Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

Les Allues guide by Phoenicia!

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Berlin

Restaurant VOLT is praised for its elegant and sophisticated ambiance, attentive service, and high-quality, modern German cuisine. The location in a former transformer station along the Landwehr Canal adds to its unique charm. While many diners find the experience memorable, some note that the pricing is on the higher end, which may be a consideration for potential guests.

Europe

Germany

VOLT är en modern restaurang belägen vid Paul-Lincke-Ufer 21 i Berlin, känd för sin unika atmosfär och innovativa tyska kök. Denna restaurang, som tidigare var en elektricitetsstation, erbjuder en fantastisk kombination av industriell design och gastronomisk elegans. Med en meny som förändras säsongsvis, kan gästerna förvänta sig en kulinarisk upplevelse som är både överraskande och minnesvärd.

VOLT erbjuder en rad fantastiska rätter som verkligen lyfter den moderna tyska gastronomin. En av de mest populära rätterna är deras femrätters avsmakningsmeny, som inkluderar en utsökt kombination av lokala ingredienser och innovativa smaker. En annan höjdpunkt är deras signaturrätt, en perfekt tillagad sturgeon, som serveras med en delikat sås och säsongsbetonade grönsaker. Varje rätt är en fest för sinnena, med en presentation som är lika imponerande som smaken.

En av de mest fascinerande aspekterna av VOLT är dess historia. Byggnaden, som en gång var en elektricitetsstation, har bevarat sin industriella charm med synliga tegelväggar och metalliska lampor som hänger från taket. Denna unika miljö ger en perfekt bakgrund för en oförglömlig måltid. Dessutom erbjuder restaurangen en noggrant utvald vinlista och ett urval av hantverksöl, vilket gör varje besök till en komplett upplevelse.

VOLT är känt för sin moderna tolkning av tysk matlagning och sin unika atmosfär i en historisk byggnad.

Restaurangen erbjuder en oförglömlig matupplevelse i en vacker miljö, perfekt för både romantiska middagar och speciella tillfällen.

VOLT ligger nära flera populära sevärdheter, inklusive kanalen och livliga områden med barer och kaféer.

VOLT är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse. Oavsett om du är en lokal invånare eller på besök i Berlin, se till att boka ditt bord och njuta av en oförglömlig middag i en av stadens mest unika miljöer.

Chic eatery with exposed brickwork & metallic hanging lamps serving modern, regional German cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyLTdISWl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJV397XrRPqEcRcfIs_ffJATc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyLTdISWl3RRAB

Modern restaurant serving modern German cuisine. Really interesting interior in what was once an electricity substation. Food was on the whole well presented. Cooked to a high standard and very tasty. Great wine selection and option of a craft beer. Very efficient service, in particular because we were a large group.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKMGNTbjFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJV397XrRPqEcRcfIs_ffJATc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKMGNTbjFRRRAB

Nice location. Slow service. Food is pointless, recipes are nonsense (eg a slice of tomato with some goat cheese on top at 19 €) with very few exceptions. The concept behind the menu is confusing and unclear (the menu starts with chicken breast, and continues with sturgeon: the idea behind is unclear). Hugely overpriced considering what they are offering. Not recommended

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3eDY3aVhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJV397XrRPqEcRcfIs_ffJATc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3eDY3aVhREAE

Well worth the charge

The only disappointment of a wonderful meal was the weather. It was so warm that we sat outside on the terrace rather than in the architecturally stunning interior. Either inside or outside though this is a beautiful location by the canal in an area that is popular with locals for relaxation.

While you can order courses individually there are two set menus (one for vegetarians) of five courses which you would be recommended to choose. The main menu costs €79 and can be accompanied by a €44 wine selection. Again this is recommended.
The menu changes from time to time. There are also a selection of small appetisers to start.

Each course is interesting and beautifully presented, served by happy staff rightly proud of such wonderful food.

This is modern German food in a wonderful location.

Elegance and complexity in the food in an industrial setting built for form (architectural beauty) and function.

Not cheap but well worth the cost. Undoubtedly one of the best restaurants in Berlin.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwOExQM3ZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJV397XrRPqEcRcfIs_ffJATc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwOExQM3ZnRRAB

Perfect! The food, the service, the setting, everything was more than expected!
Even the simplest of ingredients tasted extraordinary. I never thought I'd love a tomato that much. Highly recommend for important dates!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRNTh6TkF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJV397XrRPqEcRcfIs_ffJATc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRNTh6TkF3EAE

Amazing interior, food and wines and service. One of our favorites in Berlin. We had the five course menus, both versions (veggie and normal) and absolutely loved everything about it. Nothing to improve.

Restaurant VOLT Berlin - Modern Tysk Mat i Friedrichshain

Restaurant VOLT is located in a former transformer station along the Landwehr Canal in Berlin's Kreuzberg district. The building, constructed in 1928, has been transformed into a chic dining venue that combines industrial architecture with modern cuisine.

A curated menu celebrating modern German cuisine.

Dinner Menu

Restaurant VOLT

A five-course tasting menu featuring seasonal dishes with wine pairings.

Sturgeon with onion and pointed cabbage

Braised shoulder with black salsify and hazelnut

Marrow soup with truffle flavor

Blood sausage ravioli with kale and hazelnut

Roast duck breast with red cabbage and apple crepe

Banana pistachio dessert with blackberry and brown butter

December Tasting Menu

Upplev kulinariska läckerheter på Restaurant VOLT i Berlin! Njut av kreativa rätter i en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Restaurant VOLT Berlin - Modern Tysk Mat i Friedrichshain

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag

goldies smashburger.

La Femme

Kimchi Princess