SELECTED RESTAURANT
Frankfurt, Germany
Restaurant Lohninger menyöversikt i Frankfurt am Main Tyskland, Schweizstrasse 1 med autentiska österrikiska smaker och internationella influenser.
På Lohninger i Frankfurt möts du av en välbalanserad meny som hyllar österrikisk gastronomi med en modern touch. Restaurangen erbjuder en utsökt upplevelse med rätter som är noggrant komponerade för att tillfredsställa både finsmakare och äventyrliga matälskare.
Förrätter och specialiteter
Restaurangen bjuder på en varm pumpasoppa som aptitretare, serverad med smör och bröd, en perfekt start för att väcka smaklökarna. För en elegant och spännande inledning finns även delikata rätter som bland annat tuna sashimi och färska ostron som lockar till en smakrik resa.
Huvudrätter
Lohningers huvudrätter är hjärtat i menyn och erbjuder klassiska österrikiska delikatesser och internationella favoriter. Prova den berömda Wiener Schnitzel gjord på kalv med en krispig panering, serverad med potatissallad och lingon för en autentisk smakupplevelse. Kärntner Schlutzkrapfen, österrikiska dumplings fyllda med spenat och ost, smör och salvia skapar en subtil och rik smakkomposition. Andra höjdpunkter är Backhendl – friterad kyckling med potatissallad och lingon – samt Zwiebelrostbraten, som är en mör nötköttsbit med stekt lök, sås och potatismos.
För fiskälskare finns eleganta rätter som Black Cod och Seewolf (vargfisk), båda serverade med säsongsbetonade grönsaker och välsmakande såser, vilket förstärker smakerna och ger en balanserad middag.
Desserter
Avsluta din måltid med klassiska österrikiska desserter som Kaiserschmarrn – en fluffig pannkaka med russin, pudrat socker och äppelmos som ger en söt och luftig avslutning. Eller välj Palatschinken, tunna pannkakor fyllda med aprikosmarmelad och pudrat socker, en älskad efterrätt som harmoniserar perfekt med kaffet.
Drycker och atmosfär
Restaurangen Lohninger erbjuder även ett noga utvalt sortiment av österrikiska viner som kompletterar den matglada upplevelsen, tillsammans med ett brett utbud av öl och klassiska cocktails för varje smak. Den eleganta och välkomnande atmosfären i restaurangen, tillsammans med vänlig och kunnig personal, gör varje besök till något alldeles extra.
Höjdpunkter på menyn
- Wiener Schnitzel – Kalvpanerad schnitzel serverad med potatissallad och lingon.
- Kärntner Schlutzkrapfen – Österrikiska dumplings fyllda med spenat och ost, smör och salvia.
- Backhendl – Friterad kyckling med potatissallad och lingon.
- Zwiebelrostbraten – Nötkött med stekt lök, sås och potatismos.
- Kaiserschmarrn – Fluffig pannkaka med russin, pudrat socker och äppelmos.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
12:00–14:00, 18:00–22:00
Onsdag
12:00–14:00, 18:00–22:00
Torsdag
12:00–14:00, 18:00–22:00
Fredag
12:00–14:00, 18:00–22:00
Lördag
12:00–14:00, 18:00–22:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.4
Loading map...