Översikt över menyn
Heising i Berlin erbjuder en traditionell fransk matupplevelse med fokus på högkvalitativa ingredienser och klassiska recept. Restaurangen, som är inredd med antika möbler och en varm atmosfär, strävar efter att skapa en intim och minnesvärd middag för sina gäster. Här kombineras fransk gastronomi med en personlig touch, vilket gör varje måltid unik.
Restaurangen är känd för sin eleganta inredning och uppmärksamma service, vilket gör den till en idealisk plats för speciella tillfällen.
Signaturrätter
Heising erbjuder ett urval av signaturrätter som verkligen fångar essensen av fransk matlagning. Några av de mest omtyckta rätterna inkluderar:
- Anka med apelsinsås – en klassisk rätt med saftig anka och en söt syrlig sås. Rådjursfilé – mör och smakrik, serveras med säsongens grönsaker. Chokladfondant – en dekadent dessert som smälter i munnen.
Drycker och kombinationer
Heising erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner och cocktails som perfekt kompletterar rätterna. Vinlistan inkluderar både lokala och internationella sorter, med rekommendationer för varje rätt.
Kostalternativ
Restaurangen erbjuder ett begränsat urval av vegetariska och glutenfria alternativ, men det rekommenderas att informera personalen om eventuella allergier vid beställning.
Kockens rekommendationer
Under säsongen rekommenderar kocken att prova den färska skaldjuren och den hemlagade chokladen, som båda är höjdpunkter på menyn.
Upplev menyn på Heising
Besök Heising i Berlin för en oförglömlig middag med fransk matlagning i en unik miljö. Boka ditt bord idag!






