Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Nideggen

Burgrestaurant Nideggen is highly praised for its exceptional cuisine, historic ambiance, and attentive service. Guests appreciate the quality of food, the unique setting within a 12th-century castle, and the friendly staff. The Michelin-starred Brockel Schlimbach restaurant is particularly noted for its contemporary German and Mediterranean dishes. However, some reviews mention concerns about service consistency and noise levels during peak times.

Burgrestaurant Nideggen – en kulinarisk pärla i historisk miljö i Tyskland.

Upptäck Burgrestaurant Nideggen, en restaurang som erbjuder en unik kombination av kulinariska upplevelser och historisk charm. Beläget i en 12:e århundradets borg i staden Nideggen i Tyskland, ger denna restaurang en atmosfär som är lika fascinerande som dess meny är smakrik. Här kan du njuta av utsökt mat i en miljö som för tankarna till svunna tider, samtidigt som du får service i världsklass och moderna kulinariska influenser.

Burgrestaurant Nideggen är känd för sin kombination av tysk och medelhavsinspirerad mat, som serveras i den anrika miljön av en restaurerad borg med ett historiskt museum. Den Michelin-utmärkta restaurangen Brockel Schlimbach, som är en del av anläggningen, har fått mycket beröm för sin innovativa och högkvalitativa meny. Besökare kan förvänta sig saftigt och mört kött, välkomponerade vinparningar och en meny som tillfredsställer även de mest kräsna matgästerna.

Besökare uppskattar det mysiga och exklusiva läget, trots att det finns begränsat med bord. Många lovordar den vänliga personalen och den uppmärksamma servicen, även om vissa har noterat variationer i servicekvaliteten och att det kan bli högljutt under hektiska kvällar. Restaurangen är hundvänlig och erbjuder en tillgänglig miljö för rullstolsburna, vilket gör den till ett inkluderande val för många olika typer av gäster.

Onsdag till lördag från 18:00 till 23:30, söndagar från 18:00 till 23:00. Stängt måndag och tisdag.

Ingen parkering på plats, men gäster uppmanas att använda kollektivtrafik eller parkera i närliggande områden.

Ja, det rekommenderas att boka i förväg på grund av populariteten.

Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter.

Burgrestaurant Nideggen har fått ett övervägande positivt mottagande från sina gäster. 

Restaurangen uppskattas för sin kvalitativa mat, historiska atmosfär och servicen, med särskilt fokus på den Michelin-utmärkta Brockel Schlimbach-sektionen. Samtidigt finns viss kritik kring servicen vid hektiska tillfällen och ljudnivån på uteserveringen. Trots detta är det en plats som lämnar många nöjda och som är väl värd ett besök för matälskare och historieintresserade.

Europe

Germany

Burgrestaurant Nideggen är en **fascinerande restaurang** belägen i den pittoreska staden Nideggen, Tyskland. Denna restaurang, som ligger i en historisk borg från 1100-talet, erbjuder en unik kombination av traditionell tysk och fransk matlagning. Med sin charmiga atmosfär och enastående utsikt över landskapet, är det en perfekt plats för både lokalbefolkningen och besökare. Här kan du njuta av en måltid som är lika mycket en upplevelse som en fest för smaklökarna.

Menyn på Burgrestaurant Nideggen är en **fest av smaker**. En av deras mest populära rätter är den **mörade oxfilén**, som serveras med en krämig svampsås och färska örter. Varje tugga är en njutning, med köttets saftighet som perfekt balanseras av såsens rikedom. För den som söker något lättare, rekommenderas den **franska löksoppan**, som är både värmande och smakrik, med ett perfekt gratinerat osttäcke.

Restaurangen är känd för sin **fantastiska utsikt** över den omgivande naturen, vilket gör varje måltid till en visuell fest. Dessutom är den **historiska atmosfären** i borgen en perfekt bakgrund för en romantisk middag eller en familjesammankomst. En rolig anekdot är att kocken ofta delar med sig av sin passion för matlagning, vilket gör att gästerna känner sig som en del av en stor familj.

Vad är Burgrestaurant Nideggen känd för?

 Restaurangen är känd för sin unika kombination av tysk och fransk mat, samt sin fantastiska utsikt över landskapet.

