Name: Restaurant Juliette
Address: Jägerstraße 39, 14467 Potsdam, Germany

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Potsdam

Restaurant Juliette in Potsdam is highly praised for its exceptional French cuisine, attentive service, and charming ambiance. Guests frequently commend the quality and creativity of the dishes, as well as the friendly and knowledgeable staff. The restaurant's historic setting adds to its appeal, making it a favored choice for both locals and visitors seeking a memorable dining experience.

Upptäck restaurant Juliette i hjärtat av Potsdam och njut av fransk kulinarisk elegans 

Restaurant Juliette, beläget på den charmiga Jägerstraße 39 i Potsdams Innenstadt, är en pärla för alla som uppskattar klassisk fransk matlagning i en historisk och elegant miljö. Denna restaurang huserar i en vacker 1600-tals korsvirkesbyggnad som bidrar till en romantisk och inbjudande atmosfär perfekt för såväl en lugn middag som en speciell kväll ute.

På Juliette serveras konstfullt upplagade, klassiska franska rätter med en modern touch. Menyn erbjuder bland annat lammskivor med yoghurt- och myntasås som är rik och välbalanserad, viltkött som vildsvin och hjort samt delikata skaldjur och foie gras som utmärker restaurangens fina smakprofil. Många gäster uppskattar särskilt den omsorgsfullt skapade 5-6-rättersmenyn som en fulländad smakupplevelse.

Den personliga och uppmärksamma servicen är en av restaurang Juliettes framstående egenskaper. Personalen är både kunnig och vänlig, och hjälper gärna till med vinrekommendationer som kompletterar maten. Den eleganta inredningen och det mysiga läget inbjuder till en avkopplande och minnesvärd kväll. Restaurangen erbjuder också uteservering under varma dagar för den som vill njuta av sin måltid utomhus.

 Onsdag till lördag 17:00–22:00, söndagar 12:00–14:30 och 17:00–22:00. Måndag och tisdag är stängt.

 Rekommenderas på grund av begränsat antal platser och hög efterfrågan.

 Finns tillgängliga och kan anpassas efter önskemål.

 Finns i närheten men tillgängligheten kan variera, så kontrollera gärna i förväg.

 Accepterar större kreditkort som Visa och Mastercard.

Vad är restaurang Juliettes öppettider?

 Restaurangen är öppen onsdag till lördag från 17:00 till 22:00 och söndagar från 12:00 till 14:30 samt 17:00 till 22:00. Måndag och tisdag är stängt.

Behövs bokning för att äta på Juliette?

 Ja, bokning rekommenderas på grund av restaurangens popularitet och begränsade platser.

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter och kan anpassa efter önskemål.

 Det finns parkeringsmöjligheter i området, men tillgängligheten kan variera.

 Ja, större kreditkort som Visa och Mastercard accepteras.

Restaurang Juliette hyllas ofta för sin utmärkta franska mat, den varma och professionella servicen samt den mysiga, historiska miljön. Många gäster beskriver upplevelsen som både romantisk och sofistikerad, med fokus på kvalitet och kreativa smakkombinationer. Trots några få kritikpunkter uppskattas restaurangen starkt av både lokalbor och besökare som söker en minnesvärd kulinarisk resa i Potsdam.

Europe

Germany

Välkommen till Restaurant Juliette, en pärla i hjärtat av Potsdam, belägen på Jägerstraße 39. Denna charmiga restaurang är känd för sina **konstfullt upplagda klassiska franska rätter** och erbjuder en elegant atmosfär i en 1700-tals halvmurad byggnad. Med en meny som väcker smaklökarna och en personal som ger en varm och personlig service, är Juliette en destination för både lokalbefolkningen och besökare.  

  För att verkligen förstå vad som gör Juliette speciell, måste man prova deras signaturrätter. En av de mest omtyckta är deras **lammfilé**, som är så mör att den smälter i munnen, serverad med en rik yoghurtsås med mynta som kompletterar smaken perfekt. En annan höjdpunkt är deras **anklever**, som är både delikat och smakrik, vilket gör varje tugga till en njutning.  

Juliette erbjuder en varierad meny som sträcker sig över flera kurser, vilket gör det möjligt för gäster att njuta av en hel kväll av gastronomiska upplevelser. Med alternativ som sträcker sig från förrätter till desserter, är varje rätt noggrant utvald för att ge en balans av smaker och texturer.  

En populär förrätt är deras **"hälsningar från köket"**, en liten aptitretare som sätter tonen för måltiden. För dessert rekommenderas deras **hemlagade bakverk**, som är både läckra och perfekt för att avsluta en fantastisk middag.  

