
SELECTED RESTAURANT
Zeltingen-Rachtig, Germany
Saxlers gourmetmeny i Zeltingen-Rachtig på Uferallee 9 med utsikt över Mosel, Tyskland.
Utforska en utsökt värld av smaker på Saxlers Restaurant, där varje rätt är noggrant komponerad med färska, regionala ingredienser från området runt Mosel. Den här restaurangen är en kulinarisk pärla i Zeltingen-Rachtig, känd för sin passion för kvalitetsmat och dess förmåga att erbjuda en unik matupplevelse i en vacker miljö.
förrätter
Börja din gastronomiska resa med eleganta förrätter som sätter tonen för en minnesvärd måltid. Prova deras delikata Entenleberterrine – en krämig ankleverterrine kryddad till perfektion och serverad med noga utvalda tillbehör. Eller njut av den eleganta smaken av Jakobsmuschel – färska pilgrimsmusslor tillagade med omsorg och kryddade för att lyfta fram havets delikata toner.
huvudrätter
Saxlers huvudrätter är en hyllning till både köttälskare och sjömatentusiaster. Den robusta Wildragout erbjuder viltkött tillagat med en utsökt kryddblandning och serveras med smakrika tillbehör som förhöjer dess rika smakprofil. För en läcker och elegant upplevelse, prova Schottischer Kaisergranat , en rätt med kungskrabba, syrlig syrén och citronpärlor som balanserar perfekt med krämig buffel burrata. Eller njut av det saftiga och aromatiska Lamm Carré med artiskocka, konfiterad lammstek och provensalska örter som ger en mustig och elegant smak.
efterrätter
Avsluta din måltid med en len och förförisk dessert. Deras signaturrätt Gelber Pfirsich kombinerar frisk persika med hallon, Ivoire-choklad och verbena, vilket skapar en harmonisk och uppfriskande avslutning på middagen.
drycker och specialiteter
För att förhöja din måltid erbjuder Saxlers ett noggrant utvalt sortiment av regionala viner från Moseldalen, perfekta för att matcha varje rätt på menyn. Restaurangen serverar även öl och kaffe av hög kvalitet, vilket gör det enkelt att hitta en dryck som passar just din smak. Under sommarsäsongen kan du njuta av din måltid utomhus på balkongen med en hänförande utsikt över Mosel.
varför välja saxlers
- Unik matupplevelse – måltider tillagade med omsorg och lokalt ursprung.
- Vacker utsikt – njut av mat på balkongen med panoramavy över Mosel.
- Kvalitetsdrycker – ett urval av lokala viner, öl och kaffe.
Stängt
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
Closed
Torsdag
Closed
Fredag
Closed
Lördag
Closed
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.0
Loading map...