Osteria da Ginos menyöversikt i Herrenberg, Tyskland och smakupplevelser att njuta av.
På Osteria da Gino i hjärtat av Herrenberg väntar en lockande meny som förenar italienska och schwabiska smaker med säsongens allra bästa råvaror. Här kan du njuta av allt från delikata förrätter till mättande huvudrätter och frestande desserter, alla tillagade med passion och omsorg.
Starters
Börja din måltid med en rad smakrika förrätter som frestar både havets och landets gourmeter. Klassiker som Fischsuppe med fisk, vitlök och bruschetta, samt det eleganta Carpaccio vom Thunfisch & Lachs med citronmarinad ger en frisk start. För den som önskar något lättare finns den krispiga Frühlingssalat mit gebratenem Zanderfilet med rucola och örter. Andra favoriter inkluderar den delikata Vitello Tonnato med kalvkött och tonfisksås, samt den smakrika Mit Pesto gefüllte Büffelmozzarella med parmaskinka. För den som älskar skaldjur är Neptuns Schlemmerteller med havets läckerheter och den grillade oktopusen med fänkål och apelsinsallad ett måste.
Huvudrätter
Mellan rätterna finns något för varje smak. Prova den kryddiga Tagliatelle al Curry & kleines tranchiertes Rumpsteak med parmesan och rucola eller njut av det smöriga och delikata Penne med Seeteufel och Lachs i saffranssås. Viltälskare kan förvänta sig den saftiga Wildschweinrücken in Kirschsoße med spätzle och sallad. Fler italienska favoriter är Kalbskotelette vom Grill samt den smakrika Entenbrust in Balsamicosoße med grönsaker och nudlar. För fiskälskaren finns även Dorade oder Wolfsbarsch vom Grill som serveras med passande tillbehör. Vegetariska alternativ såsom Risotto med Waldpilze & Trüffel finns också, liksom flera spännande pastarätter med tryffel.
Desserts
Avsluta din middag med en söt njutning som de färska jordgubbarna på proseccoskum med vaniljglass – en perfekt kombination av fräschör och len sötma.
Drycker och specialiteter
Njut av ett utbud av noga utvalda viner och öl som kompletterar måltiden perfekt. Personalen är välkomnande och kunnig, redo att guida dig till rätt dryck för varje rätt. Restaurangen erbjuder även möjligheten att betala med kort och erbjuder uteservering för de som vill njuta av sin måltid utomhus.
Sammanfattning
Osteria da Gino är en pärla i Herrenberg med en meny som erbjuder något för alla, från exklusiva skaldjursrätter till rustika köttspecialiteter och läckra vegetariska alternativ. Med en varm atmosfär och förstklassig service är det ett perfekt val för de som söker en genuin italiensk och schwabisk matupplevelse i Tyskland.
