Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Hamburg

Restaurant Stüffel in Hamburg receives high praise for its stylish ambiance, attentive service, and exceptional cuisine. Guests frequently commend the quality of dishes like the Edelfisch Bouillabaisse with saffron risotto and the Erdbeeren Crème Brûlée. The wine list is noted for its extensive selection, particularly highlighting German producers. The riverside location adds to the dining experience, offering both indoor and outdoor seating options. Some patrons have mentioned the pricing as being on the higher end, but many feel the quality justifies the cost.

Upptäck restaurant Stüffel i Hamburgs hjärta 

Restaurant Stüffel är en urbant elegant pärla belägen vid floden i Hamburg-Nord. Med en samtida inredning och en charmig terrass bjuder denna restaurang på traditionella rätter med en kreativ twist, perfekt för alla som värdesätter både smakupplevelser och atmosfär.

Gastronomiska höjdpunkter och dryckesutbud

 är några av de smakrika rätterna som ofta hyllas av gäster. Restaurangen erbjuder även ett imponerande vinutbud med ett särskilt fokus på tyska producenter, vilket gör varje måltid till en njutning för både gom och sinne.

Oavsett om du planerar en romantisk middag, en familjesammankomst eller en festlig tillställning erbjuder Restaurant Stüffel en välkomnande miljö med både inomhus- och uteservering med utsikt över floden. Den vänliga och uppmärksamma servicen bidrar till en minnesvärd upplevelse för alla besökare.

 Ja, bokningar accepteras och rekommenderas på grund av restaurangens popularitet.

 Ja, det finns betalparkering på gatan nära restaurangen.

 Ja, hundar är välkomna både inomhus och utomhus.

 Restaurangen är öppen onsdag till lördag 17:30–23:30 och söndag 17:30–23:00, stängt måndag och tisdag.

 Ja, uteservering finns med vacker utsikt över floden.

Restaurangens gäster uttrycker övervägande positiva känslor. Många uppskattar den stilrena miljön, den utmärkta servicen och den höga kvaliteten på maten. Speciellt fiskrätter och den omfattande vinlistan får mycket beröm. Även om vissa påpekar att priserna är i det högre spannet, anser majoriteten att upplevelsen är väl värd kostnaden.

En varm rekommendation för alla som söker en elegant och minnesvärd matupplevelse i Hamburg.

Europe

Germany

Välkommen till Restaurant Stüffel, en dolda pärla i Hamburg som kombinerar **urbant** chic med en varm och inbjudande atmosfär. Beläget på Isekai 1, erbjuder denna restaurang en unik upplevelse med en meny som sätter en kreativ twist på traditionella rätter. Från det ögonblick du kliver in, möts du av en elegant inredning och en atmosfär som är perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster.  



En av de mest framstående rätterna är deras **halibut**, vars delikata smak och perfekt tillagning gör den till en favorit bland gästerna. Tillsammans med en fräsch tomatsallad, som är både färgstark och smakrik, blir detta en måltid att minnas. För vinälskare erbjuder Stüffel en imponerande vinlista som kompletterar varje rätt.  



Stüffel är inte bara känt för sin mat, utan också för sin exceptionella service. En rolig anekdot är att restaurangens manager, Ondrej, har en passion för att skapa en personlig upplevelse för varje gäst, vilket gör att många återvänder gång på gång.  

Restaurant Stüffel erbjuder en varierad meny som tillgodoser alla smakpreferenser. Här är några av de mest populära rätterna:  



- **Tartar**: En perfekt balanserad rätt med färska ingredienser som framhäver köttets naturliga smaker.
- **Dry aged cuts**: För köttälskare är dessa styckningsdelar en absolut höjdpunkt, med en rik och djup smak som är svår att motstå.

 Stüffel är känt för sina kreativa rätter och exceptionella service.

 För den unika matupplevelsen och den inbjudande atmosfären.

