Traditionell tysk mat på KUHARA Axel Lührmann i Staufenberg, Tyskland.
Upptäck en genuin smakupplevelse med KUHARA Axel Lührmanns meny, där varje rätt består av klassiska tyska delikatesser tillagade med omsorg och äkta råvaror.
Förrätter och specialiteter
Börja din måltid med en känsla av tradition och rustik charm. På KUHARA Axel Lührmann får du njuta av Flammkuchen – en tunnbakad paj med krispig botten, toppad med karamelliserad lök, smakrik bacon och krämig färskost som smälter perfekt.
Huvudrätter med klassisk karaktär
Många av rätterna är en hyllning till tysk husmanskost, där varje tugga bjuder på en berättelse från regionens kulinariska arv. Välj mellan:
- Maultaschen – smakrika pastapåsar fyllda med kött, spenat, lök och örter som tillagas till perfektion.
- Käsespätzle – traditionella äggnudlar blandade med smält ost, garnerade med karamelliserad lök och färsk gräslök som ger en oemotståndlig smakrikedom.
Efterrätter
Avsluta din måltid med en klassisk tysk dessert som har förtrollat smaklökar generation efter generation.
Schwarzwälder Kirschtorte – en ljuvlig chokladtårta med möra lager av chokladsockerkaka, saftiga körsbär, fluffig vispgrädde och en hint av körsbärslikör som skapar en perfekt balans mellan sötma och syra.
Drycker och njutningar
Till maten kan du välja bland ett urval av drycker som kompletterar varje rätt och förhöjer upplevelsen. Oavsett om du föredrar ett glas lokalt vin, en kraftfull tysk öl eller en alkoholfri dryck så finns något som passar alla smaker.
En meny med hjärta och tradition
KUHARA Axel Lührmann erbjuder en menyn där äkta tyska smaker och hantverk möts i en varm och inbjudande atmosfär. Här kan du njuta av vällagade rätter som speglar regionens arv och passion för matlagning, perfekt för både matälskare och upptäcktsresande som vill uppleva något genuint under sitt besök i Staufenberg.