 Menyn inkluderar allt från klassiska tyska rätter till franska delikatesser, med fokus på säsongsbetonade ingredienser.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Burgrestaurant Nideggen en plats du inte får missa. Kom och upplev den **fantastiska maten** och den **historiska atmosfären**. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en kulinarisk upplevelse som du sent kommer att glömma.

Hilltop castle dating from the 12th century, with a restored keep & historical museum displays.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM0dWVHS2pRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJSRF6pNvv0cR_6txTBaKE-g/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM0dWVHS2pRRRAB

Great restaurant that's definitely worth a visit. We went to Brockel Schlimbach to experience good quality food with wine pairing. It's a cosy place with limited tables. Be willing to experience French food in a German setting, sit back and enjoy

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNadHJxYlR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJSRF6pNvv0cR_6txTBaKE-g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNadHJxYlR3EAE

We had high expectations for this Michelin restaurant! On arrival we were seated at the outside terrace as it was a very warm day.  In the beginning  the cook and his wife had time to talk and explain what they were serving, during the night the intervals between the dishes became longer and longer and we were served by different waitresses each dish.

It was very noisy and loud at the terrace  (a very loud party of 10 people dining in the Michelin area).. Lots of people  arrived for a party in the biergarten area and contineously walking by our table

One of the meat dishes was not to our liking, (beef liver and tongue), we informed the waitress but nothing was done with this feedback and no alternative was offered
.
We where puzzled by the fact that apparently the Michelin restaurant and the other (Kaiserblick) restaurant where being served by the same cook and staff…..when you have to  pay almost 400 ,— euro for 2 persons, you expect a special evening and experience, not the feeling that you are sitting in a busy square at an average place.,

Food was great but very Disappointed on the total experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM4bHV2bFF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJSRF6pNvv0cR_6txTBaKE-g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM4bHV2bFF3EAE

Good food but 60 minutes wait for the main course is unacceptable

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMweU1qc1F3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJSRF6pNvv0cR_6txTBaKE-g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMweU1qc1F3EAE

Absolutely recommend this lovely place, the food here is great. Unforgettable tender and juicy meat, please bring our honer to the chef! Nice cozy corner we had and wish to sit near the window for a better view but overall we are very satisfied.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1cU0yZVZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJSRF6pNvv0cR_6txTBaKE-g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1cU0yZVZBEAE

Beautiful place, tasty meal that have been nicely prepared . Service was great. Menu in English is available.

Burgrestaurant Nideggen: Fransk mat i historisk miljö

Burgrestaurant Nideggen is located in a 12th-century castle in Nideggen, Germany. The restaurant has been recognized with a Michelin star since 2019, highlighting its commitment to high-quality cuisine. The establishment offers two distinct dining experiences: the Michelin-starred Brockel Schlimbach and the Kaiserblick restaurant, both emphasizing regional German cuisine with modern influences.

Historisk översikt över Burgrestaurant Nideggen i Tyskland.

Burgrestaurant Nideggen är beläget i en magnifik medeltida borg från 1100-talet, som tronar över staden Nideggen i Nordrhein-Westfalen, Tyskland. Denna anrika borg har gjorts om till en restaurang som kombinerar historisk atmosfär med gastronomisk excellens. Sedan 2019 har restaurangen Brockel Schlimbach, som är en del av Burgrestaurant Nideggen, stolt innehaft en Michelin-stjärna, vilket understryker dess höga kvalitet och innovativa regionala matkoncept.

Borgens historiska arv och kulinariska utveckling

Borgen där Burgrestaurant Nideggen ligger har sina rötter i 1100-talet och erbjuder en unik miljö för gäster som vill uppleva både historia och modern tysk matlagning. Restaurangen består av två olika matupplevelser: den Michelin-belönade Brockel Schlimbach och Kaiserblick, som båda fokuserar på att framhäva regionala tyska smaker med en modern twist. Den historiska miljön harmoniserar elegant med den samtida gastronomin, vilket ger en minnesvärd upplevelse för besökare.

Viktiga milstolpar i restaurangens historia

Brockel Schlimbach restaurang belönades med sin första Michelin-stjärna.

Brockel Schlimbach behöll sin Michelin-stjärna och fortsatte att imponera med sin regionala och moderna tyska mat.