 Det finns flera kulturella och historiska platser att utforska i Hamburg.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Hamburg, är Restaurant Stüffel en destination som inte får missas. Kom och njut av en oförglömlig matupplevelse, och låt oss ta hand om dig. Vi ser fram emot att välkomna dig!

Urbane choice with contemporary decor & a terrace offering traditional dishes with a creative twist.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURzaEpIUkR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2fBL3ZcgskcRKT5UbzSuM7A/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURzaEpIUkR3EAE

Stylish place with superb service and food. 25/08/21 update, as good as ever, Halibut and Tartar superb, service impeccable (thanks Chris!), the two starters we had were mind blowing (Tomato salad and the salmon)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNZNGJpM0tREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2fBL3ZcgskcRKT5UbzSuM7A/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNZNGJpM0tREAE

A perfect stay. Fantastic food and service. Fish is a must. Ask for the dry aged cuts, it's fantastic.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3bmNXR0NBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2fBL3ZcgskcRKT5UbzSuM7A/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3bmNXR0NBEAE

We visited this restaurant just for wine but we would like to come back to try food. Nice atmosphere, great wine selection!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxNUpDYUhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2fBL3ZcgskcRKT5UbzSuM7A/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxNUpDYUhREAE

The manager, Ondrej, was very rude and unreasonable. It is his way or the highway, there is no scope to discuss matters reasonably. I was meant to attend the restaurant on Christmas Day with my girlfriend but I fell ill with food poisoning and spent Christmas Day and the following day terribly ill in bed. It was a horrible Christmas. We called Ondrej on Christmas Day to cancel the reservation hours before we were due to be there. On the phone Ondrej never mentioned the cancellation fee, nor offered for us to eat at another time or for my girlfriend to come and pick up the food because she was not ill. Regardless, Ondrej charged us €50 pp for a €65 pp meal we could not eat. Ondrej was dishonest. We tried to ask for the fee to be waived or reduced because of my illness and Ondrej was not receptive. We wrote a long list of reasons and he ignored them. Ondrej is also a hypocrite because of the justification he gave to another patron, Mi Schwarz (who left a negative Google review), to explain why the restaurant had to cancel their reservation (eg, his staff were sick). Ondrej employs arguments that suit his financial interest (eg, my staff are sick so we had to cancel your reservation at the last minute with no compensation) and then will reject those same arguments when his patrons try to explain their special circumstances (eg, I was suffering from an illness which meant I could not attend). He does not care what reason causes someone to be unable to attend, he will simply charge them a cancellation fee which clearly far exceeds the cost incurred by the cancellation. Unfortunately, Ondrej probably lacks empathy. I would strongly recommend not to eat here because you would be supporting management who is unprofessional and unpleasant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM4N1lpYVB3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2fBL3ZcgskcRKT5UbzSuM7A/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM4N1lpYVB3EAE

A small wedding reception was hold in this restaurant. Great service and good quality food offered

Restaurant Stüffel i Hamburg-Nord: Lyxig Matupplevelse

Restaurant Stüffel, located in Hamburg's Eppendorf district, is renowned for its modern regional cuisine with Mediterranean influences. Under the direction of Ondrej Kovar, who has experience in Michelin-starred establishments across Germany and Austria, the restaurant offers dishes like Wiener Schnitzel and roasted duck during the winter months. In the summer, guests can enjoy outdoor seating on the terrace overlooking the Alster canals. The wine list boasts over 800 labels, focusing on quality German producers, especially Riesling and Burgundy varieties.

Historisk översikt över Restaurant Stüffel i Hamburgs Eppendorf-distrikt.

Sedan öppnandet 2015 har Restaurant Stüffel etablerat sig som en av Hamburgs främsta destinationer för moderna regionala smaker med en tydlig medelhavsinspiration. Beläget i det eleganta Eppendorf-distriktet, har restaurangen snabbt blivit känd för sin unika kombination av tradition och nytänkande i köket.

