Översikt av menyn
FRIEDA, beläget på Lychener Str. 37 i Berlin, är en intim restaurang som erbjuder en meny med säsongsbetonade och marknadsdrivna rätter. Här fokuserar man på högkvalitativa, lokalt producerade ingredienser, vilket skapar en unik matupplevelse. Med en atmosfär som kombinerar stil och värme, är detta stället för både avkoppling och gastronomiska äventyr.
Signaturrätter
- Ostron med äpple och rabarbertopping samt pepparrotssås - en fräsch och smakrik förrätt.
- T-bone steak med pommes frites - en klassisk huvudrätt som tillfredsställer köttälskare.
- Rabarber swirl dessert - en söt avslutning med säsongens frukt.
Drycker och kombinationer
FRIEDA erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner och cocktails som perfekt kompletterar menyn. Från friska vita viner till kraftfulla röda, varje dryck är vald för att förstärka smakerna i rätterna. Mixologin är en konstform här, med signaturcocktails som är både innovativa och smakfulla.
Dietalternativ
Restaurangen erbjuder ett brett utbud av kostalternativ, inklusive vegetariska och veganska rätter. Glutenfria alternativ finns också, vilket gör att alla kan njuta av en måltid på FRIEDA. Personalens kunskap om allergener säkerställer en trygg och njutbar upplevelse för alla gäster.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar alltid att prova säsongens specialiteter, som kan variera beroende på tillgången på färska råvaror. Just nu är rätter som tonfisk, biff tartar och grouper särskilt populära bland gästerna.
Upplev menyn på FRIEDA
Besök FRIEDA i Berlin för en oförglömlig matupplevelse som kombinerar smak, stil och en varm atmosfär. Låt dig förföras av våra signaturrätter och drycker. Vi ser fram emot att välkomna dig!
