Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Schwerin

Weinhaus Uhle in Schwerin wird für seine exzellente Lage, freundlichen Service und hochwertige Küche gelobt. Gäste schätzen die stilvollen Zimmer und die zentrale Lage im Herzen der Stadt.

Upptäck Weinhaus Uhle i Schwerin, Tysklands pärla för vinälskare och gourmeter.

Weinhaus Uhle ligger i hjärtat av Schwerin, Tyskland, och är en unik destination för mat- och vinälskare. Denna historiska byggnad från 1700-talet, som en gång var ett vinlagerhus, har förvandlats till ett charmigt hotell med en elegant restaurang, en bistro och en specialiserad vinbutik. Här kombineras tradition och modernitet för att erbjuda gäster en minnesvärd upplevelse.

En kulinarisk upplevelse och elegant boende

Restaurangen på Weinhaus Uhle är känd för sin höga kvalitet och kreativa menyer som lockar både lokalbefolkning och besökare. Med en meny som kombinerar klassiska och moderna inslag, är varje maträtt en njutning för smaklökarna. Gäster uppskattar särskilt de små, välkomponerade portionerna som gör att man kan prova flera rätter under en och samma middag.

Hotellet erbjuder även en bekväm och stilfull vistelse med rum som kombinerar historisk charm och moderna bekvämligheter.

 Läget är perfekt för den som vill utforska Schwerins rika kultur och vackra omgivningar, eftersom allt ligger inom gångavstånd.

Praktisk information och gästers omdömen

Weinhaus Uhle har fått blandade recensioner, men den övervägande känslan är positiv. Gäster berömmer den vänliga personalen och den utsökta maten, men några påpekar att engelskan inte alltid är lätt att kommunicera på och att parkeringen kan vara en utmaning då garaget är begränsat och gatorna runt omkring ibland är avstängda för bilar.

Trots några klagomål kring rumsstandard och priser, rekommenderas Weinhaus Uhle varmt för den som vill ha en elegant och autentisk upplevelse i Schwerin, särskilt för mat- och vinentusiaster.

Welche Zahlungsmethoden werden im Weinhaus Uhle akzeptiert?

 Im Weinhaus Uhle werden American Express, Diners Club, EC-Karte, Mastercard und Visa akzeptiert.

Gibt es im Weinhaus Uhle Parkmöglichkeiten?

 Ja, es gibt eine Tiefgarage mit begrenzten Stellplätzen. Eine Reservierung im Voraus wird empfohlen.

 Ja, Haustiere sind auf Anfrage erlaubt. Es können zusätzliche Gebühren anfallen.

Europe

Germany

I hjärtat av Schwerin, på Schusterstraße 13-15, ligger Weinhaus Uhle, en charmig restaurang och hotell som bjuder på en unik kombination av historia och gastronomi. Denna plats, som en gång var ett vinlager från 1700-talet, har förvandlats till en elegant oas där besökare kan njuta av enastående mat och vin i en atmosfär som andas tradition och stil. Med sina smakfullt inredda rum och en restaurang som erbjuder en Michelin-stjärnig upplevelse, är Weinhaus Uhle en perfekt destination för både matälskare och resenärer.

Weinhaus Uhle är känt för sina **exceptionella rätter** som kombinerar lokala ingredienser med internationella influenser. En av deras mest hyllade rätter är den klassiska tyska rätten, schnitzel, som serveras med en krispig sallad och en hemgjord sås som ger en perfekt balans av smaker. För vinälskare erbjuder restaurangen en imponerande vinlista, där du kan njuta av ett glas av deras utmärkta Riesling, som kompletterar maten på ett fantastiskt sätt. Varje tugga och klunk är en upplevelse i sig, och atmosfären i restaurangen gör det till en oförglömlig kväll.

En av de mest fascinerande aspekterna av Weinhaus Uhle är dess historia. Byggnaden har stått sedan 1700-talet och har en rik historia som vinlager. Idag kan du fortfarande känna den historiska atmosfären när du går genom de vackra rummen. Dessutom är personalen välutbildad och passionerad om mat och vin, vilket gör att varje besök blir en personlig upplevelse. De är alltid glada att dela med sig av sina kunskaper och rekommendationer.

 Det är känt för sin Michelin-stjärniga restaurang och en imponerande vinlista.

 För den unika kombinationen av historia, atmosfär och förstklassig mat.

 Det finns flera kulturella och historiska sevärdheter i Schwerin, inklusive Schwerins slott och sjöarna.

Weinhaus Uhle är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som kombinerar historia, kultur och gastronomi. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är detta ställe värt ett besök. Boka ditt bord idag och upptäck varför Weinhaus Uhle är en av Schwerins mest älskade platser.

Circa-1700s wine storehouse-turned-hotel offering an elegant restaurant, a bistro & a wine shop.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaElPUnlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCeWM4h3arUcRFMt-7Mas-sI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaElPUnlBRRAB

First of all, everyone was nice and friendly. Restaurant food and service was great!
Room was good.

