Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Haiger

Villa Busch in Haiger, Germany, is renowned for its elegant ambiance, attentive service, and a menu that artfully blends Mediterranean and Asian influences. Guests frequently commend the restaurant's beautiful setting, both indoors and on the terrace, and the high quality of the dishes. The staff is often described as friendly and professional, contributing to a memorable dining experience.

Upptäck Villa Busch i Haiger: En kulinarisk pärla i hjärtat av Hessen

Villa Busch är en charmig och elegant restaurang belägen på Westerwaldstraße 4 i den pittoreska staden Haiger i Tyskland. Denna restaurang erbjuder en utsökt kombination av medelhavsinspirerade och asiatiska rätter som tilltalar både matälskare och nyfikna smakäventyrare. Med en **välkomnande atmosfär** och en historisk byggnad som gett en unik karaktär till lokalen, bjuder Villa Busch in till en minnesvärd matupplevelse.

En smakresa med hög kvalitet och personlig service

Gäster lovordar ofta Villa Buschs vackra miljö, både inomhus och på den trevliga terrassen, där man kan njuta av sin måltid i en lugn och trivsam atmosfär. Menyn är kort men noggrant utvald med fokus på färska råvaror och hög kvalitet. Personalens vänlighet och hjälpsamhet, särskilt när det gäller att översätta menyn, bidrar till en personlig och avslappnad upplevelse.

 Restaurangen erbjuder både sittplatser inomhus och utomhus, gratis parkering och accepterar betalning med kredit- och betalkort samt NFC.

 Villa Busch är öppet onsdag till fredag från 12:00 till 14:00 och 18:00 till 22:00, lördag från 18:00 till 22:00, samt söndag från 12:00 till 14:00 och 18:00 till 22:00. Restaurangen är stängd måndag och tisdag.

 Ja, Villa Busch erbjuder vegetariska rätter som en del av sin varierade meny.

Är restaurangen tillgänglig för personer med rullstol?

 Ja, Villa Busch är rullstolsanpassad för att garantera tillgänglighet för alla gäster.

 Nej, husdjur är inte tillåtna i restaurangen.

 Ja, de erbjuder matlagningskurser för grupper upp till 10 personer med fokus på medelhavs- och asiatisk matlagning.

Sammanfattningsvis präglas Villa Busch av en positiv gemenskap och uppskattning från sina besökare. Många gäster berömmer den höga kvaliteten på maten, den vänliga och professionella personalen samt den vackra, historiska miljön. Restaurangen är perfekt för både små och större grupper som vill njuta av en **exceptionell matupplevelse** i Haiger.

Europe

Germany

I hjärtat av Haiger, på Westerwaldstraße 4, ligger den charmiga restaurangen Villa Busch. Denna plats är känd för sin **unika atmosfär** och en meny som kombinerar traditionella tyska rätter med moderna inslag. Här kan besökare njuta av en kulinarisk upplevelse som är både minnesvärd och smakfull, perfekt för både lokalbefolkningen och resenärer.

Villa Busch erbjuder en varierad meny som inkluderar allt från saftiga schnitzlar till färsk fisk. En av deras mest populära rätter är den **panerade fläskkotletten**, som serveras med en krämig potatispuré och säsongsbetonade grönsaker. För dem som föredrar fisk, är den **grillade torsken** med citron- och örtsås en verklig höjdpunkt. Varje tugga är en fest för smaklökarna, och den omsorg som läggs på varje rätt är tydlig.

En av de mest fascinerande aspekterna av Villa Busch är dess historia. Den gamla byggnaden har genomgått en noggrann renovering för att bevara sin medeltida charm samtidigt som den erbjuder moderna bekvämligheter. Många gäster har rapporterat om den vänliga personalen som alltid är redo att hjälpa till med att översätta menyn och ge rekommendationer. En gäst nämnde att de kände sig som hemma, vilket verkligen återspeglar den varma atmosfären.

 Det är känt för sin traditionella tyska mat och vänliga service.

 Den ligger på Westerwaldstraße 4 i Haiger, Tyskland.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Villa Busch en plats att njuta av god mat och en trevlig atmosfär. Kom och upplev den tyska gästfriheten och låt dig förföras av de läckra rätterna. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyejhTNGJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJHZektRMWvEcRAs9JuHY74MQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyejhTNGJREAE

In Haiger for training. Villa Busch was the only restaurant we could find and we weren’t disappointed. The food was excellent and the staff were really friendly and helpful translating the menu for us. I had the chicken dish and my friends had the pork schnitzel and the cod dish. We were a bit concerned what it was going to cost but it was very reasonable for such a restaurant. Highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYalByYnl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJHZektRMWvEcRAs9JuHY74MQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYalByYnl3RRAB

Had a great dinner but not at Villa busch cause they made a wrong Termin. But still we had good time and great food somewhere else in area. Loved to see that Villa bische paid for it to make it up to us but .......