Restaurant Juliette har en rik historia som sträcker sig tillbaka till sin grundande tidpunkt, där den har blivit en symbol för fransk gastronomi i Potsdam. Med en atmosfär som kombinerar elegans och komfort, är det en plats där både romantiska middagar och familjesammankomster kan njutas.  

  En intressant anekdot är att många av de ingredienser som används i köket är lokalt odlade, vilket ger en autentisk smak av regionen.  

 Juliette är känd för sina klassiska franska rätter och en atmosfär som kombinerar elegans med en hemtrevlig känsla.

 För den som älskar fransk mat och en mysig atmosfär är Juliette ett måste. Här kan du njuta av en oförglömlig middag med vänner eller familj.

 Juliette ligger centralt i Potsdam, nära flera historiska platser och vackra parker, vilket gör det till en perfekt plats att besöka efter en dag av sightseeing.

Ta steget in i en värld av fransk gastronomi och boka ditt bord på Restaurant Juliette. Oavsett om det är en romantisk middag eller en festlig sammankomst, kommer Juliette att ge dig en oförglömlig upplevelse. Vi ser fram emot att välkomna dig!

Artfully plated classic French dishes at an elegant venue in a 17th-century half-timbered building.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIay1qbmR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJU6eotD1qEcRK27HVHdhM9U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIay1qbmR3EAE

Fantastic place to eat, most lovely service and quality food. Great find!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZd3ZyZzl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJU6eotD1qEcRK27HVHdhM9U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZd3ZyZzl3RRAB

The restaurant is cozy. We were there at lunch time, we didn't order the full menu but just the main course each. We ordered lambs and calf. It comes with a homemade breads and a small appetizer. I ordered lamb for my main, lamb was tender and juicy. The yogurt mint sauce match very well with it. The sauce is very rich. Ratatouille is just right. We didn't order dessert after but just coffee with some sweets from the house. They are delicious!
Good food and atmosphere. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1c3EzdDJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJU6eotD1qEcRK27HVHdhM9U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1c3EzdDJRRRAB

Didn't meet my expectations.

I have had an opportunity to visit interesting, good quality restaurants and "on paper" Juliette seemed very promising.

Apparently due to covid they have downsized their offering and have made shortcuts here and there.

We told the waiter, we would like to substitute any fish or seafood with alternatives - yet the first Amuse Bouche just few minutes later was salmon based...

Some of the dishes had odd, non matching components or strange combinations (such as dark, frozen berries with a slab of soft blue cheese or green salad with pesto covered crusty bread). Main course (which was nice deer fillet) was served from non-warmed plates, that cooled down the meat and made it unpleasant very fast. Typical mistake in a cheap restaurant, but unforgivable in an expensive fine dining one.

Restaurant itself is nice, slightly romantic/old fashioned, but cozy.

Our full tasting menu dinner for two persons was approx 350 Eur (including matched wines) which would have been okay, if the quality was as high as reputation lead me to believe.

I am, however, willing to give Juliette another chance when in town the next time. Hopefully I have a chance to revisit my review.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwdnRYbnNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJU6eotD1qEcRK27HVHdhM9U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwdnRYbnNnRRAB

This is a really excellent restaurant! The food was fantastic!! We have been a group of four persons. They have two menus (five to six courses) to choose from or some additional dishes to add. As a starter we had a small dish called "greetings from the kitchen", then a duck foie gras, scallops, as main course a little wild boar and some cheese or dessert selection.The beverages are very good too! This includes a nice selection of different aperetifs - such as port wine, champagne or martini. Further on they have a nice wine offer where they can help you with some reommendations. You can also choose a wine accompaniment. Also the staff was amazing! The restaurant has a nice atmosphere, everything is nicely decorated and you feel very comfortable. The prices are a bit higher but definitely meet the high quality they serve. The toilets are clean but only accessible via some stairs. Overall, definitely a place to go!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1Mm9EUk93EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJU6eotD1qEcRK27HVHdhM9U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1Mm9EUk93EAE

Cozy restaurant, great owner and tasty class french cuisine. I tried the 5-course menu and love all of the dishes.

Restaurant Juliette i Potsdam – Fransk mat i lyxig miljö

Restaurant Juliette is housed in a charming 17th-century half-timbered building in Potsdam's Holländisches Viertel. The restaurant is renowned for its classic French cuisine with a creative twist, led by Chef Carsten Rettschlag. It has become a culinary landmark in Potsdam, attracting both locals and visitors seeking an authentic French dining experience.

Restaurant Juliette i Potsdam: En historisk översikt över kulinarisk excellens i Holländisches Viertel.

