BIB GOURMAND
Hamburg, Germany
Salt & Silver Menyöversikt i Hamburgs Altona-distriktet, Tyskland.
Salt & Silver erbjuder en kreativ och energifylld fusion av Latinamerikanska smaker med modern twist, inspirerad av mexikanska och peruanska kök. Denna restaurang i Hamburgs livliga Altona-distrikt bjuder på en unik kulinarisk upplevelse där varje rätt är omsorgsfullt komponerad med färska råvaror och autentiska kryddor.
Förrätter
Baba Ganoush – en krämig aubergineröra smaksatt med vitlök, tahini och citronjuice som väcker smaklökarna med sin rika och rökiga karaktär.
Radicchio Salad – en elegant sallad med bitter radicchio, krispiga valnötter, smakrik blåmögelost och en balanserad balsamvinägrett som förbereder dig på huvudrätterna.
Huvudrätter
Maten på Salt & Silver är en fest för alla som älskar skaldjur och färska smaker. Bland huvudrätterna hittar du flera läckra tacos varianter som kombinerar autentiska ingredienser med kreativa inslag:
- Octopus Tacos – saftiga bläckfiskbitar serverade i krispiga tacoskal med frisk salsa och krämig avokado för en perfekt balans av havets smaker.
- Crab Tacos – färska krabbrätter i tacoskal, toppade med salsa och avokado som ger en läcker sötma och textur.
- Fish Tacos – delikata fiskbitar serverade i tacoskal med salsa och avokado som skapar en fräsch och smakrik upplevelse.
- Salmon Trout – perfekt tillagad laxöring med färska örter, olivolja och citron som lyfter fram fiskens naturliga smak.
Efterrätter
Salt & Silver erbjuder även välsmakande efterrätter som är den perfekta avslutningen på din kulinariska resa. Här kan du njuta av söta smaker som kompletterar de intensiva förrätterna och huvudrätterna.
Drycker och Specialcocktails
För att komplettera din måltid erbjuder restaurangen ett brett utbud av drycker, inklusive noga utvalda viner och ett urval av signaturcocktails. De berömda mezcalbaserade cocktailsen är särskilt rekommenderade och ger en kreativ och uppfriskande twist som passar perfekt med den latinska maten.
Salt & Silver är ett förstklassigt val för foodies och äventyrslystna matälskare som vill uppleva högklassig Latinamerikansk gastronomi i en trendig och inbjudande miljö vid Hamburgs hamn.
Mexikansk, Peruansk
Stängt - Öppnar 6:00 PM
Måndag
18:00–23:00
Tisdag
18:00–23:00
Onsdag
18:00–23:00
Torsdag
18:00–23:00
Fredag
18:00–23:00
Lördag
18:00–23:00
Söndag
18:00–23:00
Sammanvägt betyg 4.4
Loading map...