-Communication via English was very limited, underground parking is very difficult to get to. Like maze to find car allowed road. Most of the street was blocked off for only pedestrians- but felt safe and trustworthy to park our vehicle there.

-breakfast, we personally felt breakfast was not worth the extra cost. Not buffet-

-location is perfect!-

Bathroom needs deep cleaning definitely!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOU1TYWRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCeWM4h3arUcRFMt-7Mas-sI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOU1TYWRREAE

Highly recommended. Absolutely beautiful. Meals exceptional. Service and patronage excellent. Well worth a short stay if in Hamburg.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMk9vORAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCeWM4h3arUcRFMt-7Mas-sI/reviews/ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMk9vORAB

The food was nice, but all the staff seemed overworked and too tired. Been to that place a couple of times. The staff does not speak english, and I feel like I was a bother to them.. They need some rest …

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURybXRiU1pBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCeWM4h3arUcRFMt-7Mas-sI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURybXRiU1pBEAE

The price for a room per night is absolutely overrated especially for those hard, painful beds, we had back pain from the next day and could hardly sleep all night. The lights automatically constantly turned on all night in the hallway of the room so we had to close the door to the rooms hallway, which gave us less air to breathe in a very stuffy room from the carpet. (Careful with asthma or allergies)  We asked the receptionist why there was a light issue in our room, she said it was "normal". No apologies. The location is good, all in walking distance. The restaurant is too expensive for a main course that was so small it did not even get close to an appetizer and we dont even eat much usually. But this was really like a hidden camera joke. When we mentioned, they did not apologize either and said it was "normal" again. Maybe it was our fault we did not buy the bred basket beforehand- usually free in restaurants- here it was like 9 Euros per basket. We left hungry after 2 main courses. But the mini-portions were really extremely delicious. If you can afford, order 3-4 main courses per person and you ll be perfectly dined. I saw someone order a cheese platter also, it was so small i really was astonished. Sad that people get ripped off like that, acting like we re in Monaco. We left sad and had spent too much money for not much value in return. People do this to people. Wow.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfM1phejVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCeWM4h3arUcRFMt-7Mas-sI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfM1phejVBRRAB

Fantastic small and nice hotel with a Michelin restaurant.  Highly recommend

Weinhaus Uhle i Schwerin: Eleganta rum & Michelinrestaurang

Weinhaus Uhle wurde 1906 eröffnet und ist ein historisches Gebäude in Schwerin. Es wurde 2016 umfassend saniert und bietet heute ein Hotel, Restaurant, Bistro und Weinhandlung.

Weinhaus Uhle är inte bara en plats för att njuta av god mat och dryck; det bär också på en rik historia som sträcker sig tillbaka till tidigt 1900-tal. Byggnaden, belägen på Schusterstraße 13-15 i Schwerin, har genomgått betydande förändringar och renoveringar sedan dess grundande.

 Omfattande renovering och återöppning som hotell, restaurang, bistro och vinbutik.

Idag erbjuder Weinhaus Uhle en elegant atmosfär där besökare kan njuta av en välkomponerad meny och ett noga utvalt vinutbud. Det är en idealisk plats för både lokalbefolkningen och besökare, vilket gör det till en central del av Schwerins kulinariska scen.

In the charming town of Schwerin, where history and culture intertwine to offer an enchanting experience, stands the welcoming Weinhaus Uhle. This establishment is more than just a restaurant; it’s a celebration of the culinary delights that Germany has to offer. Located on Schusterstraße, Weinhaus Uhle invites visitors through its rustic doors into a world steeped in tradition, aroma, and warmth. With a focus on local ingredients, the menu boasts a sumptuous selection of regional wines and delicious dishes, carefully crafted to tantalize the palate. The ambiance inside is infused with a sense of intimacy, enhanced by the soft glow of candlelight reflecting off polished wooden tables. Whether you’re enjoying a quiet dinner for two or gathering with friends, the atmosphere provides a perfect backdrop for savoring life’s simple pleasures. Outside, the cobblestone streets and picturesque views of Schwerin add a romantic allure, especially during sunset when the sky blazes with hues of orange and pink. Weinhaus Uhle is not just a destination for food lovers; it is a gateway to discovering Schwerin’s rich heritage. Just a stone's throw away, the opulent Schwerin Castle, a UNESCO World Heritage site, rises majestically above the serene lakes, a reminder of the city's grand past. Stroll through the lush gardens and explore the nearby historical heartlands before retreating to the Weinhaus for a taste of its exquisite wines. Schwerin is a hidden gem in the heart of Mecklenburg-Vorpommern, perfect for travelers seeking an authentic German experience where food, history, and culture coexist harmoniously. Make your journey to this quaint city and indulge in the delicious offerings of Weinhaus Uhle—you’ll leave with memories etched in flavor and warmth.

Weinhaus Uhle

Restaurant

Wine Shop

Rating

Good for Children

Allows Dogs

Weinhaus Uhle is a charming establishment in Schwerin, Germany, offering exquisite dining, cozy lodging, and fine wines in a historic setting. This circa-1700s wine storehouse-turned-hotel features an elegant restaurant, a bistro, and a wine shop, inviting visitors to indulge in local culinary delights.