Beläget i en pittoresk byggnad från 1600-talet med korsvirkesteknik i Potsdams kända Holländisches Viertel, utgör Restaurant Juliette en unik plats där historia möter gastronomisk innovation. Sedan starten har denna restaurang etablerat sig som ett måste för alla som söker autentiska, klassiska franska rätter med en kreativ twist.

En resa genom tiden: Juliette från år 2000 till nutid

Restaurant Juliette öppnade sina dörrar år 2000 och blev snabbt en kulinarisk pärla i hjärtat av Potsdam. Lokalen, som är en del av Holländisches Viertel, bär på en rik historia som förhöjer upplevelsen av varje måltid.

År 2010 tog kocken Carsten Rettschlag över det kulinariska ansvaret och förde med sig en våg av nyskapande och konstnärliga franska smaker, vilket snabbt stärkte restaurangens rykte för högkvalitativ matlagning.

Fem år senare, 2015, fick Restaurant Juliette ärofylld uppmärksamhet i MICHELIN Guiden, en bekräftelse på dess exceptionella kvalitet och innovation inom det franska köket.

År 2020 firade restaurangen sitt 20-årsjubileum – två decennier av gastronomisk briljans och en fortsättning av traditionen att erbjuda gäster en oförglömlig matupplevelse i en historisk miljö.

Juliette erbjuder sina gäster en **elegant atmosfär** i en 1600-talsbyggnad som kombinerar historisk charm med modern komfort. Menyn är en hyllning till det klassiska franska köket, där varje rätt är konstnärligt upplagd och tillagad med omsorg.

 – Restaurangen är inrymd i ett charmigt korsvirkeshus från 1600-talet.

 – Ledt av kocken Carsten Rettschlag med innovativa rätter som förnyar klassiker.

 – Ett populärt val för både lokalbefolkningen och besökare i Potsdam.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Accepts Reservations

In the heart of Potsdam, at Jägerstraße 39, lies a culinary gem that captures the spirit of this historic city—Restaurant Juliette. This charming establishment beckons visitors with its inviting atmosphere, where the modern meets the classic in a harmonious blend. With soft lighting, rustic wooden tables, and an eclectic mix of décor, diners are enveloped in an ambiance that sets the stage for an unforgettable meal. The menu at Juliette is a delightful reflection of both local and international flavors, showcasing the freshest ingredients from Brandenburg's bountiful surroundings. Each dish is crafted with meticulous attention to detail, from vibrant starter plates bursting with seasonal vegetables to stunning main courses featuring artisanal meats. A particularly popular item is their signature dish, a savory interpretation of traditional German recipes infused with contemporary twists that tantalize the palate. As you savor your meal, your gaze may wander to the window, offering a picturesque view of Potsdam's enchanting streets. Just a short stroll away, iconic landmarks such as the Sanssouci Palace and its meticulously manicured gardens whisper tales of Prussian royalty and European elegance. After indulging in a sumptuous dinner, a leisurely walk beneath the stars allows you to soak in the charming architecture that defines this UNESCO World Heritage site. Restaurant Juliette isn’t just a place to eat; it’s a culinary experience that invites exploration and the delight of taste. Whether you're a local looking for a cozy spot or a traveler seeking authentic flavors of Germany, this restaurant promises a feast for both the senses and the soul, making it a worthy destination on your Potsdam journey.

Restaurant Juliette

Eine Auswahl an klassischen französischen Gerichten mit saisonalen Zutaten.

Saumon

Soupe

Sandre

Poulet

Feines von weißem Pfirsich

Gebackenes Landei

Foie gras d´oie

Coquilles Saint Jacques

Melonensorbet

Filet de Bœuf

Ziegenfrischkäse

Blaubeere mit Joghurt

Créme brûlée

Speisekarte Oktober/November

Fransk kulinarisk njutning i hjärtat av Potsdam på Restaurant Juliette.

På den charmiga Jägerstraße 39, inrymt i en historisk byggnad från 1600-talet, bjuder Restaurant Juliette på en utsökt meny med klassiska franska rätter där säsongens råvaror står i centrum. Oavsett om du är gourmand, lokalinvånare eller resenär, väntar här en smakupplevelse med noggrant komponerade rätter och en atmosfär som kombinerar elegans med hemtrevnad.

Starta din middag med en kall potatissoppa serverad med delikat torsk och räkor, en fräsch inledning som väcker aptiten. För en lyxigare start erbjuds en utsökt gåsleverpaté med inslag av enbär och inlagda körsbär som skapar en balanserad smakpalett. Vegetariska alternativ finns också, som det bakade lantägget med inlagd blomkål, zucchini, rostad potatis och en kall gazpacho som tillför en fräsch och innovativ touch.