Burgrestaurant Nideggen representerar en fusion av historisk charm och kulinarisk innovation, vilket gör det till en självklar destination för matälskare och kulturintresserade som besöker regionen. Med sin unika placering i en 12:e- århundradets borg och sitt erkännande som Michelin-stjärnrestaurang, erbjuder detta ställe en oförglömlig upplevelse som kombinerar det förflutnas historia med dagens gastronomiska trender.

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Parking Options

Good for Children

Serves Cocktails

In the heart of Nideggen, Germany, the Burgrestaurant Nideggen beckons with a charm that marries history and culinary delight. This enchanting establishment, perched on Kirchgasse, offers more than just delectable fare; it grants an invitation to delve into the rich tapestry of the region's medieval past. The moment you step inside, the rustic elegance envelops you, with timber beams and warm lighting that create a cozy, welcoming atmosphere. The restaurant boasts a menu brimming with local specialties, each dish meticulously crafted to highlight the freshest ingredients sourced from surrounding farms. From hearty stews to mouthwatering pastries, every bite tells a story cherished by many generations. The seasonal offerings reflect an appreciation for the land’s bounty, ensuring a delightful surprise with each visit. Should diners choose to sit outdoors, they can savor their meals with panoramic views of Nideggen Castle, which stands proudly against the backdrop of the rolling hills. The castle itself, a mere stone’s throw away, is a captivating sight, inviting exploration and adventure for those intrigued by its storied history. Strolling through the castle grounds after relishing a meal feels like stepping back in time, the majestic architecture invoking a sense of wonder. As dusk falls, the ambiance at Burgrestaurant Nideggen transforms into something truly magical. Lanterns flicker in the gentle breeze, and the sounds of laughter and clinking glasses fill the air. For travelers seeking a genuine taste of German culture amidst the scenic beauty of Nordrhein-Westfalen, this restaurant not only satisfies the palate but also nourishes the soul, making it an essential stop on any journey through this remarkable region.

Burgrestaurant Nideggen

Traditional Bavarian specialties and refreshing beverages in a historic castle setting.

Brezn

Obazda

Weißwurst

Haxn

Oskars feinste Currywurst

Kartoffelsalat

Brotzeitteller

Kuchen

Bayrischer Burg Biergarten 1177

Bayrischer Burg Biergarten 1177 menyöversikt i Nideggen Tyskland.

Upplev äkta bayerska kulinariska läckerheter i hjärtat av den historiska borgen i Nideggen. Bayrischer Burg Biergarten 1177 erbjuder en atmosfär där tradition möter rustik charm vid Kirchgasse 10a. Här kan du njuta av en omsorgsfullt komponerad meny med klassiska tyska och bayerska smaker, perfekt för både lokalbor och besökare som söker genuina matupplevelser.

Starta ditt smakäventyr med tidlösa bayerska favoriter som Brezn, en mjuk och välsmakande pretzel gjord på mjöl, vatten, salt och jäst. För de som älskar ost väntar Obazda, en krämig och kryddig röra av camembert, smör, lök, paprika och kummin som är perfekt att dela.

Weißwurst, en klassisk salsiccia gjord på kalv- och fläskkött, smaksatt med persilja, citronskal och kryddor, erbjuder en mild och delikat start på måltiden, en specialitet som speglar bayersk mattradition.

För huvudrätt lockar rustika och mättande rätter som Haxn, en knaprig och saftig fläskknä med surkål och potatis som bjuder på en klassisk bayersk smakupplevelse. Oskars feinste Currywurst är ett modernare inslag med fläskkorv serverad med en kryddig currysås och krispiga pommes frites.

Kartoffelsalat erbjuder en frisk och aromatisk potatissallad med lök, vinäger, olja och örter som ett lättare komplement eller sidorätt. För den som vill ha variation finns också Brotzeitteller – en tallrik med ett utsökt urval av olika köttsorter, ostar, inlagda grönsaker och bröd, perfekt för att dela och upptäcka flera smaker.

Avsluta din måltid med en läcker och hemlagad Kuchen, en tysk kaka bakad med mjöl, socker, ägg och färsk frukt för en söt och tillfredsställande finish.