Lodging

In the charming town of Schwerin, Weinhaus Uhle is a celebration of culinary delights, offering a rustic ambiance with a focus on local ingredients and exquisite wines. This establishment is not just a restaurant but a gateway to discovering Schwerin’s rich heritage, located near the opulent Schwerin Castle.

Entdecken Sie unsere kulinarischen Angebote im Gourmetrestaurant "1751" und im Weinbistro "George".

Gourmetrestaurant "1751"

Weinbistro "George"

Speisekarten

Upplev kulinariska läckerheter på Weinhaus Uhle i Schwerin - En smakresa genom tysk gastronomi och elegans.

Beläget i hjärtat av Schwerin, erbjuder Weinhaus Uhle en unik kombination av historisk atmosfär och modern matkonst. Restaurangen är känd för sina två kulinariska pärlor: gourmetrestaurangen "1751" och det charmiga vinbistrot "George". Båda ställena hyllar det regionala och samtida tyska köket med en kreativ och lokal prägel som förför både matentusiaster och vinälskare.

På Weinhaus Uhle kan du njuta av delikata förrätter som speglar den tyska matkulturen med en modern twist. Perfekt för att väcka aptiten och förbereda smaklökarna inför huvudrätterna. Atmosfären bjuder in till avkoppling medan du utforskar unika smakkombinationer.

Huvudrätter - en fest av regionala smaker

Gourmetrestaurangen "1751" erbjuder en innovativ meny med inslag av regional tysk matlagning och samtida influenser. Varje rätt är en konstnärlig tolkning av säsongens bästa råvaror och speglar den rika kulinariska traditionen i Mecklenburg-Vorpommern. Vinbistrot "George" kompletterar upplevelsen med sina lokalt inspirerade tyska specialiteter, perfekt matchade med ett omsorgsfullt utvalt vinsortiment från regionens vinmakare.

 – en exklusiv upplevelse med regionala och samtida tyska rätter som utmanar och förför smaklökarna.

 – en varm och inbjudande plats för njutning av klassiska tyska smaker med lokal prägel och ett omsorgsfullt urval av regionala viner.

Avsluta din kulinariska upplevelse med utsökta desserter som sötar tillvaron med både traditionella tyska bakverk och moderna kreativa inslag. Varje dessert är omsorgsfullt komponerad för att komplettera huvudrätternas smaker och ge en minnesvärd avslutning.

Weinhaus Uhle är inte bara en restaurang utan också en vinbutik och vinbar där du kan upptäcka ett brett sortiment av förstklassiga tyska viner. Här ges möjlighet att kombinera din måltid med perfekt valda viner som förhöjer smakupplevelsen till nya höjder.

Upplev det unika Weinhaus Uhle i Schwerin! Njut av noggrant utvalda viner och utsökt mat. Boka ett bord idag och smakupplevelsen väntar!

Upplev Weinhaus Uhle i Schwerin – Vin & Mat

Schwerin Municipality

16 stilvolle Zimmer und 2 Suiten im Herzen von Schwerin.

Hotelzimmer

Eine umfangreiche Auswahl an Weinen aus aller Welt.

Weinhandlung

Modernes Bistro mit regionaler Küche und über 300 Weinen.

Bistro "George"

Ausgezeichnetes Restaurant mit moderner, gemüsefokussierter Küche.

Weinhaus Uhle - en pärla i Schwerins hjärta och en vinälskarens drömplats.

Beläget i den charmiga Schusterstraße i Schwerin, är Weinhaus Uhle en historisk oas som kombinerar 1600-talets elegans med modern gastronomi och boende. Detta unika etablissemang erbjuder en komplett upplevelse för både vinentusiaster och matälskare.

Med 16 stilfullt inredda rum och 2 lyxiga sviter, erbjuder hotellet en perfekt kombination av komfort och klassisk atmosfär. Här vaknar du upp mitt i Schwerins hjärta, redo för en dag fylld av upptäckter och njutningar.

Den passionerade vinbutiken erbjuder en omfattande samling med viner från hela världen. Oavsett om du är novis eller vinkännare, finns här något för varje smak och tillfälle. En perfekt plats att handla med sig en minnesvärd flaska från Schwerin.

Weinhaus Uhles restaurangscen är något utöver det vanliga. Bistro "George" bjuder på en modern tolkning av regionala rätter med över 300 noga utvalda viner att kombinera med maten. För den som söker en mer exklusiv gastronomisk upplevelse, är gourmetrestaurangen "1751" ett måste – här står den moderna, grönsaksfokuserade köket i centrum och skapar rätter som både är innovativa och smakrika.

 – En vinlagerbyggnad från 1700-talet som behållit sin karaktär.

 – Hotell, vinhandel, bistro och gourmetrestaurang under samma tak.

 – Här är både barn och fyrbenta vänner varmt välkomna.

 – Beläget centralt i Schwerin, nära stadens sevärdheter och promenadstråk.

Weinhaus Uhle i Schwerin: Eleganta rum & Michelinrestaurang

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Boka ditt besök idag