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJMzctNk53EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJHZektRMWvEcRAs9JuHY74MQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJMzctNk53EAE

Location is Exquisite, the restaurant is in a very old and renewed house from the middle-age! The food is a little bit expensive but delicious and worth it.
I sure recommend it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJcWNmVEtnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJHZektRMWvEcRAs9JuHY74MQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJcWNmVEtnEAE

Candle light night on 23th Nov 2018, really loud uncomfortable environment. I feel like I’m sitting in a farm eating with ducks. The main course which I had is Asia style, fish, vegetables, rice and sesame oil, but they don’t match with each other. Tastes quite wired.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVNjRpaHBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJHZektRMWvEcRAs9JuHY74MQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVNjRpaHBnRRAB

Nice place to linger, the menu is short but hence very good and fresh. Even vegan options are possible on request additional to the 1 choice offered on the menu.

Upplev kulinariska läckerheter på Villa Busch i Haiger

Villa Busch is a beautifully refurbished villa in Haiger, Germany, transformed into a restaurant that offers a fusion of Mediterranean and Asian cuisines. The establishment is known for its elegant interior, featuring stuccoed ceilings, wooden floorboards, and modern designer chairs. The restaurant has been recognized by the MICHELIN Guide for its culinary excellence.

Villa Busch är en vackert renoverad villa belägen i staden Haiger i Tyskland, som sedan 2010 har fungerat som en unik restaurang.

 Denna etablering har blivit känd för sin eleganta interiör med stuckaturtak, massiva trägolv och moderna designstolar, vilket skapar en atmosfär som kombinerar klassisk charm med samtida stil.

Villa Busch är särskilt uppskattad för sin unika fusion av medelhavs- och asiatisk matlagning, vilket ger gästerna en spännande och smakrik upplevelse.

 Restaurangens höga kvalitet och kreativitet har dessutom erkänts av det prestigefyllda MICHELIN-guiden.

Viktiga milstolpar i Villa Buschs utveckling

Villa Busch etablerades som restaurang i Haiger.

Restaurangen fick erkännande av MICHELIN-guiden för sin kulinariska excellens.

Villa Busch utvidgade sina tjänster och började erbjuda matlagningskurser för små grupper.

En smakrik destination för gourmeter och kulturälskare

Villa Busch har blivit en destination för både lokalbefolkning och besökare som söker en kombination av historisk charm och modern gastronomi.

 Med sin välbevarade arkitektur och en meny som förenar medelhavets och Asiens smaker erbjuder Villa Busch en unik och elegant matupplevelse.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

A culinary gem tucked away along the serene Westerwaldstraße, Villa Busch in Haiger beckons visitors with an exquisite blend of tradition and modernity. This enchanting restaurant is not merely a place to dine; it is a delightful journey into the heart of German gastronomy. With its charming façade and welcoming interiors, it encapsulates the warmth of local hospitality, making it an inviting retreat for travelers and locals alike. Diners can savor local specialties that reflect the rich culinary heritage of the Hessen region, paired perfectly with an impressive selection of wines that further elevate the experience.

Villa Busch

A fusion of Mediterranean and Asian flavors with a focus on fresh fish specialties.

Mediterranean Sea Bass

Asian-Inspired Tuna Tartare

Chocolate Lava Cake

Villa Busch Menu

Villa Busch menyöversikt i Haiger, Tyskland.

Upptäck en utsökt kombination av medelhavsinfluenser och asiatiska smaker på Villa Busch, en charmig restaurang belägen i hjärtat av Haiger. Menyn fokuserar på färska fiskrätter och innovativa kulinariska upplevelser som fångar både smak och sinne.

Börja din smakresa med den asiatiskt inspirerade tonfisktartaren, där mör tonfisk blandas med krämig avokado och förföriska toner av sesamolja och soja. Denna förrätt är en perfekt balans mellan friskhet och intensitet.

Som huvudrätt rekommenderas den medelhavsinspirerade havsabborren, vars saftiga fisk tillagas med extra jungfruolivolja, fräsch citron och aromatiska örter. Denna rätt fångar essensen av Medelhavet med sin lätta men ändå smakrika profil.

Avsluta din måltid med en dekadent chokladlava-kaka. Den rika mörka chokladen smälter perfekt i kombination med mjuka ägg, socker och mjöl, vilket ger en ljuvlig dessertupplevelse som lämnar ett bestående intryck.

Villa Busch erbjuder ett urval av vin och öl som kompletterar de smakrika rätterna perfekt. Du kan även njuta av kaffedrycker och signaturcocktails i en avslappnad och inbjudande atmosfär, med möjligheten att sitta utomhus och ta del av den friska luften.

 med unika smakkombinationer inspirerade av Medelhavet och Asien.

 som gör din matupplevelse minnesvärd och personlig.

Möjlighet till avhämtning och utomhusservering

 för en flexibel och trivsam matupplevelse.

 som erbjuder en unik miljö för både vardagsmåltider och speciella tillfällen.

Upplev smakrika rätter på Villa Busch i Haiger! Njut av en unik atmosfär och lokala specialiteter. Boka ditt bord idag!