Enastående ledarskap och kulinarisk expertis

Under ledning av den skicklige kocken Ondrej Kovar, med erfarenheter från Michelin-belönade kök i både Tyskland och Österrike, har restaurangen fått en särpräglad profil. Han har fört in sin expertis i menyn och skapat en atmosfär där högklassiga rätter som Wiener Schnitzel och rostad anka i vintermånaderna får ta plats tillsammans med säsongsbetonade favoriter.

När sommaren anländer kan gästerna njuta av den charmiga terrassen med utsikt över Alsters kanaler, en perfekt plats för att avnjuta den kreativa menyn som inspirerats av medelhavets smaker. Restaurangens imponerande vinlista omfattar över 800 etiketter och fokuserar särskilt på kvalitetsviner från tyska producenter, med en särskild förkärlek för Riesling och Bourgogne-varianter.

Viktiga milstolpar i restaurangens historia

2015: Restaurant Stüffel öppnade sina dörrar i Hamburgs Eppendorf-distrikt.

2015: Ondrej Kovar tog över den kulinariska ledningen och förde med sig värdefull erfarenhet från Michelin-stjärniga restauranger i Tyskland och Österrike.

2024: Restaurangen fick en framstående placering med ett betyg på 87 i Falstaffs Restaurant- & Gasthausguide Deutschland 2024, ett bevis på dess kvalitet och renommé.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Serves Coffee

Serves Cocktails

A gastronomic gem nestled amidst the vibrant streets of Hamburg, Restaurant Stüffel beckons visitors with the warm glow of its inviting facade. Located in the dynamic Hamburg-Nord district, this establishment serves as a testament to the thriving culinary scene that defines this lively city. The aroma wafting from the kitchen hints at the delightful surprises that await within—each dish a celebration of fresh, local ingredients and masterful techniques. Step inside and be enveloped by a cozy ambiance, where rustic wooden accents intermingle with modern design, creating a space that feels both intimate and contemporary. The carefully curated menu showcases a fusion of flavors, where traditional German fare meets innovative twists, satisfying even the most discerning palates. Whether it’s piping hot pretzels paired with zesty dips or exquisitely crafted seasonal specials, every bite is a sensory journey. Beyond the plate, the restaurant cultivates a welcoming spirit, making it a perfect spot for both romantic dinners and lively gatherings alike. The attentive staff are not only passionate about their craft but eager to share recommendations that enhance your dining experience, ensuring that every visit feels personal and memorable. As evening falls, the surrounding neighborhood buzzes with life. A stroll through the scenic streets of Hamburg thereafter reveals other local delights, from charming cafés to eclectic shops. With its harmonious blend of culinary excellence and local culture, Restaurant Stüffel offers an enticing stop for any traveler looking to indulge in the tastes of Hamburg.

Restaurant Stüffel

Eine Auswahl an saisonalen Gerichten mit mediterranen Einflüssen.

Zwiebelsuppe

Edelfisch Bouillabaisse mit Safran Risotto

Erdnuss Crème Brûlée

Speisekarte

Upptäck en utsökt meny på Restaurant Stüffel, beläget i hjärtat av Hamburg-Nord, som kombinerar tradition med kreativitet i varje rätt. Här erbjuds en genomtänkt samling av säsongsbetonade rätter med medelhavsinfluenser, perfekta för både matälskare och nyfikna resenärer.

Börja din måltid med en klassisk Zwiebelsuppe, en ljuvligt mustig löksoppa där karamelliserad lök möter en rik buljong toppad med smält ost. Denna förrätt är både värmande och smakrik, en perfekt start på din kulinariska resa.

För huvudrätt rekommenderas varmast Edelfisch Bouillabaisse med saffransrisotto, en elegant fiskrätt där färsk fisk kombineras med aromatisk saffran i en krämig risotto. Den här rätten ger en perfekt balans mellan havets fräschör och kryddornas värme.

