Utforska Menyn på UdK Großer Konzertsaal i Berlin Vår Restaurangupplevelse i Hjärtat av Tysklands Huvudstad erbjuder en kulinarisk resa genom utsökta smaker och omsorgsfullt tillagade rätter.
Välkommen till en plats där varje maträtt är ett konstverk och varje smakupplevelse en fest. Här hittar du en välbalanserad meny som passar både finsmakaren och den äventyrlige matälskaren.
Förrätter
Våra förrätter bjuder på en inbjudande start med färska och smakrika alternativ som väcker aptiten och förbereder sinnena för huvudrätterna som följer.
- Klassisk tysk potatissallad, perfekt balanserad med örter och en lätt vinägrett.
- Rökig grönsakssoppa med en touch av lokala kryddor som värmer både kropp och själ.
Huvudrätter
Huvudrätterna är hjärtat i vår meny, där tradition möter innovation i en symfoni av smaker och texturer.
- Klassisk schnitzel, panerad till perfektion och serverad med en krämig potatispuré och säsongens grönsaker.
- Vegetarisk lasagne med färska grönsaker och en rik tomatsås som tillfredsställer både öga och gom.
Desserter
Avsluta din måltid med våra ljuvliga desserter, där varje tugga är en söt avslutning på en smakfull resa.
- Klassisk apfelstrudel med vaniljsås – en älskad tysk favorit.
- Chokladmousse med en hint av kaffe som ger en elegant och fyllig smak.
Drycker
Vårt dryckesutbud kompletterar perfekt matupplevelsen med allt från klassiska tyska ölsorter till eleganta viner och alkoholfria alternativ.
- Ett urval av lokala och internationella viner.
- Klassiska tyska ölsorter, perfekta för att förhöja smakerna i maten.
Specialerbjudanden
Upptäck våra specials som ofta inkluderar säsongsbetonade rätter och unika smakkombinationer skapade för att överraska och glädja våra gäster.
- Säsongens grönsaksgryta med färska örter från lokala odlare.