Välj bland flera utsökta huvudrätter som kombinerar tradition och innovation. Den grillade laxen från Label Rouge är elegant smaksatt med citrongräs, mango, avokado och rostad sesam, vilket ger en frisk och exotisk smakupplevelse. Den stekta gösfilén ackompanjeras av blomkål, aprikos och persiljeflan, en perfekt balans mellan hav och land. För köttälskaren finns hela entebröst med kantarellsallad, citronolja och gräslökssmetana som bjuder på saftighet och aromrikedom. Missa inte heller det stekta oxfilén, serverad med ravioli från Hereford Prime och en variation av bönor som skapar en smakrik och elegant rätt. Ett delikat val för skaldjursälskaren är de stekta pilgrimsmusslorna med paprikarouille, auberginekaviar och rosmarinbeignet – en fest för gommen.

Avsluta din måltid med delikata desserter som balanserar sött och fräscht. Njut av den lena créme brûlée med vaniljcrème och marinerad nashipäron, eller välj en frisk melon sorbet med gurka som ger en svalkande avslutning. För den som uppskattar nötter och frukt finns getost med druvor, hasselnötter och rucolaolja, samt blåbär med yoghurt, honung och müsli som skapar en harmonisk kombination av texturer och smaker. Ett annat elegant alternativ är den vita persikan med tre sorters mandel – en subtil och sofistikerad dessertupplevelse.

Till maten kan du njuta av ett fint urval av viner och aperitifer som portvin, champagne och martini. Restaurangen erbjuder även rekommendationer för vinparningar som förhöjer varje rätts unika karaktär. För den som vill koppla av finns både öl och kaffe att tillgå, och specialcocktails som bidrar till en komplett och elegant matupplevelse i en atmosfär präglad av klassisk fransk charm.

 Två olika smakrika menyer med fem till sex rätter, perfekt för den som vill utforska klassisk fransk gastronomi i flera akter.

 En elegant och mysig miljö med högkvalitativ service som gör varje middag till något speciellt.

Njut av gastronomiska upplevelser på Restaurant Juliette i centrala Potsdam! Oemotståndliga rätter i en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Restaurant Juliette i Potsdam – Unik matupplevelse

Potsdam Municipality

Ein exklusives Menü mit sechs Gängen, das die kulinarische Vielfalt des Restaurants präsentiert.

6-Gang-Menü

Restaurant Juliette i Potsdam – en elegant smakupplevelse i hjärtat av staden.

Mitt i den charmiga Innenstadt i Potsdam hittar du 

 – en pärla i en 1600-talshus med korsvirkestil som erbjuder en sofistikerad matupplevelse med klassiska franska rätter. Här kan du njuta av en atmosfär som både är romantisk och mysig, perfekt för en kväll ute med fokus på högklassig mat och service.

En kulinarisk höjdpunkt med 6-gångs meny

, som för 85 € presenterar en utsökt resa genom restaurangens kulinariska rikedomar. Varje rätt är konstnärligt upplagd och balanserar smaker på ett sätt som tillfredsställer även kräsna matälskare. Från aptitretare till dessert, är varje servering en njutning för både öga och gom.

 med professionell och hjärtlig service, där du kan känna dig riktigt välkommen. Oavsett om du kommer för en lunch eller en romantisk middag är Juliette ett utmärkt val. De erbjuder även utomhusservering för härliga dagar och kvällar.

Juliette serverar ett fint urval av vin och öl, samt kreativa cocktails för att komplettera din måltid. Restaurangen accepterar flera betalningsalternativ inklusive kontaktlösa kort och kreditkort för din bekvämlighet.

 som tar dig igenom klassiska franska smaker i en elegant presentation.

 i en vacker historisk byggnad som skapar en intim och behaglig atmosfär.

 som gör varje besök minnesvärt och personligt.

 för sköna stunder när vädret tillåter.

Brandenburg

Upplev autentisk fransk mat på Restaurang Juliette i Potsdam Holländisches Viertel. Boka nu för en chefsgjord gourmetmiddag i charmig miljö.

Restaurang Juliette i Potsdam - Fransk & Gourmetkvalitet

Njut av innovativa franska rätter på Restaurang Juliette i Potsdam. Perfekt för gourméventyr, nära offentliga transportmedel och parkeringsmöjligheter.

Utforska Potsdams bästa restaurang - Juliette i Holländisches Viertel

Öppettider för Restaurang Juliette i Potsdam. Finns på novacircle.com – planera ditt besök till denna populära franska restaurang i Holländisches Viertel.

Restaurant kochZIMMER - Potsdam