Avsluta middagen med en oemotståndlig Erdnuss Crème Brûlée, en krämig dessert där len grädde och söt karamelliserad socker möter den nötiga smaken av jordnötter – en perfekt kombination för den sötsugne.

Restaurangen erbjuder ett brett urval av utsökta viner och cocktails som kompletterar menyn på bästa sätt. Den stilfulla atmosfären och den vackra terrassen gör det till ett idealiskt ställe för både avkopplande middagar och speciella tillfällen.

 med en kreativ tvist som väcker smaklökarna.

 som rekommenderas särskilt för sina rika, harmoniska smaker.

 finns för de som söker lättare måltider.

 för en trivsam matupplevelse i det fria.

Upplev gastronomisk magi på Restaurant Stüffel i Hamburg! Njut av läckra rätter i en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Gastronomisk upplevelse på Restaurant Stüffel, Hamburg

Hamburg Municipality

Ein privater Raum für besondere Anlässe.

Private Dining Room

Genießen Sie Ihr Essen auf der Terrasse mit Blick auf den Fluss.

Restaurant Stüffel i Hamburgs hjärta för matälskare och sällskapssugna gäster.

Beläget vid Isekai 1 i charmiga Hamburg-Nord erbjuder Restaurant Stüffel en unik kombination av modern inredning och traditionell mat med en kreativ twist. Perfekt för både familjer och grupper som vill njuta av en högklassig kulinarisk upplevelse i en urbant stilfull miljö.

Restaurangen serverar allt från lunch till middag med fokus på fisk och kött, där särskilt halibut och tartar får strålande recensioner för sin utsökta smak. Vegetariska alternativ erbjuds också, vilket gör det till en inkluderande plats för olika smakpreferenser. Här finns även ett gediget vinnutbud och läckra cocktails, perfekta för en kväll ute eller en avkopplande stund på terrassen.

Med både inomhus- och utomhusplatser kan du njuta av måltiden med utsikt över floden från den charmiga terrassen. Restaurangen är barnvänlig och erbjuder även en särskild barnmeny, vilket gör den till ett utmärkt val för familjer med små barn. Ett privat matsal rum finns tillgängligt för exklusiva tillställningar, perfekta för att skapa minnesvärda ögonblick vid speciella tillfällen.

 – Njut av maten med en vacker flodutsikt.

 – För speciella tillfällen och privata event.

 – Meny och miljö anpassad för familjer med barn.

Stüffel erbjuder smidig betalning med kreditkort och NFC, vilket gör det enkelt att fokusera på den goda maten och umgänget. Restaurangen har toaletter och är reserverbar för att garantera din plats. Även om betalparkering på gatan gäller, är läget lätt att nå i Hamburgs vibrerande stadsdel Hamburg-Nord.

Sammanfattningsvis är Restaurant Stüffel en perfekt destination för dig som söker en elegant atmosfär, utsökt mat med kreativa inslag och en plats som välkomnar både familjer och sällskap i Hamburg.

Upplev pittoreska Hamburgs Eppendorf på Restaurant Stüffel med modern regional mat, vinlista med 800 etiketter och utomhusservering vid Alsterkanalerna. Boka nu!

Elegant Hamburg Restaurant Stüffel | Mediterranean Cuisine & River Views

Utforska Hamburgs gastronomiska scen med Restaurant Stüffel, känt för sina medelhavsinflätade rätter, exklusiva vinlista, och riverfront atmosfär. Boka ditt bord idag!

Premium Hamburg Dining | Restaurant Stüffel - Fine Mediterranean Flavors

Besök Restaurant Stüffel i Hamburg för utsökta specialsmaker som Edelfisch Bouillabaisse och Erdbeeren Crème Brûlée, med fantastisk utsikt och förstklassig service. Reservera nu!

Restaurant Stüffel i Hamburg-Nord: Lyxig Matupplevelse

Matupplevelser

Vanliga frågor

Besök oss idag

Restaurante Portomarin

Restaurant Piment

ZEIK Restaurant