Familjevänlig restaurang i Haiger | Villa Busch

Lahn-Dill-Kreis Municipality

Hands-on cooking classes for groups up to 10 people, focusing on Mediterranean and Asian cuisines.

Cooking Classes

Exclusive use of the restaurant for private events, including catering and personalized menus.

Private Events

Villa Busch i Haiger – en kulinarisk pärla med medelhavs- och asiatisk touch och mer än bara mat.

Beläget i den charmiga staden Haiger, Tyskland, bjuder Villa Busch på en unik matupplevelse i en historiskt förankrad miljö. Denna restaurang är inrymd i ett vackert, renoverat hus från medeltiden och erbjuder en atmosfär som kombinerar gammaldags elegans med moderna smaker. Här kan matälskare njuta av utsökta rätter med starka influenser från både Medelhavet och Asien, serverade av ett vänligt och hjälpsamt team.

Villa Busch är känd för sin korta men välkomponerade meny som fokuserar på färska råvaror och smakrika kombinationer. Rätterna inkluderar klassiker som kyckling, fläsk schnitzel och torsk, men det finns även noggrant utvalda alternativ för veganer på begäran. För den som uppskattar kvalitet är detta ett ställe där varje tugga är värd sitt pris, och den vänliga personalen hjälper gärna till med att översätta menyn och rekommendera rätter.

Utöver enastående middagsupplevelser erbjuder Villa Busch exklusiva möjligheter för matintresserade och grupper. Här kan du delta i praktiska matlagningskurser med fokus på medelhavskök och asiatisk matlagning – perfekt för grupper upp till tio personer. Dessa kurser kostar 100 EUR och ger en lärorik och rolig upplevelse där du får laga och smaka på rätter tillsammans.

Hands-on kurser i medelhavsmat och asiatisk matlagning, 100 EUR per person.

Exklusiv användning av restaurangen för privata fester med skräddarsydd meny och catering, 500 EUR.

Villa Busch erbjuder en trivsam och sofistikerad miljö med möjlighet till både inomhus- och uteservering. Perfekt för både små och stora sällskap, här kan du njuta av en god middag, ett glas vin, öl eller en cocktail i en historisk men ändå modern omgivning. Restaurangen erbjuder gratis parkering, smidiga betalalternativ inklusive kontaktlösa kort, och är tillgänglig för både lunch och middag.

Gratis parkering på plats och längs gatan.

Betalning med kredit- och betalkort samt NFC.

Vänlig personal som gärna hjälper till med menyer och rekommendationer.

Uteservering för härliga måltider i friska luften.

är ett utmärkt val för dig som söker en genuin och högkvalitativ restaurangupplevelse i en historisk miljö med moderna inslag. Oavsett om du vill njuta av en lyxig middag, lära dig laga medelhavsmat eller asiatisk mat eller anordna ett privat evenemang, erbjuder detta ställe allt under ett och samma tak.

Upptäck Villa Busch i Haiger, Tyskland som en unik restaurangupplevelse 

Villa Busch, beläget på Westerwaldstraße 4 i Haiger, är en pärla för den matintresserade som söker en elegant och naturskön miljö. Restaurangens atmosfär präglas av vackra stuckaturtak och charmiga trägolv, vilket skapar en stilfull och avslappnad känsla för besökare. Den vackra terrassen ger dessutom en perfekt plats för utomhusmiddag när vädret tillåter.

Menyn på Villa Busch bjuder på en spännande fusion av medelhavsinspirerade smaker och asiatiska inslag, vilket ger en unik kulinarisk upplevelse. Gäster uppskattar särskilt den fräscha och välbalanserade maten, där rätter som kyckling, fläsk schnitzel och torsk får glänsa. Den uppmärksamma och vänliga personalen bidrar till en trivsam atmosfär och hjälper gärna till att förklara menyn för utländska gäster.

Villa Busch är tillgänglig för rullstolsburna och erbjuder gratis parkering både på gatan och på deras privata parkeringsplats, vilket gör det enkelt att besöka restaurangen. För matentusiaster finns också möjlighet att delta i matlagningskurser för små grupper, vilket ger en inblick i kökets hemligheter och kreativa metoder. Restaurangen erbjuder även takeout och serverar öl, vin, kaffe, lunch och middag, vilket gör den till ett flexibelt val för olika tillfällen.

Trots många fördelar finns det några nackdelar med Villa Busch. Husdjur är tyvärr inte tillåtna i restaurangen, vilket kan vara en begränsning för djurägare. Dessutom saknas ett onlinebokningssystem, vilket kan göra det något krångligare att säkra en plats vid populära tider, särskilt för större sällskap.

Elegant inredning med stuckaturtak och trägolv, fusion av medelhav och asiatisk mat, vänlig och hjälpsam personal, vacker utomhusterrass, rullstolstillgängligt, matlagningskurser för små grupper.

Husdjur är inte tillåtna, ingen möjlighet till onlinebokning.

Upplev kulinariska läckerheter på Villa Busch i Haiger

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag