stuttgart - kulinarisk pärla med genuin tysk charm och modern touch.

Beläget på Böheimstraße 38 i hjärtat av Stuttgart Süd, är Goldener Adler en restaurang som bjuder på enastående matupplevelser med fokus på tyska klassiker och robusta lokala rätter i en mysig atmosfär med låg belysning och vackra synliga träbjälkar.

en smakrik resa från förrätter till efterrätter

Goldener Adler är känt för sina utsökta dumplings, mörkt och saftigt viltkött som hjort och lamm, samt delikata klassiker som Maultaschen serverade i en fin consommé. Deras råvaror är omsorgsfullt utvalda och tillagade med finess, vilket gör varje rätt till en njutning. Menyn gör även plats för vegetariska alternativ, vilket tilltalar en bredare publik.

När solen skiner förvandlas Goldener Adlers stora terrass till en inbjudande oas där gäster kan koppla av med sina nära och kära. Denna utomhusyta är perfekt för luncher, middagar eller en kaffestund i det fria, vilket gör det till en idealisk destination för både lokalbor och besökare under sommarmånaderna.

Goldener Adler erbjuder en varm och personlig service där personalen uppmärksamt guidar dig genom menyn och rekommenderar passande viner från deras omsorgsfullt utvalda vinlista. Restaurangen är också känd för sin mysiga inredning som skapar en perfekt miljö för allt från romantiska middagar till gruppbokningar.

 – En mångsidig och smakrik vegetarisk meny som passar även kräsna matälskare.

 – Stor terrass som bjuder in till avkoppling och social samvaro under soliga dagar.

 – Erkänd för sin höga kvalitet och prisvärda matupplevelse.

 – Fri parkering och möjlighet att betala med kort eller kontaktlös teknik.

Om du söker en äkta tysk restaurangupplevelse i Stuttgart med en modern och välkomnande twist, är Goldener Adler ett självklart val. Oavsett om du vill njuta av en romantisk middag, en avkopplande lunch på terrassen eller en kväll med vänner, erbjuder denna pärla en meny och atmosfär som gör att du vill komma tillbaka gång på gång.

 – Böheimstraße 38, 70178 Stuttgart, Germany

 – Serverar lunch och middag, öppet för bokningar.

 – Både öl och vin finns tillgängligt.

Baden-Württemberg

Njut av utsökt schwäbisk mat och en mysig atmosfär på Goldener Adler. Boka ditt bord idag för en oförglömlig middag!

Upplev Schwäbisk Mat på Goldener Adler Stuttgart

Få de bästa tipsen för ett besök på Goldener Adler! Upptäck menyer, speciella erbjudanden och mer.

Planera Din Visit: Goldener Adler i Stuttgart

Läs om vår historia på Goldener Adler, ett traditionellt svenskt kök med moderna influenser i hjärtat av Stuttgart.

Hupperts Restaurant

Restaurant Délice

flygge