Bayrischer Burg Biergarten 1177 erbjuder ett urval av uppfriskande drycker som kompletterar maten perfekt. Här kan du njuta av traditionellt bryggt öl och ett urval av viner i en historisk borgsmiljö som gör varje måltid till en oförglömlig upplevelse.

 En unik kombination av medeltida borg och bayersk gastronomi.

 En meny som hyllar bayerska specialiteter med äkta smaker och färska råvaror.

 Ett urval av kvalitetsöl och vin som förhöjer den kulinariska upplevelsen.

Upplev en hänförande matupplevelse på Burgrestaurant Nideggen! Njut av lokal gastronomi i en historisk miljö. Boka ditt bord nu!

Burgrestaurant Nideggen - Njut av lokal gastronomi

Düren Municipality

Traditional Bavarian beer garden offering specialties like Brezn, Obazda, Weißwurst, and Haxn.

Biergarten

Offers regional German cuisine in a historic setting with a modern touch.

Kaiserblick Restaurant

Michelin-starred restaurant offering contemporary German and Mediterranean dishes.

Brockel Schlimbach Restaurant

Event venue available for conferences and celebrations.

Rittersaal Event Venue

Unique dining experience in the foyer area, fostering a communal atmosphere.

Chef's Table

Burgrestaurant Nideggen – en kulinarisk pärla i hjärtat av Tyskland.

 är en unik destination som kombinerar historia, utsökt mat och en varm atmosfär i en charmig miljö. Beläget i den pittoreska staden Nideggen i Nordrhein-Westfalen, erbjuder detta etablissemang en perfekt mix av tradition och modernitet för både matälskare och äventyrslystna resenärer.

En mångsidig matupplevelse för alla smaker

På Burgrestaurant Nideggen kan du njuta av flera olika matställen och koncept inom samma historiska komplex. Här finns något för alla – från traditionella regionala rätter till gastronomiska mästerverk med internationell prägel.

Upplev en äkta traditionell bayersk ölträdgård med specialiteter som Brezn, Obazda, Weißwurst och Haxn – perfekt för en avslappnad eftermiddag med vänner eller familj.

Njut av regional tysk mat i en historisk miljö med en modern twist – en perfekt plats för att utforska äkta lokala smaker och viner.

En Michelin-belönad restaurang som bjuder på moderna tyska och medelhavsrätter – en plats för finsmakare som söker en exklusiv middagsupplevelse.

Ett elegant evenemangsutrymme för konferenser och festligheter, där du kan kombinera kultur med förstklassig service.

En unik matupplevelse i foajéområdet där gemenskap och kulinarisk kreativitet står i fokus – perfekt för den som vill ha något utöver det vanliga.

Burgrestaurant Nideggen är inte bara en fest för smaklökarna utan också mycket användarvänligt för besökare. Här finns gratis parkering, barnvänliga faciliteter och en hundvänlig atmosfär, vilket gör det enkelt och trevligt att besöka för hela familjen.

Betalning är smidig med både kort och NFC, och det finns toaletter tillgängliga för gästernas bekvämlighet. Oavsett om du kommer för en snabb lunch, en romantisk middag eller en stor fest, finns det något för alla.

Historisk atmosfär och oförglömliga upplevelser

Burgrestaurant Nideggen är inrymt i ett slott från 1100-talet och har en restaurerad borgtorn samt ett historiskt museum. Detta ger besökarna en unik möjlighet att kombinera kulturella upplevelser med en förstklassig matupplevelse i en unik miljö.

Sammanfattningsvis är Burgrestaurant Nideggen ett måste för dig som vill njuta av fantastiska smakupplevelser, historisk charm och genuin tysk gästfrihet.

Köln District

Upplev Michelin-stjärnig tysk mat i ett historiskt slott i Nideggen. Boka nu för en unik gastronomisk upplevelse i Nordrhein-Westfalen.

Burgrestaurant Nideggen — Michelin-stjärnigt tyskt i Nideggen

Njut av regionala tyska specialiteter och modern gastronomi i ett charmigt slott i Nideggen. Perfekt för matälskare och kulturentusiaster. Boka idag!

Burgrestaurant Nideggen — Upplev autentisk tysk mat och utsökt vin i Nideggen

Öppettider för Burgrestaurant Nideggen i Nideggen. Upptäck när du kan njuta av tysk mat och öl i det historiska slottet.

Burgenmuseum Nideggen